Chaque confiseur a sa recette de crème de marrons. Certaines sont natures, avec plus ou moins de sucre, d’autres sont aromatisées à la vanille. Les plus fantaisistes associent le marron au speculoos, au nougat ou au miel. A chacun ses goûts.
Crème de marrons avec morceaux d’Ardèche - Reflets de France
2,64 € le pot de 325g soit 8,12 € / kg
Crème de marrons vanillée de l’Ardèche - Clément Faugier
2,50 € la boîte de 500g 5,00 € / kg

Confiserie Sabaton, celle que je préfère.
Crème de marron 4,50€ les 500 g soit 9 € le Kg. Testez le tube de crème de marron à glisser dans la poche.
Confiserie Imbert à Aubenas
Marron confits d’Aubenas, crème de marron etc.
Concept’ fruits en Ardèche
propose de nouvelles recettes de pâtes à tartiner : les Douceurs de Marrons au miel de l’Ardèche, au nougat de Montélimar, au Spéculoos ou à la cannelle et aux épices.