Foires de janvier 2026 en France

Fête de la Truffe à Sarlat

Les 17 et 18 janvier 2026
Centre historique — 24200 Sarlat-la-Canéda
Accès  : Gare SNCF de Sarlat (ligne TER Nouvelle-Aquitaine)
Capitale du Périgord noir, Sarlat célèbre son diamant noir lors d’un week-end gourmand en plein cœur de l’hiver. Le marché aux truffes investit les ruelles médiévales de la cité, où les producteurs proposent leurs plus belles truffes et produits dérivés aux gastronomes. De nombreuses animations ponctuent l’événement : démonstrations culinaires par de grands chefs, ateliers d’initiation pour apprendre à choisir et conserver les truffes, dégustations d’accords mets-vins, stands de foie gras et spécialités du terroir… Un rendez-vous authentique et savoureux qui attire chaque année connaisseurs, chefs et curieux autour de ce trésor de la gastronomie périgourdine.
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