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Salon de l’Agriculture 2019 à Paris : Dates, tarifs, programme

Dernière mise à jour : lundi 26 mars 2018, par Jean, Pauline

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Le 56ème Salon international de l’agriculture a lieu au Parc des expositions de la Porte de Versailles de Paris, du 23 février au 3 mars 2019. L’opportunité pour les milliers de visiteurs attendus de vivre l’expérience “grandeur nature” d’une agriculture qui bouge, évolue, s’interroge. Découvrez prochainement son programme.

Bonjour veaux, vaches, cochons, couvées ! Le Salon de l’Agriculture revient mettre le foin à Paris du 24 février au 4 mars 2018. Au programme : concours, dégustations, découvertes des spécialités des terroirs français, caresses aux mascottes de l’année, mais aussi les nombreuses animations de cet événement incontournable de la vie parisienne. Tradition oblige, il sera bien sûr rythmé par les visites des hommes politiques et prendra un caractère tout particulier en raison des enjeux sécuritaires actuels, de la Conférence sur le Climat à venir ou encore des prochaines élections (régionales et départementales).
En 2018, le Salon a été un immense succès, attirant plus de 670 000 visiteurs. Un chiffre toujours inférieur au record de 2014 (703 000) mais en forte hausse par rapport à 2017 (+ 50 000 personnes).

Pendant une dizaine de jours, plus de 4000 animaux issus de 350 races (chiens, chèvres, boucs, moutons, béliers, brebis, lapins, vaches, taureaux, chevaux, poneys, ânes, porcs, chats, poissons et tous les animaux de la basse-cour) défilent dans une ambiance de fête.
À l’heure où l’agriculture occupe une large place dans l’actualité, la "plus grande ferme de France" propose le thème "L’agriculture : une passion, des ambitions". Cette thématique donnera l’occasion d’aborder toutes les composantes du secteur : formation, savoir-faire, métiers, innovations...

NOUVEAUTÉS 2018
- Une nouvelle ambassadrice qui succèdera à Fine… Il s’agit de Haute, vache âgée de 6 ans et de race Aubrac, en plein développement actuellement.
- Deux nouveaux espaces : Artisanat et patrimoine rural de France (pavillon 2.1) ; Forêt et Bois (pavillon 4)
- Pour cette édition 2018, le Salon a décidé de donner une nouvelle dimension à la thématique métier-emploi-formation en créant AGRI’RECRUTE au cœur du Pavillon 4.

PROGRAMME 2018
- "L’agriculture : une aventure collective" sera la thématique 2018. Car le Salon International de l’Agriculture se veut être le reflet de l’évolution du secteur... Ce thème rythmera ces 9 jours de célébration de l’agriculture française.
- Entre 630 000 et 650 000 visiteurs, dont 32 000 professionnels, sont attendus au Parc des Expositions, Porte de Versailles
- Cette année encore, le Salon offre à ses visiteurs une découverte du monde animal sans aucune comparaison : 4050 animaux représentent plus de 360 races.
- Plus de 1000 exposants seront présents lors de cette manifestation à destination des professionnels, des institutionnels et du grand public
- 4 univers fondamentaux : les filières de l’élevage, les cultures et filières végétales, les produits de nos régions françaises et du monde ainsi que les services et métiers de l’agriculture
- L’espace AGRI’4.0 accueille au cœur du Pavillon 4 près de 20 start-up ainsi que des acteurs incontournables du numérique en agriculture.
- Du 24 février au 4 mars 2018, le Salon accueillera les finales du 127ème Concours Général Agricole, copropriété du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et du CENECA, qui sélectionne chaque année les meilleurs animaux reproducteurs et produits issus du terroir français.
- Les exposants : Consultez la liste complète ici.

