Boulangeries Paris 4e

Articles

• Comme à Lisbonne, pâtisserie portugaise et épicerie fine lisboète
  13 janvier 2015, par Nicole

  Le Pastel de Nata de Lisbonne à Paris, tous les incontournables de la culture gourmande portugaise.
  Voila un excellent petit endroit pour boire un délicieux café Delta et manger les meilleurs pastéis de nata du Marais ou qui sait peut-être même de Paris. Tout est fait maison quotidiennement par Victor qui reproduit la recette de sa mère et ça vaut le détour ! Le plus parisien des rendez-vous lisboète. Chaleureux et intimiste, une évocation de l’atmosphère des cafés de Lisbonne, un lieu (…)

• Boulangerie Les Délices De Saint Martin
  19 janvier 2015

  Boulangerie Jean-Noël Julien au coeur du Marais à Paris, située entre la Tour St-Jacques et le centre Pompidou
  Un très joli cadre ancien pour cette boulangerie proposant des pains traditionnels. Pain de tradition au sésame, au pavot, pain abricot-noisette, pain aux céréales, boule au levain, pain complet, pain bûcheron, baguette aux céréales, baguette de tradition, « pain des copains  », petits pains garnis, pain de campagne, pain de mie, pain de mie « lunch  », pain Pagnol, pain à (…)

• Boulangerie casher Korcarz
  19 octobre 2010, par Nicole

  Un des leaders européen en boulangerie et viennoiserie casher, situé dans le quartier historique de la rue des Rosiers, dans le Marais.
  Joseph Korcarz arrive en france en 1946, cinquante ans plus tard, son fils et petit fils produisent et distribuent à travers les cinq continents les meilleurs qualités de pains crus, précuits, frais ou surgelés et de viennoiseries surgelées. Et dans le strict respect de la cacheroute, sous l’égide des grandes autorités rabbiniques.
  Pâtisseries telles que (…)

• Bakerie boulangerie de l’Ile saint-Louis
  1er août 2010, par Nicole

  Une pâtisserie boulangerie de quartier
  Une boulangerie dans le quartier hautement touristique de l’ïle St-Louis à Paris proche du Marais. Peut-être a-t-elle fermée...

• Boulangerie Legay Choc, Paris Marais
  21 janvier 2015

  Boulangerie, baguettes et pâtisseries coquines
  Le rêve de Victor était d’ouvrir une boulangerie-pâtisserie à Paris. Près d’un siècle plus tard, son arrière petit-fils, Richard Legay, réalisait ce rêve en ouvrant cet établissement en novembre 2001. La ronde des pains : pain au noix, d’armor, céréales complètes, seigle, pain moulé, pain miel amandes... et des bonnes baguettes dont les fameuses phalliques qui font sourire ou qui surprennent, on est chez Legay choc. Ce sont donc aussi des (…)