Où trouver un bon caviste dans le Marais à Paris, dans le centre ? Wine shop in the Marais in Paris, Gault et Millau, marchands de vins, bons champagnes, bonne qualité, petits domaines, grands crus et millésimes. Avec le salon des vignerons indépendants, une bonne adresse pour déguster, découvrir et acheter du vin, une sélection d’alcools, de bons whiskies, spiritueux, avec modération, recommandé par les sommeliers.
Une jolie boutique dans les tons vert proche du raisin, dans un cadre (…)
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Alimentation dans le Marais, Paris
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Les Caprices de l’instant, caviste
dimanche 2 février 2020, par Flavien -
Chocolaterie Jacques Genin dans le Marais
jeudi 7 novembre 2019, par NicoleParmi les meilleures pâtisseries à Paris, de très bons chocolats, ou glaces. Situé à Paris dans le Haut Marais, chocolats, pâtes de fruits, chocolat chaud et pâtisseries, idée cadeau, découvrez la Maison Genin. Chocolats, confiseries, pâtisseries sur commande, salon de thé, l’un des meilleurs chocolatier du monde, mais il commence aussi à rivaliser avec les meilleurs glaciers.
Jacques Genin grand chocolatier très connu des initiés. Il fournit en chocolat tous les grands hôtels et (…) -
Lafitte épicerie fine, île Saint-Louis
samedi 23 décembre 2023, par AdeleTraiteur, épices et spécialités régionales de France. Vous cherchiez l’un des meilleurs foies gras des Landes à Paris ? Il est ici. A deux pas de Notre Dame et des fameuses glaces Berthillon. Production et vente de foie gras des Landes, plats cuisinés, gastronomie landaise. Beaux magrets avec fumage délicat au bois de hêtre, mousse de foie de canard, gésiers de canard confits des Landes.
L’histoire de la maison familiale Lafitte Foie Gras commence en 1920 à Montaut dans les Landes. La (…) -
Izraël, épices du monde à Paris
mercredi 20 décembre 2023, par NicoleOù trouver une épicerie, avec des produits exotiques, produits pour cuisiner, des épices dans le Marais, centre de Paris ? Fruits secs, confits, piments, sauces, condiments et des huiles venus des quatre coins du monde. De Chine, d’Orient, du maghreb et d’Israël, couleurs, saveurs et arômes, des essences, rendez-vous chez Izraël le royaume des épices !
Izraël, depuis 1947, l’Epicerie du Monde dans le Marais à Paris, une véritable surprise regorgeant de trésors gastronomiques : spécialités (…) -
Berthillon le glacier salon de thé, île Saint-Louis
vendredi 15 décembre 2023, par ExpositionsOù trouver les meilleures glaces à Paris, des bons glaciers ? Qui fait des bonnes glaces artisanales ? La saga, les parfums, les délicieuses glaces de la Maison Berthillon, aux bons goûts de fruits, l’art de la glace et son savoir faire, une passion. Dans le centre de Paris, venez déguster une glace en vous promenant sur la charmante île Saint-Louis ou l’île de la Cité.
La saga commence en 1954. Parce que les acheteurs de la boutique rue de l’Ouest ne veulent pas reprendre une machine à (…) -
La Boutique Jaune, Sacha Finkelsztajn
mardi 25 janvier 2022Culture et gastronomie, recettes Ashkénaze, spécialités juives et yiddish, d’Europe centrale et de Russie, d’Autriche, de Hongrie ou Pologne. Pâtissier, boulanger et traiteur Yiddish dans le Marais à Paris dans le 4e arrondissement. Strudels, vatrouchka, et autres saveurs ou gourmandises de la tradition culinaire juive ashkénaze, traiteur et épicerie, sandwiches, c’est chez Finkelsztajn depuis 1946.
Au centre du Marais, au cœur du vieux quartier historique de Paris. On y retrouve les (…) -
L’Estaminet des Enfants Rouges à Paris
mercredi 10 avril 2019, par NicoleDéjeuner dans le Marais parisien, restaurant dans le Marché des Enfants Rouges, spécialités et cuisine française, assiettes de charcuterie auvergnate, sélections de fromages. Paris la campagne, ambiance fermette et village dans le Haut Marais, cantine, bistrot et brunch le week-end.
Une petite ferme cantine en plein Paris, une cuisine régionale avec des plats de saison qui changent tous les mois. Assiettes de charcuterie auvergnate, de fromages, l’assiette danoise (un assortiment de (…) -
Jean-Paul Hévin chocolatier, Paris Marais
lundi 25 mars 2019Trouver un bon chocolatier dans le Haut Marais, situé dans la très commerçante rue de Bretagne, un maître chocolatier de renom. Grands crus de cacao, des tablettes de chocolat des quatre coins du monde, et les célèbres macarons. Idée cadeaux pour les fêtes, les anniversaires et les événements.