PLAN DU SALON 2018
Immersion dans les 4 univers du Salon :
- Élevage et ses filières : Pavillon 1
- Cultures & filières végétales : Pavillon 2.2
- Produits des Régions de France d’Outre-Mer et du Monde : Pavillon 2.1 - Pavillon 3 - Pavillon 5.1 - Pavillon 5.2
- Services et métiers de l’agriculture : Pavillon 4

LE SALON EN CHIFFRES
- 9 jours de rencontres et d’expériences grandeur nature
- 620 000 visiteurs venus en 2017
- plus de 1000 exposants venant de dizaines de pays
- Près de 4000 animaux, plus de 350 races et 1200 éleveurs
- 230 tonnes de paille, 1080 tonnes de tourbe, 100 tonnes de foin, 215 bottes de copeaux et 280 tonnes de fumier manipulées
- 16 400 vins et 4600 produits d’origine fermière, artisanale ou industrielle en compétition au Concours Général Agricole.

TARIFS
- Plein tarif : 14 €
- Enfants de 6 à 12 ans : 7 €
- Enfants de moins de 6 ans : gratuit
- Visiteur handicapé : 9 € (tarif réduit pour le titulaire de la carte d’invalidité)
- Des vestiaires (3€ par objet déposé) sont à disposition des visiteurs dans les Pavillons 1 et 7.1
- Vous êtes un professionnel du secteur agricole ? Enregistrez-vous et téléchargez en cliquant ici votre e-badge professionnel nominatif (valable pour une entrée uniquement)
- Nous n’avons malheureusement aucune invitation à distribuer

A LIRE AUSSI :
- Comment se rendre au Salon de l’agriculture à Paris ?
- Comment aller au Parc des Expositions de la Porte de Versailles ?
- SIMA, le Mondial des Fournisseurs de l’Agriculture et de l’Elevage
- Les animaux, stars du salon
- Bien préparer votre visite au Salon
- Salon de l’agriculture pour les enfants
- Quels sont les hôtels à proximité ?

Un peu d’histoire
Le Salon de l’Agriculture est l’héritier des Comices Agricoles du XVIIIe siècle, pendant lesquels les cultivateurs d’une région s’associaient et organisaient des concours pour se rencontrer, échanger, développer leurs techniques et leurs connaissances.
En 1870, le Concours Général Agricole est lancé à Paris, et il emménage en 1925 au Parc des Expositions de Versailles. En plus d’être un concours d’animaux, il présentait au public les produits du terroir, les techniques agricoles, etc, devenant en 1964 le Salon International de l’Agriculture, plus ou moins sous la forme que nous connaissons aujourd’hui. La première édition accueillit 300 000 spectateurs, jusqu’à atteindre, en 2011 par exemple, 678 732 spectateurs.

Retour sur quelques petites phrases et anecdotes :
- 1970 : Seulement 6 ans après le lancement du Salon, l’agriculture bio y fait son entrée, symbole de l’importance croissante des thèmes écologiques dans la vie politique et citoyenne.
- 1988 : Au Concours Général agricole, un taureau de la race Maine Anjou bat le Record du Monde de poids des taureaux avec pas moins de 1922 kilos. Il s’appelait Royal !
- 2006 : Pour la première fois, le Salon est interdit aux volailles (qui sont d’habitude environ 2000 à y être exposées), pour cause de grippe aviaire. Le principe de précaution est appliqué et certains éleveurs protestent, jugeant que l’arrêté du Ministère de l’Agriculture va trop loin puisque leurs volailles sont vaccinées.
- 2008 : Alors que le Président Nicolas Sarkozy visite le Salon, un homme lui crie depuis la foule : "Touche moi pas, tu me salis". Le président lui rétorque un "Casse-toi pauv’ con" devenu culte et qui fera couler pas mal d’encre. L’année suivante, le Salon a accueilli une truie que son propriétaire, un éleveur de Bayeux, avait nommée "Casse toi pauv’ con". Les organisateurs n’ayant pas apprécié la plaisanterie, lui ont demandé de changer le nom de l’animal, qui devint alors "Camomille" (et remporta le concours d’élevage des jeunes truies !)
- 2011 : Les habitués affirment n’avoir jamais vu autant de monde pour la venue de Jacques Chirac, grand habitué du Salon. Il provoqua une véritable cohue qui mit à rude épreuve les services de sécurité. Ovationné par l’Académie des brasseurs de bière, il déclara, comme il l’a souvent fait, son amour pour la gastronomie : "La choucroute, il faut en manger matin, midi et soir pour bien se porter".

En images

Adresse

Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris

Horaires

De 9h à 19h

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