Rue des Archives 75003 - 75004 Paris

Articles

• Vide-Greniers Paris Archives Marais
  24 septembre 2019

  Brocante dans le Marais à Paris, objets anciens ou rare, voir des antiquités, vide dressing et objets vintage, ambiance des puces, venez chiner avec le conseil de quartier Archives. Rendez-vous samedi 28 septembre 2019. Paris 3e arrondissement, rue des Quatre Fils et rue de la Perle dans le Marais, de 9h à 18h.
  Les habitants du 3e arrondissement proposent à la vente leurs effets personnels, vêtements, jouets et jeux, livres et DVD. Le produit de la location des stands est destiné au (…)

• Hôtel de Clisson, puis de Guise
  23 mars 2012, par Adele

  A la suite du roi Charles V, de nombreux grands serviteurs de l’Etat s’installent dans le Marais. C’est le cas d’Olivier de Clisson, compagnon d’armes de Bertrand Du Guesclin et connétable de France sous Charles VI qui se fait construire en 1371 un hôtel ouvrant sur la rue des Archives par une grande porte fortifiée à deux tours. Ces deux tours en encorbellement qui marquent aujourd’hui le paysage de la rue des Archives sont les seuls vestiges conservés à Paris des grandes demeures civiles (…)

• Double Pensée
  16 novembre 2015, par Nicole

  Une référence en matière de composition, un mélange très subtil de matières végétales et florales, avec des variétés étonnantes comme la fleur de pavot pour n’en citer qu’une.
  Il y en a pour tous les budgets, ainsi des petits pots à poivrons et autres décorations florales donneront de la gaité à vos habitations.
  Situé dans le Marais à Paris, voilà un fleuriste à découvrir ne serait-ce que pour les espèces qu’ils proposent et qui pourraient vous donner des idées de compositions ravissantes (…)

• La Prasline est reine de la maison Mazet
  28 mars 2012, par Franck Beaumont

  Connaissez-vous l’origine de la prasline ? Elle fut inventée au XVIIe siècle par Clément Jaluzot, Officier de bouche du Duc de Choiseul, Comte de Plessis-Praslin, Maréchal et Pair de France... d’où la prasline ! Elle est née en grillant quelques amandes dans du sucre en fusion.
  En 1903 est fondée à Montargis la maison Mazet par Léon Mazet et son épouse, Jeanne Vieillard, qui rachètent la recette de la prasline à une autre maison. En 1913 s’ouvrira une boutique rue Vivienne à Paris. La (…)

• Boucherie Michel Letourneux, Marais - Archives
  12 janvier 2015

  Artisan boucher dans le Marais à Paris, charcutier. Changement de propriétaire en cours, Michel Letourneux s’en va.
  Un boucher dans le quartier de la rue des Archives, situé entre le BHV et la rue Rambuteau. Une bonne viande hachée, des rillettes goûteuses, un jambon frais, un petit magasin discret et de qualité. Egalement des crudités ou des petits plats pour faire des entrées. Une rôtisserie pour la volaille.

• Caves Bossetti, Paris
  16 février 2015

  Une cave à vins installée depuis longtemps dans le Marais. Du bourgogne "Les Seurets", domaine Marcel Bossetti jusqu’au Romanée Conti, la présence des bourgognes est vaste et les plus grands vins de Bourgogne sont bien représentés dans cet espace de dégustation au pied du BHV. Petits et grands domaines sont à la table des conseils, millésimes d’Armagnac aussi, vente disponible parfois en Jéroboam ou magnum, idéal pour offrir des cadeaux !

• Hôtels de Montescot et de Villeflix
  23 mars 2012, par Adele

  Histoire du Marais, les hôtels particuliers.
  Ces deux hôtels sont construits ensemble en 1647 pour le maître des requêtes François de Montescot et divisés en 1691.
  Le n°70 restauré en 1991 a conservé le souvenir du premier hôtel de 1647 avec son portail sur rue, sa cour, son plan traditionnel entre cour et jardin mais son décor intérieur a disparu. Il est embelli au XVIIIème siècle d’un bel escalier encore visible. Au XIXème siècle, l’hôtel est livré à l’habitation et au commerce. (…)

• Hôtels Jonville et Le Peletier
  23 mars 2012, par Adele

  Ces deux hôtels sont construits en même temps en 1642 ; ils ont ainsi des plans semblables mais inversés.
  Le n°74 ayant appartenu au XVIIIème siècle à la famille Chaillon de Jonville a subi de lourdes dégradations au XIXème siècle mais a pu retrouver son éclat grâce à une importante restauration réalisée en 1992 à partir du modèle mieux conservé, le n°76.
  En effet, l’hôtel Le Peletier de Souzy est préservé au XIXème siècle et a remarquablement gardé son état d’origine avec son escalier (…)

• Jadis et Gourmande
  18 février 2015, par Nicole

  Petite enseigne de cinq établissements à Paris, leur créneau : "producteur d’idées en chocolat". Chocolatier présent au salon du Chocolat.
  Créé en 1976, Jadis et Gourmande a imaginé un univers chocolaté ludique où même les objets les plus insolites deviennent objets de dégustation : bouteilles, crayons, lettres de l’alphabet… et la Tour Eiffel ! Leur laboratoire de fabrication teste et expérimente des idées, des formes, des goûts nouveaux à réaliser en chocolat. Tous leurs chocolats sont (…)

• L’église des Billettes et le dernier cloître de Paris, dans le Marais
  25 mai 2014, par Adele, Christian Frank

  Le cloître et l’église des Billettes sont des édifices religieux situés au 24 rue des Archives. Catholiques à l’origine, ils furent affectés au culte de l’église luthérienne au XIXe siècle.
  L’histoire des Billettes
  Selon les chroniques médiévales, avant que ne se dressent l’église et le cloître, on trouvait au 24 rue des Archives la maison du Juif Jonathas. Le 2 avril 1290, jour de Pâques, Jonathas aurait profané une hostie consacrée en la jetant dans une marmite. L’hostie se serait (…)