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Métro Ranelagh
Interconnexions :
– Métro 9
– Bus 22 et bus 52
Sorties
Articles
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Restaurant Nem 101
12 février 2010, par Flavien
Un restaurant qui sert la cuisine raffinée du Sud Vietnam.
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Ecole de Cuisine Alain Ducasse
28 août 2012
Le chef multi-étoilé Alain Ducasse tient une école de cuisine dans le 16ème arrondissement de Paris, destinée aux cuisiniers amateurs, débutants ou confirmés, désireux d’acquérir des techniques et des connaissances réutilisables de retour chez eux.
L’idée, "c’est que le cuisinier amateur puisse assimiler et avoir définitivement comme un acquis ce qu’il a appris" durant les cours, et pas simplement de réaliser des recettes, a expliqué Alain Ducasse.
Tous les cuisiniers sont les bienvenus, (…)