Un nouveau concept de Chocolate Bar, situé dans le Haut Marais, un quartier idéal pour faire du shopping et du tourisme. C’est un espace entièrement dédié à la dégustation de chocolats chauds (…) -
Galette des rois bonnes adresses dans le Marais
samedi 5 janvier 2019, par NicoleOù trouver une bonne galette des rois dans le Marais à Paris ? Top de la galette des grands pâtissiers dans le centre de Paris. Feuilletage, crème frangipane, montage de la galette, cuisson, quand la galette rime avec joaillerie et création. Retrouvez pour l’Epiphanie les bons pâtissiers du Marais et les stars de la galette.
Les fêtes et les repas gargantuesques sont à peine terminés, c’est déjà la galette des rois. Toutes les boulangeries du Marais font des galettes des rois. Certaines (…) -
Benoit Chocolats, Paris Marais
lundi 17 décembre 2018, par NicoleChocolat et cacao dans le Marais, plaisir d’offrir et dégustation pour les fêtes, une adresse à découvrir et ses fameux Caramandes® . Trouver un bon chocolatier dans le Marais à Paris.
Dirigée par Véronique Taverne, l’aînée des enfants Benoit, la première enseigne parisienne des Chocolats Benoit a ouvert en novembre 2009 rue Saint-Antoine, entre Rivoli et Bastille en plein cœur du Marais. La boutique, charmante et élégante réalisée à partir d’éléments anciens chinés aux Puces, a été (…) -
Histoire du Marché des Enfants Rouges à Paris
mardi 30 octobre 2018, par NicoleL’un des plus vieux marché de Paris, situé dans le Haut Marais, les cuisines du monde, Japon, Italie, Maghreb, ... au coeur du Marais bobo, un marché couvert unique en son genre pour faire des courses et se restaurer. Une vingtaine de stands fixes vous attendent pour des produits artisanaux, des épices, des menus déjeuner, maraîchers, fromagers, fleuristes, restaurateurs, poissonnier, traiteurs et autres cavistes vous attendent pour le shopping et la pause repas.
Marché des Enfants (…) -
Causses, épicerie, alimentation, Paris Marais St-Martin
jeudi 28 septembre 2017Une épicerie new concept, une jeune marque de distribution alimentaire avec : une alimentation générale, un service restauration traiteur de petit déjeuner et déjeuner, un service after work (livraison possible) avec planches de fromages, charcuterie, antipasti, crudités et boissons.
Causses, c’est aussi un restaurant avec les samedis de 11h à 15h, un brunch avec buffet à volonté composé de produits de l’épicerie et des plats cuisinés du chef.
Côté épicerie, une sélection de fruits et (…) -
Compagnie Royale des Indes Orientales, Paris Marais
samedi 23 septembre 2017La Compagnie des Indes Orientales revisite la pharmacopée traditionnelle et vous propose des infusions ayurvédiques, des thés et des épices. Des produits à collectionner, à offrir, à déguster ou à emporter, des thés rares aux saveurs originales, des cosmétiques et des compléments alimentaire biologiques.
Une gamme variée autour de thématiques précises (détox, vitalité, ligne, beauté, ...) : thé vert, thé noir, thé pur ou parfumé, thé vert Etoile d’Indochine du Viêt-Nam, thé noir Sun King au (…) -
Mon épicerie Paris (75003), Plant-based food
jeudi 14 septembre 2017Mon Epicerie Paris est une nouvelle épicerie arrivée en 2017, elle propose des produits alimentaires français et internationaux 100% végétaux. Très en lien avec des raisons de santé, d’environnement ou de bien-être animal, c’est donc une épicerie vegan et végétalienne. On vous proposera des plats cuisinés, aux rayons frais ou surgelés, des fromages dit "vromage ou frawmages", glaces vegan, boissons désaltérantes, des classiques du végétal, des plats asiatiques...
Situé prêt du Musée des (…) -
Les marchés alimentaires dans le Marais, 3e et 4e arrondissements de Paris (adresses, horaires)
jeudi 28 décembre 2023, par FlavienNous recensons 2 marchés dans le marais, un dans le 3e arrondissement, le célèbre marché couvert des Enfants Rouges, un autre dans le 4e arrondissement, le marché Baudoyer.
Mis à part le lundi, il est possible de trouver tout au long de la semaine des produits frais dans le quartier. Du mardi au samedi, durant toute la journée, le marché couvert des Enfants Rouges vous accueil. En parallèle, le mercredi après-midi et le samedi matin, il est également possible de se rendre au marché (…) -
Araku Coffee
mardi 14 mars 2017Situé à côté du Carreau du Temple, Araku vous propose de découvrir le café certifié bio et cultivé en biodynamie, d’origine Indienne, 100% arabica. Une sélection d’arômes variés dénommés : Micro climat, Haute-Altitude, Première récolte, Grande réserve... puissant ou fruité rondeur ou équilibré, à chacun ses goûts.
C’est aussi des équipements ou accessoires : cafetières (à l’italienne), machines automatiques, filtres, cuillères, balances et autres moulins. C’est également des gourmandises (…) -
Philippe Urraca, Profiterole Chérie
mercredi 1er novembre 2017Un grand spécialiste de la profiterole glacée ou pâtissière, au chocolat, à la vanille, au confit de cassis, à la meringue au citron, à la fraise, au café moka, au praliné…. ou selon l’inspiration du créateur pâtissier Philippe Urraca, récompensé dans la catégorie meilleur ouvrier de France.
