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Ile-de-France - Paris et Montreuil : découvrir du miel de qualité, miel de quartier, primé en 2018

15 juin 09:42, par Marisette

Bonjour,

venez donc découvrir ce fameux miel dit de quartier, d’excellente qualité, qui vient d’être primé à Paris. Qu’on se le dise.
Et vous informer auprès de Jérôme et de son équipe qui ne sont pas avares de leurs expériences avec nos amies les abeilles.

Jérôme de l’association Miel de QuartierJérôme de l'association Miel...
« L’association accompagne le développement d’une apiculture naturelle citoyenne à travers six programmes d’activités :

– Former et assister en accompagnant dans la découverte et la prise en main d’une apiculture de loisir simple, économe et écologique, pratiquée le lieu de vie ou de travail, avec une assistance technique adaptée.

– Ré-éxaminer le système homme-abeilles-environnement avec une approche holistique pour promouvoir une apiculture durable accessible à tous et respectueuse de la biologie de l’abeille, tout en produisant et diffusant des connaissances fondées sur l’expérimentation.

– Parrainer et polliniser en installant des ruches sur les emplacements mis à disposition (une terrasse en ville suffit).

– Savourer un quartier à travers le miel produit par les abeilles qui y résident, chaque quartier offrant une palette gustative originale liée à la spécificité de son écosystème.

– Rassembler la communauté des passionnés de l’abeille en ville autour d’évènements favorisant l’échange de bonnes pratiques et l’entraide mutuelle.

– Organiser des achats groupés et une mutualisation de ressources en termes de matériel apicole. »