Deux piliers de la pâtisserie parisienne, deux repères, deux épreuves pour les pâtissiers. N’en déplaise aux tenant des desserts déstructurés, je vote POUR, pour la pâte à chou, la chantilly, le caramel, la mousseline au café, les amandes éffilées. Et vous ?
Entre le Saint-Honoré et le Paris-Brest, le monde des amateurs de pâtisseries classiques est divisé : êtes-vous vanille ou café ? mousseline ou chiboust ? pâte feuilletée ou pâte à chou ?
La forme
Si le Paris-Brest garde la (…)
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A Top Paris 7e
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Etes-vous Paris-Brest ou Saint-Honoré ?
12 janvier 2014 -
Guide des bibliothèques et médiathèques de Paris
2 mars 2024, par ChristianLes bibliothèques et librairies vous accueillent à bras ouverts ! Trouvez votre bibliothèque municipale de quartier, pour tous âges, avec des collections spécialisées, que ce soit pour étudier, travailler, ou emprunter livres, disques, ou CD.
Pour s’inscrire, découvrir comment emprunter des documents ou étudier depuis chez vous, il y a toujours une bibliothèque à proximité à Paris. Consultez les adresses et la liste des salles de lecture disponibles dans la ville.
Paris abrite un vaste (…) -
Les marchés alimentaires dans le 7e arrondissement de Paris (horaires, adresses)
11 septembre 2017, par FlavienUn seul marché, le Marché Saxe Breteuil, vient égayer la vie de l’avenue de Saxe, un quartier peu commerçant où il fait bon trouver de beaux produits pour réveiller ses papilles.
Marché Saxe Breteuil Avenue de Saxe 75007 Paris (sur le terre-plein central de l’avenue de Saxe, entre le 19 de l’avenue de Saxe et la place de Breteuil) Avec près de 80 commerçants, le marché Saxe Breteuil est un marché alimentaire de grande envergure, proposant de beaux produits (bien qu’à des prix élevés) dans (…) -
Guide Michelin 2024 : Tous les restaurants étoilés à Paris
18 mars 2024, par JeanQuels sont les restaurants étoilés de Paris et où se trouvent-ils ? Une, deux et même trois étoiles, les tables d’excellence ne manquent pas dans la capitale. Découvrez la sélection du guide 2024 !
Chaque début d’année, c’est la même chose : les restaurateurs français tournent les pages du nouveau guide Michelin d’une main fébrile, à la recherche de la critique rédigée sur leur établissement. Trois petites lignes dans cette bible culinaire suffisent pour faire et défaire les réputations. (…) -
Festival de film l’Europe autour de l’Europe
13 mars 2017, par MorganRetrouvez sur cette page toutes les informations pratiques pour assister au Festival l’Europe autour de l’Europe : accès, horaires d’ouverture et autres informations pratiques. Accès rapide : Présentation - Accès et infos pratiques
PRÉSENTATION
Paris accueille une nouvelle fois le festival de cinéma L’Europe autour de l’Europe, un festival qui rend hommage aux films d’auteurs de la grande Europe.
Le Festival L’Europe autour de l’Europe se déroule à Paris tous les ans au début du (…) -
Designer’s Days : Le festival du Design à Paris
1er juin 2015, par Adele, JeanL’objectif des Designer’s Days est de mieux faire connaitre le design et d’en assurer la promotion auprès du grand public. Depuis 15 ans, ils donnent à voir à tous les Parisiens et aux visiteurs la richesse et la créativité des jeunes créateurs. L’édition 2015 se déroule du 1er au 7 juin.
Avec plusieurs dizaines d’adresses proposant toutes des expositions et des scénographies exclusivement créées pour l’occasion, dans le coeur de la Capitale parisienne, les Designer’s Days, semaine du (…) -
Exposition Chevaliers et bombardes, au musée de l’Armée
12 janvier 2016, par ExpositionsIl y a 600 ans, la bataille d’Azincourt...
Du 7 octobre 2015 au 24 janvier 2016, les grandes batailles du Moyen-Âge à la Renaissance...
Le 25 octobre 1415, la bataille d’Azincourt, qui oppose Français et Anglais, sonne, en pleine guerre de Cent Ans, le glas de l’Armée féodale. Le principe même d’Armée est revu de fonds en comble.
Un siècle plus tard, en 1515 (date historique retenue de tous !), l’artillerie de François Ier joue un rôle décisif dans la victoire contre les piquiers (…) -
Fashion Week de Paris : Le programme du 7e arrondissement
20 janvier 2017, par JeanDécouvrez les défilés de mode qui se dérouleront dans le 7ème arrondissement pendant la Fashion Week de Paris.
C’est du 28 février au 7 mars 2017 que se déroule la Semaine de la Mode, ou Fashion Week, à Paris. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que la capitale française exerce toujours le même pouvoir d’attraction sur les créateurs du monde entier ! Les couturiers les plus talentueux dévoileront en effet les tendances de la collection prêt-à-porter Automne-Hiver 2017/2018, lors de (…) -
40 affiches de propagande vietnamienne sur les femmes, au Quai Branly
24 juin 2014, par ExpositionsDu 24 juin au 28 septembre : Armes à la main mais plus souvent pionnières du renouveau agricole...
Dans le cadre de l’Année France-Vietnam, Christine Hemmet présente dans l’atelier Martine Aublet du Quai Branly une installation de 40 affiches vietnamiennes de propagande, 40 représentations des femmes au Vietnam, dans les années 1950 à 1980.
Qu’elles apparaissent armes à la main et historiquement victorieuses dans les 3 guerres qu’elles durent mener, comme l’ensemble du peuple (…) -
Nuit des Musées 2025 : Le programme à Paris
7 mai 2024, par JeanLa Nuit des Musées 2025 aura lieu en mai 2025. Au programme à Paris : visites éclairées, parcours ludiques, projections, animations exceptionnelles...
Ne manquez pas la Nuit des Musées 2025 ! Devenue un rendez-vous incontournable du printemps, cette grande manifestation offre l’occasion de découvrir autrement les collections et les expositions temporaires. De nombreux musées ouvriront gratuitement leurs portes partout en France de la tombée de la nuit jusqu’à minuit.
Pour sa 21ème (…)