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Pramil restaurant

Pierre Pinelli — 2017-01-11T13:08:36Z

"Comme ne cessait de le dire Jean-Pierre Coffe dans son émission de radio, si le terme Â« restaurant Â » a encore un sens, c'est bien grâce aux chefs qui travaillent des produits frais, choisis avec soin, variés mais le plus possible de saison. Des cuisiniers qui font encore la tambouille eux-mêmes, plutôt que d'assembler un meccano pré-cuit. Le Pramil fait partie de cette espèce en voie de disparition qui nous propose, tout simplement, de la cuisine. Le hic souvent, c'est que le client paye (…)

- Restaurants dans le Marais, Paris 3e et 4e / Métro Temple, Restaurants Cuisine Française Traditionnelle à Paris, Rue du Vertbois 75003 Paris, Paris : Adresse du jour, Marais : Rencontre, grande cuisine

L'Ebouillanté

Pierre Pinelli — 2016-05-08T17:24:46Z

Ouvert par le peintre Gali en 1977, avec une peinture de bonne facture. Les touristes sont nombreux à profiter au passage de la terrasse de l'Ebouillanté qui s'inscrit dans une architecture historique typiquement vieux Marais de Paris. Plaisir d'y siroter un thé ou d'y avaler un brick (fine crêpe tunisienne de semoule gaufrée au beurre et fourrée), spécialité de la maison qui apporte une amusante note orientale. Exigeant et inventif, des expos de peinture sont organisées régulièrement au 1er (…)

- Bars et Cafés dans le Marais, Paris / Métro Saint-Paul, Métro Pont Marie, Salons de Thé à Paris, Cafés à Paris, Rue des Barres 75004 Paris, Paris : Adresse du jour, Le Marais : adresse du jour

J'ai testé Â« le meilleur coiffeur de l'annéeÂ »...

Pierre Pinelli — 2013-02-04T15:46:25Z

Vous savez comment sont les journalistes. Soupçonneux. Je me disais en poussant la porte vitrée de ce salon barrée d'un Â« Meilleur coiffeur de l'année Â » qu'il devait se cacher quelque chose de très marketing derrière ces Â« hairdressing awards Â » adoubés par Schwarzkopf. Rien n'est jamais totalement gratuit en ce monde. Le mieux était donc encore de se Â« faire coiffer Â » comme on dit. J'avais demandé à ce que Mario Lopes himself s'occupât de mon cas. Ã ma relative surprise, il en fut (…)

- Coiffeurs, Paris 16e / Avenue Mozart 75016 Paris, Métro Jasmin

Restaurant coréen - Akasaka

Pierre Pinelli — 2012-02-21T22:11:41Z

Un restaurant coréen de poche puisque la salle ne doit pas dépasser les 16 m². Les patrons parviennent à y caser 22 couverts, bien tassés. L'adresse est assaillie à l'heure du déjeuner et mieux vaut se pointer pile à midi. Il faut dire que l'on y mange une nourriture saine, variée, aux multiples saveurs surprenantes voire déconcertantes pour qui ne connaît pas (attention aux plats pimentés). Le grand standard du déjeuner, c'est le "dolsot bibimbap", un mélange de légumes, de riz et d'oeuf, (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 15e / Métro Charles Michels, Rue Beaugrenelle 75015 Paris, Restaurants Coréens à Paris

Coopérative Latte Cisternino

Pierre Pinelli — 2011-10-13T16:10:12Z

Une authentique latteria à Paris où l'on livre chaque jeudi en direct de Campanie, la région italienne de production, la mozzarella di buffala à savoir de bufflonne (on dit aussi bufflesse d'après ce que je lis dans le Petit Robert !). On y trouve aussi la burrata, un fameux fromage frais au lait de vache extrêmement crémeux. Le fait qu'il n'y ait pas d'intermédiaire (c'est une coopérative de producteurs) permet d'avoir un bon rapport qualité-prix.
On trouve aussi d'autres produits frais (…)

- Morceaux choisis

Boesner, Paris 11e

Pierre Pinelli — 2011-02-06T20:10:46Z

L'enseigne Boesner de fournitures pour artistes s'implante dans Paris.
Un aplat de vert mélèze et de lumière tendue en devanture. Une invitation à la création et au mouvement : Â« Beaux Arts, arts graphiques, sculpture, encadrement Â ». Un rêve concrétisé. Celui de Loïc Thibaut, porteur d'un projet nourri d'envies et de couleurs : ouvrir un magasin Boesner à Paris. L'enseigne, nouvellement installée rue du Chemin-Vert, rompt la monotonie des échoppes de grossistes en vêtements. Cinq ans (…)

- Morceaux choisis / Métro Richard-Lenoir, Métro Saint-Ambroise, Rue du Chemin Vert 75011 Paris, Paris : Adresse du jour

Nice Day & Nice Things

Pierre Pinelli — 2010-01-28T11:50:10Z

Viva mujeres ! On est content de voir une boutique Nice Day & Nice Things installée à Paris. Marque de mode féminine créée en 1995 en Angleterre, eh bé non, en Espagne, à Barcelone, comme son nom ne l'indique pas. La luxuriante ligne d'accessoires a, quant à elle, été lancée en 2002. Le style ND&NT se caractérise par un sens inné de la féminité, beaucoup de délicatesse, d'humour, de variété et une bonne dose d'originalité toute hispanique. On aime ces motifs façon estampes, ces (…)

- Morceaux choisis

Boutique Zen

Pierre Pinelli — 2010-01-28T10:50:38Z

La Boutique Zen propose une multitude d'encens japonais essentiellement en bâtons, pour la méditation ou d'ambiance ; des livres (sur le zen, le bouddhisme, les arts martiaux, la santé...) ; des vêtements réalisés à partir de tissus naturels dans les ateliers de la marque ou importés du Japon (kimonos, yukata, T-shirts calligraphiés, zori...) ; des accessoires pour le massage et la méditation (coussin zafu, futon, tapis méditation zafuton, gongs, CD...) ainsi que pour l'art de l'ikebana (…)

- Morceaux choisis

Boulangerie Le Pain au Naturel Moisan - Paris 10e

Pierre Pinelli — 2010-01-07T18:06:32Z

Cette boulangerie ornée d'une jolie devanture fait partie du réseau Moisan de boutiques estampillées Â« pain au naturel Â » qui représente 7 adresses à Paris. Les fabrications proviennent de l'atelier de Villejuif. Le pain Moisan est confectionné à partir de farines issues de cultures conformes au règlement de l'agriculture biologique. La méthode de fermentation choisie, sur levain ou sur poolish (la poolish est une pré-pâte fermentée qui remplace la levure), garde au pain son bon goût de (…)

- Morceaux choisis

Virgin Megastore - Gare de l'Est

Pierre Pinelli — 2009-12-22T15:27:38Z

Virgin installe un nouveau Megastore à Gare de l'Est, son 7ème dans Paris intra-muros : Champs-Elysées, Gare de Lyon, Grands Boulevards, Louvre, Montparnasse et Barbès (où Tiken Jah Fakoly est attendu pour dédicacer son dernier album, le jeudi 17 janvier à 18h30). Le Megastore de la Gare de l'Est ouvre ses rayons musique, librairie-papeterie, vidéo et multimédia.
Horaires :
– Ouvert du lundi au samedi de 7h à 21h

- Galerie marchande, commerce à la Gare de l'Est