Shopping dans le Marais

Articles

• La Cabane du Pêcheur
  6 avril 2015, par Nicole

  La poissonnerie la Cabane du Pêcheur, située dans le 4ème arrondissement de Paris au coeur du Marais, vous accueille pour la vente de poissons en provenance de petits bateaux. Une large gamme de produits d’épicerie, fumés et salés agrémentera également tous vos repas parmi lesquels les soupes de poisson, le riz aux algues, les haricots de la mer, le saumon fumé norvégien ou le caviar. Composition de plateaux de fruits de mer et un large choix de poissons.
  Au centre du Marais à Paris, un (…)

• Comptoirs Richard cafés, Torréfacteur créateur de saveurs à Paris
  9 février 2015

  Depuis 1892, la Maison Richard produit et sélectionne des cafés dans un souci d’exigence et de qualité. Ce sont aujourd’hui sept magasins parisiens qui sont implantés dans les quartiers vivants et commerçants de la capitale. Vous êtes ici à la boutique du Marais.
  Des cafés provenant entre autres, de plantations sélectionnées du Kenya, d’Éthiopie, Brésil, Papouasie, Inde, Colombie, Galapagos, Mexique, Guatemala…
  Cafés Richard maintient depuis de nombreuses années son rang de leader sur le (…)

• Dammann Frères, Marais, Paris
  6 avril 2015

  Spécialiste du thé, art de la dégustation, un métier qu’ils savent faire depuis des générations. Venez découvrir tout l’univers du thé ou l’on vous propose des grands classiques ainsi que des mélanges aux saveurs du plus subtiles. Egalement des infusions de fruits et des tisanes et des produits autour du thé. Plusieurs boutiques en France, situé dans le Marais touristique, il y a régulièrement des nouveautés.
  Importateur, blender et créateur de thés depuis plusiuers générations, il est (…)

• Torréfacteur Lapeyronie
  9 février 2015

  Vous êtes dans le quartier de l’Horloge, près du centre Pompidou à Paris, très touristique, chez un artisan torréfacteur. Le temps d’une pause café vous voyagerez parmi 25 variétés de cafés et 65 variétés de thés.
  Découvrez toutes les gammes possibles de torréfaction du café, vous pourrez vous initier aux arômes du café blond, ambre, robe de moine, à l’européenne, à la française, à l’italienne. Un des meilleurs torréfacteurs de la place de Paris.
  Il y a aussi d’autres produits, thés, (…)

• Corse Terroir
  10 mars 2015, par Nicole

  Épicerie fine, produits du terroir corse dans le Marais à Paris. Charcuterie, fromage, confiture, miel, gâteaux, vins... des bonnes choses que Bernadette vous aura conseillées, des produits artisanaux issus des exploitations de l’île. Fumé, séché, frais ou en conserve, vous visiterez les saveurs de la Corse entre mer et montagne. Une sélection variée jusqu’aux boissons telle que la liqueur de cedrat-alimea-mavela ou bien le jus de clémentine Ozia. Jolie petite boutique de produits issus du (…)

• Pralus maître chocolatier
  26 mars 2016, par Nicole

  La maison Pralus existe dans la ville de Roanne depuis 1948 lorsque Auguste Pralus ouvre sa première boulangerie-pâtisserie. L’un des rares à fabriquer son propre chocolat grâce à sa propre plantation de cacao à Madagascar. La maison Pralus compte huit boutiques, dont deux à Tokyo et une à Paris.
  Tablette "Papouasie", le Cubissime, la barre infernale Orange..., François Pralus est un Maître Chocolatier, il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat, aujourd’hui, ce sont (…)

• Au Coin Bio, fruits légumes
  16 mars 2015, par Nicole

  Marchand de fruits et légumes bio, primeur situé dans le plus ancien marché de Paris, le Marché des Enfants Rouges. Stand de fruits et légumes biologiques et petite restauration en plein air dans un cadre plutôt bobo, une petite halle dans le Haut Marais. Des produits de saison.

• L’ Eclair de Génie pour les gourmands dans le Marais
  13 janvier 2015, par Nicole

  Rue Pavée, Passy, la Fabrique, Odéon, Tokyo... retrouvez le chef pâtissier Christophe Adam créateur de goût en un éclair
  Après les petits choux de chez Popellini, voici l’Éclair de Génie qui propose un concept unique autour de l’éclair et des truffes en chocolat !
  Le chef pâtissier Christophe Adam propose des créations originales autour de l’éclair qui sont préparées quotidiennement dans la très belle cuisine du sous-sol. De très nombreux parfums sont proposés comme caramel au beurre (…)

• Des Saumons et des Ailes
  9 mars 2015, par Nicole

  Du saumon et de la vodka, du caviar, de la boutargue, d’autres poissons fumés (flétan, truite, anguille...), du tarama et des œufs de poisson. Que des bonnes choses dans cette nouvelle épicerie fine du Haut Marais.
  Pour les ailes, ce sont les foies de canards et des oies, les produits de la Maison Barthouil. Egalement des bocaux de plats cuisinés (garbure béarnaise, cassoulet, haricots), et une belle collection de vodka de tous les pays avec de grands noms.
  C’est Barbara qui s’est (…)

• La caféothèque de Paris, au bord de la Seine
  25 juin 2016, par Nicole

  Découvrez ce torréfacteur original, un grand spécialiste du café de la capitale qui est devenu une institution ! Une boutique, un lieu de formation, un espace culturel de plus en plus visité. A découvrir au coeur du Marais
  Découvrez ce torréfacteur original qui propose des dégustations olfactives et gustatives de cafés rares et fins, uniquement des grands crus d’arabica.
  Plus de 1000 cafés aux noms exotiques arrivent ici en petite quantité directement des plantations sélectionnées (…)