Rencontrer les domaines et explorer les régions viticoles
Pour sa 20e édition mancelle, le salon rassemble vins et gastronomie au Centre des Expositions. Les producteurs présentent leurs produits sur les stands et les proposent à la vente directe. Voici quelques étapes pour composer votre parcours.
Loire, Anjou et Chinon
Le Vignoble de la Jarnoterie, installé à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, occupe le stand B02. Antoine Aguilas présente au B08 les vins de son domaine situé au cœur des Coteaux du Layon. Au F10, Bernard et Clément Loyer proposent les cuvées de leur exploitation de Chinon : rouges, blancs, rosé et méthode traditionnelle.
Alsace, Beaujolais, Bordeaux et Champagne
Le Domaine Dock Paul, à Heiligenstein, présente notamment sa spécialité, le Klevener de Heiligenstein, au stand A10. Le Château de la Brasse apporte au A08 ses vins du Beaujolais, dont Brouilly, Régnié et Côte de Brouilly. Le Vieux Château Labatut, au A02, représente l’appellation Montagne-Saint-Émilion. Pour les champagnes, Sylvain Pienne est au D10, avec les cuvées de son domaine de Monthelon.
Des produits corses au safran de la Sarthe
Le parcours gourmand peut commencer chez A Casa Corsa, stand E05, avec une sélection de produits corses. Au Bon Kouign-Amann, E01, propose fars, kouign-amann et gâteaux bretons. Aux Goûts du Monde, D02/E03, réunit épices, poivres, sels et thés.
La Poissonnerie Le Père Billard, au F08, présente soupe de poisson et rillettes de poissons et coquillages. Le stand Safran Yvré Leveque, PL3, met en avant du safran cultivé en Sarthe et des préparations artisanales qui l’utilisent. Vincent Besnard Chocolatier figure aussi dans les allées, au C02.
L’annuaire des exposants d’Aux Vignobles ! Le Mans réunit les stands par région viticole et par catégorie de produits.
Quatre ateliers d’œnologie pendant le week-end
Les ateliers associent théorie et pratique pour découvrir les bases de la dégustation. Deux rendez-vous sont annoncés chaque jour : samedi 14 novembre à 11h30 et 14h30, puis dimanche 15 novembre à 11h30 et 14h30. Les modalités d’inscription et un éventuel tarif propre ne sont pas précisés ; renseignez-vous auprès de l’organisateur si vous souhaitez y participer.
Entrée et préparation de la visite
- Dates et horaires : vendredi 13 novembre 2026 de 17h à 21h ; samedi 14 novembre de 10h à 20h ; dimanche 15 novembre de 10h à 18h.
- Lieu : Centre des Expositions du Mans, 1 avenue du Parc des Expositions, Le Mans.
- Entrée : 5 € sur place ; gratuite pour les moins de 18 ans. L’organisateur propose des invitations gratuites sur inscription. Les entrées sont valables pendant toute la durée du salon.
- Dégustation : verre INAO obligatoire, 2 € en supplément de l’entrée.
- Accès et services : parking gratuit ; bus 5 et 10, arrêt Oasis ; bar et restauration sur place.
- Programme et organisateur : Aux Vignobles ! Le Mans 2026.