Ingrédients pour 6 personnes
– 1 pâte sablée
– 250g de crème fraîche
– 100g de sucre en poudre
– 100g de noix râpées
– quelques cerneaux de noix
– 1 cuill. à café de cannelle
– sucre glace
Préparation
- Foncer un moule à
tarte de 24 cm de diamètre avec la pâte sablée
– Préparer la garniture :
– Mélanger la crème fraiche avec le
sucre, les noix râpées, la cannelle.
– Répartir ce mélange sur le fond de
la tarte. Faire cuire à four moyen 210° (th 6)
pendant 35mn.
– A la sortie du four, saupoudrer
de sucre glace et décorer de cerneaux de noix.
Peut se conserver quelques jours, à l’abri des gourmands !