Chaud, froid, avec du lait,nature ou arômatisé, le rooibos se marie très bien avec d’autres arômes.
Vous pouvez préparer le Rooibos à partir de feuilles en vrac ou bien à partir des sachets. Les amateurs du Rooibos consomment leur Rooibos nature ou même au lait.
Certaines personnes préfèrent sucrer, et le Rooibos se marie parfaitement bien avec du miel.
Une fois infusé, le Rooibos peut être réfrigéré et utilisé sur plusieurs jours, sans perdre son goût ou son arôme caractéristique. Le (…)
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Le rooibos, boisson santé
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Le rooibos, comme il vous plaira
vendredi 15 novembre 2013 -
Où trouver du rooibos ?
vendredi 15 novembre 2013Le rooibos est aisé à trouver, dans les grandes surfaces ou sur internet. Soyez attentifs au prix.
Le palais des thés
en boutique et sur internet : 5 € les 100 g pour du rooibos nature en vrac. De nombreux mélanges sont disponibles, avec de la vanille, des fruits rouges, menthe...
Altereco : 5,49€ les 100g en vrac pour du rooibos sauvage... et vous contribuez au commerce équitable. Disponible sur internet
Monoprix Gourmet : tres cher
Roobios rouge parfumé aux notes douces et (…) -
Les bienfaits du rooibos
mercredi 18 décembre 2013Une tasse de Rooibos est apaisante et relaxante en tout moment de la journée.
Naturellement sans caféine, le rooibos est la boisson idéale pour la soirée ou la nuit, et convient parfaitement aux enfants et aux femmes enceintes ou qui allaitent.
Servi glacé, le rooibos est une boisson rafraîchissante en été. Des personnes actives et des sportives peuvent consommer le Rooibos pour reconstituer les sels minéraux perdus au cours des exercices.
Les études sur le rooibos menées en Afrique (…) -
Le rooibos, une plante du soleil
mardi 12 novembre 2013Provenant d’Afrique du Sud, le Rooibos est une boisson infusée à base d’une plante, le rooibos. Appelé aussi thé rouge bien qu’il soit sans théine, le rooibos a un goût très agréable, rond et légèrement sucré.
Le Rooibos, ou buisson rouge en africaans, fait partie de la même famille que les acacias. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap.
Des essais de culture du rooibos ont été faits dans d’autres pays aux climats (…)