Boulangeries Paris 4e

Articles

• Boulangerie casher Korcarz
  19 octobre 2010, par Nicole

  Un des leaders européen en boulangerie et viennoiserie casher, situé dans le quartier historique de la rue des Rosiers, dans le Marais.
  Joseph Korcarz arrive en france en 1946, cinquante ans plus tard, son fils et petit fils produisent et distribuent à travers les cinq continents les meilleurs qualités de pains crus, précuits, frais ou surgelés et de viennoiseries surgelées. Et dans le strict respect de la cacheroute, sous l’égide des grandes autorités rabbiniques.
  Pâtisseries telles que (…)

• L’ Eclair de Génie pour les gourmands dans le Marais
  13 janvier 2015, par Nicole

  Rue Pavée, Passy, la Fabrique, Odéon, Tokyo... retrouvez le chef pâtissier Christophe Adam créateur de goût en un éclair
  Après les petits choux de chez Popellini, voici l’Éclair de Génie qui propose un concept unique autour de l’éclair et des truffes en chocolat !
  Le chef pâtissier Christophe Adam propose des créations originales autour de l’éclair qui sont préparées quotidiennement dans la très belle cuisine du sous-sol. De très nombreux parfums sont proposés comme caramel au beurre (…)

• Boulangerie pâtisserie Murciano
  22 mars 2013, par Nicole

  Anciennement Moskovitch et Cie, une boulangerie casher avec sa jolie façade en mosaïque bleue
  Croquets, baklava, borekas, strudel aux pommes, un Apfelstrudel s’il vous plaît ! Le strudel de la boulangerie Murciano est particulièrement délicieux. D’une belle épaisseur, digeste, bien parfumé de cannelle et de morceaux de fruits fondants, moelleux, c’est un concentré de gourmandise et de bonheur, sans parler du strudel mi-pomme, mi-pavot...
  Parfaits bagels, baklawa de rêve parfumé à la (…)

• Boulangerie Heurtier et salon de thé
  31 juillet 2010, par Adele

  Anciennement boulangerie Heurtier, devenu famille Hakkam, les temps changent mais la qualité reste-t-elle ?
  Une boulangerie-pâtisserie, salon de thé, une salle à l’étage. Idéalement située devant la place du Bourg Tibourg dans le coeur du vieux Marais dans un quartier ultra touristique et à deux pas du BVH. Il y a donc toujours un étalage riche. Evous à goûter la tradition, pas mal du tout quand elle bien cuite.
  Pour les pains : pains spéciaux, pain au noix, au curcuma, ciabatta, (…)

• Boulangerie Mon Père était Boulanger
  31 juillet 2010, par Adele

  Les Artisans du Pain, Stéphane Henry a cédé son fonds de commerce en avril 2014. Un autre boulanger a pris la suite et vient de rouvrir la boutique, ce qui vous donnera l’occasion de retourner sur place et de goûter à nouveau le pain de cet établissement.
  Voici ce qu’il en était auparavant.
  Pas si simple dans ce secteur un peu désert de commerce de bouche. Une des seules échoppes de ce type dans le coin, mais il y a la garde républicaine à côté...
  Pour la pause déjeuner, il y a des (…)

• Boulangerie Huré créé au Plaisir
  31 juillet 2010

  Boulangeries-pâtisseries (artisans)
  Situé dans le quartier touristique de l’île Saint-Louis près de Notre Dame.
  Pains à la coupe, baguettes variées avec façonnages soignés, des pains spéciaux.
  Gourmandises telles que sablés, madeleines, viennoiseries, sandwiches, quiches, salades… un service rapide.
  Ancienne boulangerie « Junior  » devant Notre-Dame, devenu Huré créé au Plaisir, changement de propriétaire.

• Le Pain Quotidien Marais, boulangerie pâtisserie
  9 avril 2014, par Flavien, Nicole

  Pains en grande partie fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. La table commune est plutôt sympa et la terrasse aussi.

• Boulangerie Les Délices De Saint Martin
  19 janvier 2015

  Boulangerie Jean-Noël Julien au coeur du Marais à Paris, située entre la Tour St-Jacques et le centre Pompidou
  Un très joli cadre ancien pour cette boulangerie proposant des pains traditionnels. Pain de tradition au sésame, au pavot, pain abricot-noisette, pain aux céréales, boule au levain, pain complet, pain bûcheron, baguette aux céréales, baguette de tradition, « pain des copains  », petits pains garnis, pain de campagne, pain de mie, pain de mie « lunch  », pain Pagnol, pain à (…)

• Les Viennoiseries Saint-Martin
  1er août 2010, par Nicole

  Boulangerie pâtisserie, le bruit court qu’elle aurait fermée ?
  Pains, tartes, quiches, spécialités alsacienne, pâtisseries variées à la pistache ou à l’abricot, myrtille citron, avec une belle devanture à l’ancienne.
  Glaces en été, et idéalement située devant le centre Pompidou dans le quartier hautement touristique du Marais.

• Boulangerie Patrick et Christine Poulet
  31 juillet 2010, par Adele

  Une boulangerie viennoiserie située dans le secteur de Sully Morland