Boulangeries et pâtisseries à Paris

Articles

• Meilleures pâtisseries sans gluten à Paris
  13 octobre 2019

  Les meilleures adresses de Paris, gluten free, gluten corner, sans lactose ou dairy free, bio ou vegan, chocolat ou pudding sans gluten, et autres tartelettes délicieuses. Retrouvez une petite sélection digeste, légère, tendance gluten free food and bakery, vous trouverez dans la plupart de ces établissements, de la boulangerie, du pain, du sucré ou du salé.
  Intolérance au gluten, au lactose et aux produits laitiers ou même au sucre, adepte de la farine de riz, farine de sarrasin, levain (…)

• Boulangerie pâtisserie Chambelland, sans gluten
  20 décembre 2018

  Où trouver du pain et des pâtisseries dans gluten à Paris dans le 11e ? Chambelland une institution du sans gluten. Un vaste choix de gâteaux, focaccia, pains et autres chambellines et aussi sandwich et salade veggie, du sucré du salé, à déguster dans le quartier Oberkampf.
  Une grande spécialité et un savoir faire dans le sans gluten, et oui c’est à Paris, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten. Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont fondé ce projet (…)

• Le Pain Quotidien Marais, restaurant et brunch
  17 novembre 2016, par Flavien

  A l’origine de cette mini chaine de restauration et boulangère, la maison Coumont. Un espace à l’ambiance cosy et tables d’hôtes avec luminaires suspendus et mobilier ambiance campagne et terroir, un concept. Avec wifi, terrasse, salle au sous-sol voutée et pierres apparentes, un rez de chaussée et ses propositions de restauration ou de vente de produits à emporter. Les pains rustiques sont tous composés de farine de blé biologique. Au menu : tartine provençale ou de saumon de chèvre ou (…)

• Pâtisserie boulangerie Pain de Sucre
  13 janvier 2015, par Adele

  Côté sucre : Pain de Gênes aux amandes, ganache à la vanille de Madagascar, crémeux onctueux à la vanille, Biscuit à la pistache, pulpe de mangue et fruits de la passion, crémeux citron vert, Dacquoise à la noix de coco, crème de citron jaune et vert, mousseux à la noix de coco, et toujours les guimauves multicolores ! Idem pour les fêtes, la galette se décline ainsi en une frangipane classique jusqu’à la galette crème d’amande aux noix du Périgord et cerneaux de noix, en passant par la (…)

• Boulangerie le Moulin de Rosa
  15 janvier 2015, par Nicole

  Dans le Marais à deux pas de la place des Vosges.
  Des farines issues du ble CRC (T55, T85), de l’agriculture raisonnée, donc pas de pesticides au stockage et moins de sel, un pain travaillé au levain naturel. Des viennoiseries au beurre d’appellation d’origine AOC.
  Pâtisseries également : tartelettes, millefeuille, tarte pomme cannelle, quetches, mirabelle... des produits frais de saison, mais encore les macarons et le fameux Paris-Brest ou le Pondichéry dada de la maison. Tarte au (…)

• Où acheter la meilleure baguette de Paris 2024 ?
  26 avril 2024, par Jean

  Quelle boulangerie à Paris vend la meilleure baguette de pain en 2024 ? Découvrez l’adresse du gagnant du Grand Prix de la baguette de tradition française !
  Où acheter la Meilleure Baguette de Paris ? Chaque année, la Mairie de Paris organise conjointement avec la Chambre Professionnelle des artisans boulangers-pâtissiers le concours annuel de la Meilleure Baguette de Paris. L’enjeu est de taille : en plus de 4000 €, le lauréat est le fournisseur de l’Elysée pendant une année et les (…)

• Boulangerie 134 r.d.Turenne
  31 juillet 2010, par Adele

  Boulangerie pâtisseries dans le Haut-Marais à Paris.
  Cette boulangerie de Benjamin Turquier propose plusieurs sorte de pains, pain tour de meule, paume, céréales, graines, tourte de seigle, pavé tradition céréales, petit pain gourmand, pain de mie, figue-abricot-noix, pain provençal, tomates-olives et herbes de Provence, pains spéciaux au levain...
  Une tradition agréable et croustillante, 2ème prix de la meilleure baguette de la Ville de Paris en 2009.
  Des sandwiches, des plats et des (…)

• Boulangerie Les Délices De Saint Martin
  19 janvier 2015

  Boulangerie Jean-Noël Julien au coeur du Marais à Paris, située entre la Tour St-Jacques et le centre Pompidou
  Un très joli cadre ancien pour cette boulangerie proposant des pains traditionnels. Pain de tradition au sésame, au pavot, pain abricot-noisette, pain aux céréales, boule au levain, pain complet, pain bûcheron, baguette aux céréales, baguette de tradition, « pain des copains  », petits pains garnis, pain de campagne, pain de mie, pain de mie « lunch  », pain Pagnol, pain à (…)

• La Délicieuse Voltaire
  22 février 2011

  Boulangerie, pâtisserie
  La boulangerie cacher (Beth Din et Loubavitch) propose du pain ou des hallots du shabbat. On y trouve beaucoup de spécialités juives tunisiennes comme les caques, les croquants, la rose des sables ou les makrouds. On peut aussi y manger une fricassée (délicieuse) ou un sandwich tunisien. La Délicieuse propose la Banette cachère, vous trouverez également une gamme complète de pains traditionnels (la ficelle, le campagne, le bâtard, la tradition...) et des pains (…)

• Christophe Michalak Paris pâtisserie
  4 janvier 2017

  Boulangerie, pâtisserie, glace, chocolat, école masterclass, Christophe Michalak développe son sens de la créativité aux travers de recettes appréciées. Tartes, millefeuilles, du parfait framboise réglisse à la madeleine au citron en passant par le Mont Blanc K6, c’est une ribambelle de créations pâtissières qui vous attend dans cette boutique située dans le Marais à côté du Bazar de l’hôtel de ville à Paris.
  Pour un dessert, pour offrir, un goûter ou une surprise, les fêtes, les cadeaux (…)