Les comptoirs de Carthage, Kate’s Cuisine, un restaurant mêlant l’art et la cuisine de divers horizons, tunisienne, anglaise et française. Tous les jours des plats différents avec quelques spécialités tels que la brick à l’œuf bio et le couscous Tunisien au sept légumes bios avec boulettes aux herbes, ou bien la grande salade "Carthage". Toutes les viandes sont fermières, mais il y a aussi des plats végétariens.
Situé dans le Haut-Marais devant le Carreau du Temple, Il est conseillé de (…)
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Restaurants Tunisiens à Paris
Sorties
Articles
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Les Comptoirs De Carthage
11 novembre 2016, par Flavien -
Restaurant tunisien - La Boule Rouge
13 janvier 2010, par FlavienProche des Grands Boulevards et à deux pas des Folies-Bergères, ce restaurant tunisien enchantera tous les amateurs de cuisine nord-africaine (couscous loubia et kbaïla, couscous poisson, brick au thon, etc) ; L’accueil et l’ambiance y sont absolument chaleureux.
Horaires :
– Ouvert du lundi au samedi jusqu’à 23h -
Quel est le meilleur couscous de Paris, à votre avis ?
15 mai 2017, par ExpositionsAttention ! Pour que cette recherche soit honnête et fructueuse, il est hors de question de mentionner le couscous de sa propre mère ni celui de tout autre membre de sa famille...
En fait, le sujet est délicat, et l’affaire difficile. Le couscous est initialement un plat de la cuisine berbère. Une semoule de blé dur en est la base nutritive, et elle est agrémentée de toutes sortes d’enrichissements gustatifs : pois chiches, petits pois, raisins secs, saucisses, merguez et viandes variées (…)