Le très médiatique chef Cyril Lignac a ouvert en janvier 2011 son atelier de création dans la cité Dupetit Thouars.
Après être avoir fait ses classes avec des chefs hyper célèbres (Alain Passard, les frères Pourcel, Pierre Hermé...) Cyril Lignac devient lui même célèbre après sa participation à l’émission "Oui Chef", diffusée sur M6 qui lui permet de devenir "le Chef préféré des Français". En 2005, il ouvre son restaurant gastronomique Le Quinzième et en 2008, il reprend le bistrot le (…)
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