Ouvert fin 2011, Blend est vite devenu une adresse incontournable du quartier et ses burgers sont régulièrement nommés parmi les meilleurs de la capitale. Rendez-vous d’Argout.
Il est vrai que le lieu se démarque car il prétend proposer des hamburgers gourmet : comment ? par la technique du "blend", qui signifie "mélange". Pour créer le steak parfait, ils mélangent différents morceaux de bœuf, chaque mélange s’alliant ainsi aux ingrédients des burgers. Le restaurant travaille ainsi en (…)
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