Boulangeries Paris 4e

Articles

• Comme à Lisbonne, pâtisserie portugaise et épicerie fine lisboète
  13 janvier 2015, par Denis, Nicole

  Le Pastel de Nata de Lisbonne à Paris, tous les incontournables de la culture gourmande portugaise.
  Voila un excellent petit endroit pour boire un délicieux café Delta et manger les meilleurs pastéis de nata du Marais ou qui sait peut-être même de Paris. Tout est fait maison quotidiennement par Victor qui reproduit la recette de sa mère et ça vaut le détour ! Le plus parisien des rendez-vous lisboète. Chaleureux et intimiste, une évocation de l’atmosphère des cafés de Lisbonne, un lieu unique à (...)

• Boulangerie Patrick et Christine Poulet
  31 juillet 2010, par Adele

  Une boulangerie viennoiserie située dans le secteur de Sully Morland

• Boulangerie Legay Choc, Paris Marais
  21 janvier 2015, par Denis

  Boulangerie, baguettes et pâtisseries coquines
  Le rêve de Victor était d’ouvrir une boulangerie-pâtisserie à Paris. Près d’un siècle plus tard, son arrière petit-fils, Richard Legay, réalisait ce rêve en ouvrant cet établissement en novembre 2001. La ronde des pains : pain au noix, d’armor, céréales complètes, seigle, pain moulé, pain miel amandes... et des bonnes baguettes dont les fameuses phalliques qui font sourire ou qui surprennent, on est chez Legay choc. Ce sont donc aussi des partenariats avec de (...)

• Boulangerie casher Korcarz
  19 octobre 2010, par Denis, Nicole

  Un des leaders européen en boulangerie et viennoiserie casher, situé dans le quartier historique de la rue des Rosiers, dans le Marais.
  Joseph Korcarz arrive en france en 1946, cinquante ans plus tard, son fils et petit fils produisent et distribuent à travers les cinq continents les meilleurs qualités de pains crus, précuits, frais ou surgelés et de viennoiseries surgelées. Et dans le strict respect de la cacheroute, sous l’égide des grandes autorités rabbiniques.
  Pâtisseries telles que baklawa, (...)

• Boulangerie Les Délices De Saint Martin
  19 janvier 2015, par Denis

  Boulangerie Jean-Noël Julien au coeur du Marais à Paris, située entre la Tour St-Jacques et le centre Pompidou
  Un très joli cadre ancien pour cette boulangerie proposant des pains traditionnels. Pain de tradition au sésame, au pavot, pain abricot-noisette, pain aux céréales, boule au levain, pain complet, pain bûcheron, baguette aux céréales, baguette de tradition, « pain des copains », petits pains garnis, pain de campagne, pain de mie, pain de mie « lunch », pain Pagnol, pain à la farine de meule, (...)

• Boulangerie Huré créé au Plaisir
  31 juillet 2010, par Denis

  Boulangeries-pâtisseries (artisans)
  Situé dans le quartier touristique de l’île Saint-Louis près de Notre Dame.
  Pains à la coupe, baguettes variées avec façonnages soignés, des pains spéciaux.
  Gourmandises telles que sablés, madeleines, viennoiseries, sandwiches, quiches, salades… un service rapide.
  Ancienne boulangerie « Junior » devant Notre-Dame, devenu Huré créé au Plaisir, changement de (...)

• Boulangerie pâtisserie Murciano
  22 mars 2013, par Nicole

  Anciennement Moskovitch et Cie, une boulangerie casher avec sa jolie façade en mosaïque bleue
  Croquets, baklava, borekas, strudel aux pommes, un Apfelstrudel s’il vous plaît ! Le strudel de la boulangerie Murciano est particulièrement délicieux. D’une belle épaisseur, digeste, bien parfumé de cannelle et de morceaux de fruits fondants, moelleux, c’est un concentré de gourmandise et de bonheur, sans parler du strudel mi-pomme, mi-pavot...
  Parfaits bagels, baklawa de rêve parfumé à la rose, (...)

• Boulangerie Mon Père était Boulanger
  31 juillet 2010, par Adele, Denis

  Les Artisans du Pain, Stéphane Henry a cédé son fonds de commerce en avril 2014. Un autre boulanger a pris la suite et vient de rouvrir la boutique, ce qui vous donnera l’occasion de retourner sur place et de goûter à nouveau le pain de cet établissement.
  Voici ce qu’il en était auparavant.
  Pas si simple dans ce secteur un peu désert de commerce de bouche. Une des seules échoppes de ce type dans le coin, mais il y a la garde républicaine à côté...
  Pour la pause déjeuner, il y a des formules (...)

• Boulangerie au Petit Versailles du Marais
  17 janvier 2015, par Denis, Nicole

  Aves sa jolie devanture à l’ancienne, elle est au centre de Paris dans le quartier touristique de St-Paul.
  Christian Vabret, boulanger auvergnat, catégorie meilleur ouvrier de France, a repris en novembre 2011 cette boutique dotée d’un beau décor. Une jolie façade avec peintures et moulures dans une décoration baroque typique à l’ancienne, un certain cachet.
  Pain au levain, baguette tradition, boules, de petits pavés, etc..., on trouve également un pain intégral et des pains aux céréales. Les (...)

• Boulangerie Bastille du 11 rue Saint-Antoine
  31 juillet 2010, par Adele, Denis

  Dans le coeur historique du Marais, une boulangerie pâtisserie du quartier St-Paul, la Maison Hilaire.
  Pain variés et bonne tradition, pains spéciaux, sandwichs.
  A noter le bon Saint-Honoré, gâteaux traditionnels aux prix attractifs : religieuse, éclair, baba au rhum, Pain au chocolat et viennoiserie aux pépites de chocolat, bon croissant au beurre, sucrés ou salés c’est riche et varié.
  Au coeur du Marais (...)

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