à Tavel :
- Domaine de l’Anglore/ Eric Pfifferling
route de Vignobles 30126 TAVEL Tel : 04 66 33 08 46
Au domaine de l’Anglore, tout est manuel, depuis le ramassage des raisins jusqu’à leur mise en cuve. Le tavel d’Eric Pfifferling est produit sans soufres ni levures extérieures, le résultat est exceptionnel.
- Prieuré de Montézargues
Route de Rochefort 30126 Tavel Tel : 04 66 50 04 48
Le prieuré de Montézargues est un domaine viticole dont le vignoble s’étend sur 32 hectares sur la commune de Tavel. Fondé au XIIème siècle, le prieuré a produit des vins qui furent appréciés par les papes en Avignon. Le caveau de dégustation est installé dans une des anciennes cuisines du prieuré. Depuis 2003, le domaine a été racheté. La visite vaut le détour.
à Paris
- La Treille d’or 21 rue de la Tombe-Issoire 75014 Paris
Tel : 01 45 80 35 49
- La cave des papilles 35 Rue Daguerre 75014 Paris
Tel : 01 43 20 05 74
- Caves Augé 116 Boulevard Haussmann Paris 75008
Tel 01 45 22 16 97