Restaurants Végétariens à Paris

Articles

• Voy Alimento / Sol Semilla / Le Bar des artisans
  10 novembre 2009, par Atelier numérique

  LE CONCEPT :Voy Alimento, connu aussi sous le nom de Bar des Artisans ou de Sol Semilla est un restaurant / épicerie qui vend des graines, des feuilles, des racines dont la plupart sont importées d’Amérique latine, et particulièrement riches en vitamines, protéines, minéraux. L’idée est donc simple : proposer une alimentation saine, à base de produits naturels originaux.
  DANS L’ASSIETTE : Ce restaurant végétarien détonne au milieu des autres, par son côté ludique et instructif. Ce qu’ils (…)

• Restaurant La Victoire Suprême du Coeur
  16 juin 2010, par Flavien

  Il est possible que ce restaurant soit définitivement fermé.

• M.O.B. (Maimonide of Brooklyn), fast food US vegan, Paris Marais
  4 septembre 2016

  Derrière le curieux nom de ce restaurant végétarien se cache un philosophe et médecin juif, Moïse Maïmonide, philosophe et médecin juif du 12ème siècle Moyen Age qui prônait, entre autres, une alimentation saine.
  Voilà donc quelques siècles plus tard, un restaurant parisien qui suit ses préceptes (le concept à d’abord été lancé à Brooklyn), proposant une nourriture de qualité, peu chère, et qui se mange rapidement, un fast food sain en d’autres termes.
  Le plat principal du MOB est une (…)

• Café Pinson, restaurant végétarien branché
  22 mars 2013, par Nicole

  Voila un café-restaurant végétarien (sans gluten ni produit laitier) qui ressemble à un véritable lieu branché du Marais. Le café Pinson a pris la place des tartes Kluger et on a l’impression que la surface de ce restaurant a été multipliée par trois ! Avec une décoration très "nid douillet" (surtout sur la banquette ou les fauteuils) et sa cuisine 100% bio, sans gluten ni produit laitier, il y a déjà beaucoup de monde tous les jours qui se presse à la porte. Sur la fenêtre la devise "In (…)

• Restaurant bio et végétarien - Pousse-Pousse
  25 mai 2010, par Flavien

  Un restaurant-boutique qui propose des graines, des jus d’herbes, et des assiettes
  végétariennes, à manger sur place ou à emporter. Les assiettes sont crées chaque jour avec une céréale, un caviar de légumineuses ou d’algues, une grande salade mélangée avec des jeunes pousses et une recette de légumes du marché : un repas complet, plein de vitamines. Les plats sont colorés, appétissants, et conçus avec soin, pour être savoureux autant que nutritifs.
  L’atmosphère est conviviale, douce et (…)

• Tugalik (Sorbonne)
  25 octobre 2011

  Des plats cuisinés et équilibrés, des cakes maison à base de farines complètes et originales, des salades de légumes et céréales bio préparés chaque jour par le chef. Rien d’industriel chez Tugalik, mais plutôt des produits frais et des recettes sélectionnées pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles.
  De la “vraie cuisine†à déguster sur place au restaurant rue Toullier ou en version rapide sur place et à emporter rue st Placide.
  Ce restaurant fait partie de notre Guide des (…)

• Mamie Green "Green cantoche"
  16 mai 2013

  Ce restaurant ouvert en juin 2011 en face du Jardin Majorelle attire d’abord l’œil par sa déco, absolument charmante. On y trouve sur un parquet boisé des meubles à l’ancienne dont certains sont repeints en couleurs acidulées. Les murs sont blancs pour donner luminosité à l’ensemble (la salle n’est pas très grande, mais Mamie Green dispose d’une petite terrasse), quelques chaises en formica indiquent que l’on est bien chez "Mamie", des petits bouquets sont disposés ça et là, des bocaux : (…)

• Restaurant Supernature - Cantine Nature
  25 mai 2010, par Flavien

  L’endroit est simple, blanc, et plutôt petit. Il vaut mieux réserver, notamment pour le brunch dominical qui remporte un franc succès. Celui-ci a la saveur des longs petits-déjeuners à la campagne : confitures maison, pain moelleux et généreux, œuf cocotte, bacon, crêpe délicieusement parfumée à la fleur d’oranger. Ici, tout est bon, tout est bio. En semaine, les amateurs de bio ne seront pas en reste : clafouti aux brocolis, cocotte de légumes, soupe de châtaignes, crumble de légumes, curry (…)

• Guenmaï, la santé par l’alimentation
  20 juin 2012

  Les amateurs de bonne bouffe peuvent passer leur chemin : Guenmaï annonce la couleur dès sa devanture, ici l’on n’est pas là pour se remplir la panse, car la devise de la maison, c’est "La Santé par l’alimentation".
  Ce restaurant macrobiotique propose des plats japonais conçus pour leurs qualités nutritives. Petit rappel : l’alimentation macrobiotique est une technique qui nourrit l’organisme de la façon qu’elle estime la plus juste possible, selon les principes du Yin et du Yang : si le (…)