
Ingrédients pour 6 personnes
– 6 tranches de pain de campagne rassis
– 3 oeufs
– beurre
– 100g de sucre en poudre
– 2 sachets de sucre vanillé
Préparation
– Dans une assiette, mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé comme une omelette.
– Tremper les tranches de pain dans ce mélange de façon qu’elles soient bien imbibées, puis les faire dorer doucement au beurre dans une poêle