Glaciers à Paris

Articles

• Pozzetto, des glaces Paris Marais
  5 juin 2012

  Pozzetto, c’est l’alliance de la France et de l’Italie, des glaces préparées avec du lait de vaches françaises, mais selon des recettes italiennes, dans la tradition de la région de Turin notamment. La maison a préféré proposé une carte limitée à seulement 12 parfums : chocolat fondant, chocolat au lait, gianduia, noisettes, pistache, sabayon, mais aussi des sorbets, dont la carte varie au fil des saisons.
  Les fruits frais de saisons sont glanés sur les marchés. Une bonne adresse, pour des (…)

• Le Camion à Glaces du Point Éphémère
  11 juillet 2012

  Le Camion à Glaces débarque au Point Ephémère !
  Au États-Unis ou au bord de la plage, il n’est pas rare de voir des camions à glaces, mais à Paris, c’est plus difficile ! Glazed propose de pallier ce manque avec un camion vendant sorbets et crèmes glacées installé pour un temps limité au Point Éphémère, au bord du Canal Saint Martin.
  Mais attention, il vend des glaces aux noms et aux saveurs particulièrement novateurs ! On peut par exemple choisir le parfum "Orange mécanique", un (…)

• ’My Berry’, la glace à 0% de matière grasse !
  2 septembre 2010, par Jean

  Avec les glaciers My Berry, découvrez une nouvelle génération de desserts à la fois diététiques, à base de yaourt à 0% de matière grasse, et gourmandes avec une multitude de garnitures au choix...
  Avec son concept de glace artisanale composée à base de yaourt à 0% de matière grasse agrémentée de "toppings", le glacier My Berry rencontre un franc succès ! Alors qu’une seconde boutique a ouvert sur l’Ile Saint-Louis, son adresse du Marais ne désemplit pas, les jours de forte chaleur. Cette (…)

• La Tropicale, glacier spécialiste des saveurs exotiques
  10 juillet 2012

  Le glacier La Tropicale a ouvert ses portes sur le Boulevard Vincent Auriol en 1976. C’était alors l’un des premiers glaciers parisiens à introduire des parfums exotiques à sa carte, et il reste aujourd’hui l’un de ceux qui proposent la gamme la plus large et la plus raffinée de glaces aux saveurs tropicales.
  Leurs parfums s’articulent ainsi autour de quatre gammes : le chocolat, la vanille (des îles s’il vous plaît), les fruits (bien sûr), et les noix, pignons & co. Chaque (…)

• Raimo Glacier, le plus ancien glacier artisanal de Paris
  5 juin 2012

  Raimo Glacier existe depuis 1947 : c’est le plus ancien glacier artisanal de la capitale, mais aussi l’un des plus fameux. Leur recette est tenue secrète et la liste des parfums proposés est particulièrement alléchante. Voyez vous-même : marron glacé, cassis, caramel au beurre salé, trois épices, lait d’amande, mais aussi les classiques, vanille, noix de coco ou framboise, et bien d’autres encore.
  BON PLAN : La maison propose des Sweet Happy Hour, le jeudi de 18h à 22h.
  Rénovée en 2008 (…)

• Pâtisserie Sébastien Gaudard, Palais Royal
  14 octobre 2016

  Salon de thé et pâtisserie des Tuileries, l’une des meilleures maisons de la capitale située devant le très central jardin des Tuileries. Créations, gourmandises, chimie et alchimie, une envie de perpétuer des savoirs faire d’une maison de père en fils depuis 1955. Innovation ou résurgence, des goûts nouveaux et anciens, un maître de la pâtisserie fine et subtile. Millefeuilles, tartes au citron, aux poires, babas au rhum, délicieuses éclairs ou financiers, madeleines, visitandines, cakes, (…)

• Martine Lambert, glacière passionnée
  5 juin 2012

  On ne peut pas consommer sur place, mais peu importe ! Toutes les glaces ici sont faites maison, et la carte propose des saveurs plus qu’alléchantes.
  Un soin particulier est apporté aux matières premières : le lait est produit par des vaches françaises, et les fruits sont savamment choisis dans le monde entier.
  Sans doute l’un des meilleurs glaciers de la capitale, où l’on trouve entre autres des glaces au Pamplemousse et morceaux de gingembre confit, Passion d’ananas aux six épices, (…)

• Yogurt Factory, Paris Marais
  19 mars 2015

  Glaces, produits glacés et laitiers à l’américaine, shop située dans le quartier du Marais à Paris. Venez découvrir les "secret recipes" de frozen yogurt, smoothies ou simplement pour admirer les salopettes rouges de la frozen team !
  Propose aussi la Frozen Party pour vos événements (livraison et préparation sur place). Egalement des Smoothies, Milkshakes et de somptueuses gaufres liégeoises à garnir à votre guise.
  Plein de parfums à découvrir autour des fruits et du chocolat pour les (…)