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37m2, excellent restaurant franco-taïwanais dans le 9ème

2013-03-22T11:37:01Z

Comme son nom l'indique, le 37m2 s'étend sur un espace réduit : cette surface accueille en effet la salle, la cuisine et la caisse. Autant dire que les places sont chères et qu'il fait bon réserver, pour le brunch du week-end notamment ! Mais la prévision vaut le coup, car malgré son étroitesse, avec ses murs blancs, sa baie vitrée et son vaste miroir mural, le lieu est lumineux, tout à fait agréable, moderne sans être froidement branché, avec quelques détails malins, comme le menu écrit à (…)

Le Pont du Yunnan, sympathique cantine chinoise

Franck Beaumont — 2012-10-24T11:02:49Z

Le Pont du Yunnan est une petite adresse de quartier qui réjouira les amateurs de cuisine du Yunnan, province du sud de la Chine. On n'y vient pas pour le décor (simple) ou le confort (relatif) mais pour la qualité des plats qui y sont préparés.
La grande spécialité de la maison est "les nouilles traversant le pont" (illustration), mais sont également recommandés le poulet vapeur, les raviolis yunnanais, les aubergines au porc, les crevettes croustillantes, le boeuf rôti aux poireaux. (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / A Top Paris 9e, Métro Notre-Dame-de-Lorette, Rue Notre Dame de Lorette 75009 Paris

Kiku, excellent restaurant japonais

Franck Beaumont — 2012-05-16T09:36:09Z

==> Retrouvez ici nos articles Le Japon à Paris : les bonnes adresses. et [Les meilleurs restaurants japonais de Paris. >article1176522]
Ouvert en 2009, le restaurant Kiku est conduit de mains de maître par le chef Kyoichi Kai. Né au Japon, puis ayant joué les globe-trotters à Sydney et à Londres, il s'est maintenant installé à Paris.
D'entrée de jeu, la carte mentionne que le thon rouge est en voie de disparition... le ton est donné donc ! Un chef éco-responsable qui propose un (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / A Top Paris 9e, Métro Grands Boulevards, Rue Richer 75009 Paris

Restaurant thaïlandais - Le Khaosan

Flavien — 2012-01-27T11:55:28Z

Enfin un bon thaïlandais dans le 9e ! En lieu et place du Takbo, rue Condorcet, le Khaosan a fait discrètement sa rentrée et pourtant le lieu gagne à être connu : accueil très sympathique, déco sobre arty et industrielle (belles chaises !). Dans votre assiette, des plats et soupes à la fois généreux et savoureux : canard laqué, canard caramélisé, porc, brochette de poulet satay, poisson cuisiné à la thaïlandaise ou à la chinoise.
Compter 30 euros à la carte.

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / Rue Condorcet 75009 Paris, Métro Anvers, Restaurants thaïlandais à Paris

Yom, paradis des raviolis joyeux - Restaurant asiatique

Franck Beaumont — 2011-07-19T09:38:24Z

Belle cantine à la déco très new-yorkaise, Yom est devenue en peu de temps une adresse incontournable pour les amateurs des boulettes farcies - appelées Dim Sum - servies dans les petites échoppes de Hong-Kong.
Les fondateurs du lieu ont fait de ces joyeuses boulettes leur spécialité et leurs paniers vapeurs sont de fait irrésistibles : Dim Sum aux crevettes (Har Gau), au boeuf gingembre aux champignons shiitake, au porc au miel et épices , au poulet au Satay. En version 'grillé' vous (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / Rue des Martyrs 75009 - 75018 Paris, Métro Notre-Dame-de-Lorette, Paris : Adresse du jour

Chez Phon, cuisine thaïlandaise

Franck Beaumont — 2011-06-15T18:49:20Z

Ne vous fiez pas à la petite devanture qui ne paie pas de mine, car ici la cuisine thaïlandaise est irréprochable. D'ailleurs, les habitants du quartier ne s'y trompent pas puisque le restaurant est souvent plein. La petite terrasse, par temps ensoleillé, est très agréable.
Dans les classiques thaï, nous vous recommandons les Nem de Laosine, les salades, les seiches sautées au basilic, les crevettes au lait de coco. Grande variété de plats au boeuf, porc, poulet, canard, seiches. Cuisses (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / Métro Anvers, Rue Rodier 75009 Paris

Restaurant asiatique - Les Pâtes Vivantes

Flavien — 2010-01-25T15:50:29Z

Connaissez-vous les pâtes vivantes ? Ces pâtes qu'on étire à la main devant vous... C'est une tradition du nord de la Chine, à base de blé, on pétrit la pâte comme le fait un boulanger. Le résultat donne des nouilles fermes et délicieuses, surtout quand à la cuisine, on s'affaire à les faire mijoter avec de la coriandre, du céleri, du soja. Nous vous conseillons la soupe de nouilles au boeuf Lanzhou (9,90 euros) ou les nouilles à la sauce Chajiang...
Foncez sans plus attendre dans cette (…)

- Restaurants asiatiques, Paris 9e / Rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris, Métro Le Peletier, Restaurants chinois Paris