Des choux cuits toutes les 45 minutes et entièrement recouverts de craquelin. Vous pouvez déguster sur place ou emporter votre profiterole pour le même prix, dans son salon de thé cosy. Le socle de la (…) -
Nitrogenie, ice cream Paris Beaubourg
vendredi 3 mars 2017Utilisation d’un procédé ingénieux qui permet d’obtenir une texture plus onctueuse que celle des glaces traditionnelles ainsi que des parfums inédits, c’est en quelques sorte l’histoire de Nitrogenie. Goûtez à ces glaces dans un pot, un cône ou un nitroshake. Huit parfums à découvrir toutes les semaines, parmi une longue liste de produits glacés (plus de 80 parfums) renouvelée.
Situé dans le quartier hautement touristique du Marais près du centre Beaubourg, une dégustation bienvenue pour (…) -
Christophe Michalak Paris pâtisserie
mercredi 4 janvier 2017Boulangerie, pâtisserie, glace, chocolat, école masterclass, Christophe Michalak développe son sens de la créativité aux travers de recettes appréciées. Tartes, millefeuilles, du parfait framboise réglisse à la madeleine au citron en passant par le Mont Blanc K6, c’est une ribambelle de créations pâtissières qui vous attend dans cette boutique située dans le Marais à côté du Bazar de l’hôtel de ville à Paris.
Pour un dessert, pour offrir, un goûter ou une surprise, les fêtes, les cadeaux (…) -
Amorino, l’art de la glace italienne devant la Place des Vosges
lundi 5 février 2018Venez déguster une glace au coeur du Marais, dans l’un des plus beaux sites de Paris. Boissons chaudes, Epicerie Fine, Confiseries, Gaufres, Frappés, Chocolats même en hiver, Crêpes, Entremets glacés, Macarons al gelato et le plus : Livraison de glaces en coffret isotherme mono parfum de 550 ml dans Paris intra muros
Touristes, parisiens et gourmands pourront agrémenter leur pique-nique et ballade dans la capitale par l’une des nombreuses gourmandises proposées dans cette nouvelle (…) -
Dans le Noir ? La Boutique Sensorielle, Paris 4e
lundi 30 juillet 2018, par FlavienLa boutique "Dans le noir" propose des dégustations dans le noir afin de tester ses sens et découvrir des produits de qualité, à Paris.
L’équipe accueille les visiteurs pour une expérience unique, humaine et sensorielle. Dégustation et découverte des produits locaux, récompensés par un jury lors des Blind Tasting Awards. Un expert inattendu aidera petits et grands à découvrir leur profil sensoriel lors de cette expérience dans l’obscurité absolue.
Dégustation Découverte : Pour découvrir (…) -
La caféothèque de Paris, au bord de la Seine
lundi 8 janvier 2018, par NicoleDécouvrez ce torréfacteur original, un grand spécialiste du café de la capitale qui est devenu une institution ! Une boutique, un lieu de formation, un espace culturel de plus en plus visité. A découvrir au coeur du Marais
Découvrez ce torréfacteur original qui propose des dégustations olfactives et gustatives de cafés rares et fins, uniquement des grands crus d’arabica.
Plus de 1000 cafés aux noms exotiques arrivent ici en petite quantité directement des plantations sélectionnées (…) -
Chocolatier De Neuville, dans le 3e à Paris Marais
mercredi 1er novembre 2017, par AdeleLes nouveautés sont arrivées. Pour faire étinceler vos Fêtes ! Chocolat, un cadeau pour offrir. Délice incontournable de la tradition, attendent aussi les enfants et les papilles !
De Neuville fait référence à la petite commune de Neuville St Rémy, située dans la région de Cambrai, dans le nord de la France. C’est dans cette ville qu’en 1884 démarre une activité de chocolaterie artisanale.
Chocolats, macarons, confiseries régionales... des nouveautés régulières.
Evous à goûter le petit (…) -
Pralus maître chocolatier
samedi 26 mars 2016, par NicoleLa maison Pralus existe dans la ville de Roanne depuis 1948 lorsque Auguste Pralus ouvre sa première boulangerie-pâtisserie. L’un des rares à fabriquer son propre chocolat grâce à sa propre plantation de cacao à Madagascar. La maison Pralus compte huit boutiques, dont deux à Tokyo et une à Paris.
Tablette "Papouasie", le Cubissime, la barre infernale Orange..., François Pralus est un Maître Chocolatier, il est l’un des seuls en France à fabriquer son propre chocolat, aujourd’hui, ce sont (…) -
Un Monde Vegan
dimanche 19 novembre 2017L’un des premiers magasins vegan de France. Viandes et fromages 100% végétal, chocolat, bonbons, épicerie, produits cosmétiques et d’entretien non testés... Produits vegan, végétaliens, végétariens, produits biologiques, naturels, sans lactose, de quoi combler des adeptes d’une alimentation différente, sans produits animaux.
Il s’adresse aussi aux intolérants au gluten et aux personnes intolérantes ou allergiques à d’autres aliments. Vous trouverez par exemple 33 références de graines à (…)