Le Pont du Yunnan est une petite adresse de quartier qui réjouira les amateurs de cuisine du Yunnan, province du sud de la Chine. On n’y vient pas pour le décor (simple) ou le confort (relatif) mais pour la qualité des plats qui y sont préparés.
La grande spécialité de la maison est "les nouilles traversant le pont" (illustration), mais sont également recommandés le poulet vapeur, les raviolis yunnanais, les aubergines au porc, les crevettes croustillantes, le boeuf rôti aux poireaux. (…)
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Rue Notre Dame de Lorette 75009 Paris
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Le Pont du Yunnan, sympathique cantine chinoise
24 octobre 2012, par Franck Beaumont -
Square Alex Biscarre
24 octobre 2012Ce petit jardin en pente est un véritable havre de paix pour les gens du quartier et les passants. Situé au dos de l’hôtel Dosne-Thiers, qui abrite une bibliothèque consacrée à l’histoire de France au XIXème siècle, il laisse apercevoir une statue de l’empereur Napoléon derrière ses barrières. Il forme un cercle à l’abri des bruits de la rue, organisé autour d’une pelouse centrale bordée d’arbres et de bancs.
Les enfants disposent d’une aire de jeux à l’entrée, un peu à l’écart du reste du (…) -
Causses , « alimentation générale de qualité  »
7 décembre 2011, par Franck BeaumontOuvert il y a tout juste quelques mois, Causses est une épicerie (très) gourmande fondée par Alexis Roux de Bézieux.
C’est une véritable caverne d’Ali Baba où les bonnes choses y sont bien présentées et s’offrent comme autant de délices. Des plus sophistiquées : nougat tendre, guimauves parfumées, jambon basque, saucisses, gâteaux, plats préparés, etc. Comme des plus simples : fruits, légumes, fromages, pâtes artisanales, huiles, vinaigres, condiments, pains délicieux, etc. La déco "loft (…) -
Restaurant bio et végétarien - Pousse-Pousse
25 mai 2010, par FlavienUn restaurant-boutique qui propose des graines, des jus d’herbes, et des assiettes
végétariennes, à manger sur place ou à emporter. Les assiettes sont crées chaque jour avec une céréale, un caviar de légumineuses ou d’algues, une grande salade mélangée avec des jeunes pousses et une recette de légumes du marché : un repas complet, plein de vitamines. Les plats sont colorés, appétissants, et conçus avec soin, pour être savoureux autant que nutritifs.
L’atmosphère est conviviale, douce et (…) -
Pâtisserie Sébastien Gaudard, Paris 9e
12 janvier 2012, par Franck BeaumontNe cherchez plus ! Les meilleures galettes des rois dans le 9e arrondissement sont en vente chez Sébastien Gaudard jusqu’à la fin du mois de janvier.
Vous avez le choix entre deux galettes : la galette aux amandes est constituée de crème d’amandes, de rhum grand agricole de la Martinique, de pâte feuilletée croustillante et fondante. La galette au chocolat est faite à base de crème d’amandes au chocolat intense et pâte feuilletée croustillante et fondante.
Les fèves de ces galettes (…)