Comment préparer et cuisiner une paella de mer, rapide et facile. La paella d’Espagne Valencia, comment faire cette spécialité de la cuisine espagnole avec la recette des fruits de mer ? Plat méditerranéen, du sud de l’Europe. La paella est un plat traditionnel à base de riz et à l’origine de la région de Valence en Espagne, elle tient justement son nom de la poêle qui sert à la cuisiner.
Voilà un plat estival et populaire, du soleil dans l’assiette, la paella Valencia. Il y a d’ailleurs (…)
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Espagne
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Recette paella aux fruits de mer
15 janvier 2020 -
DERNIERS JOURS de l’exposition Barceló à la BnF
16 mai 2016, par ExpositionsDeux événements complémentaires.
Du 22 mars au 31 juillet 2016, le musée Picasso présente "Miquel Barceló. Sol y sombra", peintures et céramiques.
Du 22 mars au 28 août 2016, la Bnf, site François-Mitterrand offre "Miquel Barceló. Sol y sombra", œuvres gravées.
Présentation de l’artiste Voir Présentations d’Artistes de A à Z
Il sut peindre avant que de savoir parler...
Miquel Barceló, artiste espagnol néo-expressionniste né en 1957 à Majorque, aux Baléares, a obtenu très tôt (…) -
Archives. Au Centre Pompidou de l’expo phénomène Dali
14 mars 2013, par ExpositionsToujours plus fort ! L’exposition Hopper a "fait" 784 000 visiteurs, en finissant avec 62 heures non-stop ! L’exposition Dali, qui reçoit bien plus de 6 000 visiteurs par jour, battra-t-elle ce record stratosphérique ? Pour tenter de satisfaire de telles foules, l’exposition est ouverte du jeudi au samedi jusqu’à 23h, soit une heure de plus que les autres jours (c’est fermé le mardi).
Devant un tel phénomène, l’attente devient de 25mn en période "verte", dite "de basse affluence". Avec 700 (…) -
Restaurant Les Caves Saint-Gilles, tapas y vinos, Paris 3e
17 janvier 2017, par FlavienRetrouvez l’atmosphère de l’Espagne, dans un restaurant bistrot espagnol situé dans le Marais de Paris, entre Bastille et République, à côté de la Place des Vosges. Les Caves Saint-Gilles, c’est un bar à tapas, une institution du quartier depuis 1992, avec des spécialités espagnoles.
Dans un cadre typique, avec ses azulejos aux murs et ses affiches espagnoles d’antan, vous dégusterez des tapas froid ou chaud : poissons, calamars, seiches, gambas ou bien assiette de légumes frais, entrecôte (…) -
Exposition Silhouettes, de Jaume Plensa, à la galerie Lelong
26 avril 2012, par ExpositionsDoit-on encore présenter le sculpteur catalan Jaume Plensa ? Son œuvre la plus fameuse est la Crown Fountain, à Chicago, un chef-d’œuvre d’art urbain interactif, planté dans le Millennium Park depuis 2004, miroir d’eau et écran de LED, où les enfants, les miens compris, rigolent à gorge déployée en s’y trempant au cours des chaudes journées d’été.
En 2007, Jaume Plensa installe place Masséna àNice, le long du passage du tramway, sur des perches métalliques d’une dizaine de mètres de haut, (…) -
Exposition Costumes espagnols, entre ombre et lumière
10 juillet 2017, par ExpositionsDu 21 juin au 24 septembre 2017 à la maison de Victor Hugo. Une exposition hors les murs du Palais Galliera.
Cette exposition pourrait être associée à la Saison espagnole du Palais Galliera, comme "Balenciaga, l’œuvre au noir", en ce moment au musée Bourdelle, saison qui se clôturera avec la première rétrospective parisienne consacrée à Mariano Fortuny au Palais Galliera (du 4 octobre 2017 au 7 janvier 2018).
La Maison de Victor Hugo, que d’aucuns présentent comme l’écrivain français le (…) -
Restaurant Les Piétons, tapas’bar, Paris 4e
23 janvier 2017, par FlavienBar-restaurant à tapas. Vous avez des tapas servies sur une planche avec du pain de campagne : charcuterie espagnole, anchois marinés et poivrons rouges, pain frotté à l’ail avec tomate et serrano. En version froide : ensaladillas avec pommes de terre, olives ou crevettes et vins d’Espagne. Soupe de gazpacho et plats chauds : tortillas, paëlla valenciana, calamars, feuilletés au fromage ou à la viande (empanadas) et l’ensalada "Les Piétons".
Situé dans le Marais à côté du centre Pompidou, (…) -
DERNIERS JOURS de l’exposition Goya et la modernité, à la Pinacothèque 1
6 mars 2014, par ExpositionsLa Pinacothèque 1 organise, jusqu’au 16 mars 2014, l’exposition Goya et la modernité, dans un ensemble d’événements plaçant les artistes dans le rôle de témoins privilégiés de leur temps.
En quoi ces témoins-là peuvent-ils être privilégiés ? Supposons que cela soit par l’acuité et par la profondeur de leur regard. Par la richesse de ce qu’ils nous en transmettent. Par la puissance de leurs traductions et la réflexion sensible dans laquelle ils parviennent à nous plonger.
Désastre n°5. (…) -
DERNIERS JOURS de l’exposition de Zurbaran à Rothko
30 juin 2017, par ExpositionsGuardi, Goya, Picasso, Modigliani, Giacometti, Rothko... Du 3 mars au 10 juillet 2017, la collection Alicia Koplowitz / Grupo Omega Capital au musée Jacquemart-André.
Alicia Koplowitz a réuni, via le Grupo Omega Capital, une collection, considérée comme l’une des plus importantes en Europe, qui rassemble un nombre important de pièces maîtresses des plus grands artistes. Les plus belles œuvres y sont présentées pour la première fois en France.
Viendront aussi des chefs-d’œuvre de Van (…) -
Corrida à Paris ? Pedro Moreno-Meyerhoff expose galerie Claude Bernard
19 décembre 2011, par ExpositionsL’exposition, dédiée à cet artiste catalan, né en 1954 dans la ville de Gaudi, se tient dans l’espace parisien de la galerie Claude Bernard, jusqu’au 14 janvier 2012.
Les oeuvres de Pedro Moreno Meyerhoff ont été exposées à la galerie Claude Bernard en 1992 et en 1999. Elles ont été présentées également par la galerie lors de la FIAC de Paris, édition 1994 et de l’ARCO de Madrid, éditions 1997 et 2005.
"Rejoneo I." 60,8 x 63 cm. 2010. Huile sur toile contrecollée sur bois
Si la (…)