Brasseries Paris

Articles

• Le Zimmer : la brasserie du Châtelet et de l’après-théâtre
  27 mai 2013, par Expositions

  Après la défaite de 1870, des familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installent à Paris et créent quelques-unes de nos plus belles brasseries dont le Zimmer, le Dreher, le Zeyer, et le Wepler sont quelques-uns des exemples les plus fameux.
  Au début du XXe siècle, cette brasserie faisait partie des plus beaux restaurants de Paris, et elle occupait quatre étages de l’immeuble. Les personnalités en vue de l’époque, qui sortaient énormément comparativement à nos jours, (…)

• L’Usine de Charonne
  24 mars 2010, par Flavien

  Grand café-restaurant du boulevard de Charonne.
  Retrouvez ici les autres bars à Terrasse de la Capitale

• Le Grand Colbert
  29 janvier 2010, par Expositions

  Cette brasserie entièrement restaurée et rénovée est un havre de paix, lové dans la galerie Vivienne, elle-même extrêmement bien mise en valeur. Le décor du Grand Colbert date de 1880, dans ses années où tout redevenait possible et où Paris se découvrait de profondes envies de reconquête et de compensations. Un restaurant y fut ouvert en 1900. Le bâtiment a été restauré en 1985 et il est aujourd’hui classé Monument Historique
  Très belle décoration, larges banquettes, l’agrément d’un cadre (…)

• Bar/Restaurant "Le Circus" (anciennement Les Funambules)
  23 janvier 2012, par Flavien

  Depuis janvier 2012, les Funambules est devenu le Circus : on reste dans le thème du cirque donc, mais la déco a quelque peu changé pour plus de sobriété et un petit coup de neuf. Aux murs, quelques décorations sur le thème du cirque sont toujours présentes, mais moins colorées et moins nombreuses qu’avant. La salle principale propose des tables rondes, très agréables pour les repas à plusieurs, et le personnel, qui n’a pas changé, est toujours aussi sympathique.
  A l’arrière, une partie de (…)

• Le Campanella Paris 7e
  2 février 2020

  Trouver un bar tabac, brasserie, café ouvert très tard, la nuit dans le 7e arrondissement de Paris, près de la Tour Eiffel et du Champ de Mars, école militaire et musée des armées. Un vendeur marchand de cigarettes, tabac ouvert tard, française des jeux, loto, débit de tabac tous les jours jusqu’à minuit ou 1h du matin. C’est avant tout une brasserie avec des spécialités régionales et une cuisine traditionnelle.
  Une brasserie près des Invalides avec une carte des terroirs : charcuteries (…)

• Restaurant Charlot - Le Roi des Coquillages
  29 mai 2012, par Flavien

  Un restaurant-brasserie qui n’usurpe pas son nom : la qualité des poissons et fruits de mer est à la hauteur. On y mange dans un décor Art Déco, avec motifs marins, céramiques et mobilier 1925. On aurait presque l’impression de se trouver dans la salle de réception d’un bateau de croisière, sauf que les fenêtres donnent sur la Place de Clichy !
  L’une des spécialités de la maison (qui apprécie particulièrement les saveurs méditerranéennes) est la bouillabaisse.
  Comptez 30 à 50 euros par (…)

• Le Blanc Cassis
  18 mars 2010, par Flavien

  Un café restaurant sympathique et souvent bondé près du Carreau, c’est que ça marche, il y a beaucoup de cafés autour. Situé dans le Haut Marais dans un quartier peu bruyant face à l’architecture Baltard du grand Carreau du Temple. Café, cuisine de type brasserie, terrasse importante en plein air ou protégée et chauffée si besoin.

• Brasserie Triadou Haussmann
  27 mai 2010, par Flavien

  Grande brasserie ouverte tous les jours.

• Le Diplomate Paris 15e
  1er novembre 2019, par Flavien

  Café tabac, brasserie de Paris. Besoin de cigarettes dans le 15e arrondissement de Paris ? Trouver un café et acheter du tabac, ouvert tard le soir, restauration.
  Grand Café, brasserie, tabac, cigarettes. Restauration pour la pause déjeuner, dans un espace lumineux et vitré, menu de brasserie, plat du jour, situé dans le 15e arrondissement à proximité du parc Georges Brassens, il y a également un écran Tv pour regarder des matchs de sports ou parfois des émissions. Petite terrasse pour (…)

• Restaurant Montparnasse 1900, somptueux décor Art Nouveau
  25 janvier 2013, par Flavien

  Verrière, miroirs, boiseries, peintures : le décor Art Nouveau est somptueux, et classé aux monuments historiques. C’est la lumière qu’on retient, celle des lampes rondes surveillant de près la salle, celle du jour, entrant par la verrière, mais aussi celle des miroirs, renvoyant les deux autres à l’infini. L’ambiance de cette brasserie ouverte en 1858, rénovée en 2003, est donc résolument élégante et festive, typique, comme son nom l’indique, du Montparnasse du début du XXème siècle, lieu (…)