Glaciers à Paris

Articles

• Berthillon le glacier salon de thé, île Saint-Louis
  20 mai 2019, par Expositions

  Où trouver les meilleures glaces à Paris, des bons glaciers ? Qui fait des bonnes glaces artisanales ? La saga, les parfums, les délicieuses glaces de la Maison Berthillon, aux bons goûts de fruits, l’art de la glace et son savoir faire, une passion. Dans le centre de Paris, venez déguster une glace en vous promenant sur la charmante île Saint-Louis ou l’île de la Cité.
  La saga commence en 1954. Parce que les acheteurs de la boutique rue de l’Ouest ne veulent pas reprendre une machine à (…)

• ’My Berry’, la glace à 0% de matière grasse !
  2 septembre 2010, par Jean

  Avec les glaciers My Berry, découvrez une nouvelle génération de desserts à la fois diététiques, à base de yaourt à 0% de matière grasse, et gourmandes avec une multitude de garnitures au choix...
  Avec son concept de glace artisanale composée à base de yaourt à 0% de matière grasse agrémentée de "toppings", le glacier My Berry rencontre un franc succès ! Alors qu’une seconde boutique a ouvert sur l’Ile Saint-Louis, son adresse du Marais ne désemplit pas, les jours de forte chaleur. Cette (…)

• Pozzetto, des glaces Paris Marais
  5 juin 2012

  Pozzetto, c’est l’alliance de la France et de l’Italie, des glaces préparées avec du lait de vaches françaises, mais selon des recettes italiennes, dans la tradition de la région de Turin notamment. La maison a préféré proposé une carte limitée à seulement 12 parfums : chocolat fondant, chocolat au lait, gianduia, noisettes, pistache, sabayon, mais aussi des sorbets, dont la carte varie au fil des saisons.
  Les fruits frais de saisons sont glanés sur les marchés. Une bonne adresse, pour des (…)

• Amorino, l’art de la glace italienne devant la Place des Vosges
  4 septembre 2016

  Venez déguster une glace au coeur du Marais, dans l’un des plus beaux sites de Paris. Boissons chaudes, Epicerie Fine, Confiseries, Gaufres, Frappés, Chocolats même en hiver, Crêpes, Entremets glacés, Macarons al gelato et le plus : Livraison de glaces en coffret isotherme mono parfum de 550 ml dans Paris intra muros
  Touristes, parisiens et gourmands pourront agrémenter leur pique-nique et ballade dans la capitale par l’une des nombreuses gourmandises proposées dans cette nouvelle (…)

• It mylk, quand le yaourt devient tendance ?
  6 juin 2012

  It Mylk est une enseigne qui propose de faire... des yaourts sur mesure ! Les deux sœurs à l’origine du concept ont voulu sortir le yaourt de ce qu’elles appellent sa "ringardise", pour en faire un produit résolument tendance.
  Étonnante idée, inspirée des Frozen Yaourts déjà en vogue à New York et que l’on retrouve aussi dans la boutique parisienne MyBerry. Il s’agit de proposer des crèmes glacées à base de yaourt , ici 100% artisanales et naturelles, que l’on agrémente de différents (…)

• Grom, glacier italien et sain
  6 juin 2012

  Grom est un glacier de Turin, qui a ouvert un point de vente à New York en 2007, à Paris en 2008, et à Tokyo en 2009. L’expansion rapide de cette maison va de paire avec la qualité revendiquée des glaces préparées.
  "L’idée est d’appliquer à la production des glaces artisanales un principe commun aux meilleurs restaurants du monde : l’achat de matières premières de la plus haute qualité", expliquent les fondateurs.
  Au final, les parfums proposés sont plutôt classiques et la carte limitée (…)

• Le Bac à glaces, glacier de la rue du Bac
  6 juin 2012

  Créé en 1982, le glacier "Le Bac à Glaces" propose des glaces faites maison, à partir de produits naturels uniquement.
  Avec leurs plus de 60 parfums (et régulièrement de nouvelles créations), leur carte est particulièrement riche et variée. Elle propose des parfums à l’ancienne, comme le caramel aux morceaux de Nougatine ou la pistache avec éclats de Pistache.
  Côté sorbets, la carte est particulièrement alléchante avec des parfums comme pomme verte, cassis ou mirabelle, mais aussi des (…)

• Guide des meilleurs glaciers de Paris
  23 juillet 2014, par Jean

  Crèmes glacées, sorbets, parfums classiques ou créations épicées, voici un mini guide des glaciers parisiens pour vous aider à faire votre choix.
  Raimo Glacier, le plus ancien : C’est le plus ancien glacier artisanal de Paris, qui propose une palette de parfums à la fois classique et créative dans une ambiance cosy. 59-61 Boulevard de Reuilly, 75012.
  Pascal le glacier, le plus exigeant : Ici, on prépare les glaces à l’eau pure avec des fruits bien sûr 100% frais (la carte varie en (…)

• Chacun Ses Goûts, yogurt glacé
  8 avril 2015

  Le yogurt artisanal, frozen yogurt, des toppings originaux. Venez créer votre propre yogurt glacé avec un large choix de gourmandises qui vous attend : fruits frais, granola de chez Jojo &co, cookies, crumble, brownie, meringue, speculoos, et pleins d’autres gourmandises. Nature, chocolat, pomme verte et framboise, fruits plutôt goûteux, myrtilles, mures, mais aussi chocolat, vanille... les parfums sont nombreux. Situé dans le Marais, pour une balade, un goûter ou pour ramener chez vous (…)

• Pâtisserie Sébastien Gaudard, Palais Royal
  14 octobre 2016

  Salon de thé et pâtisserie des Tuileries, l’une des meilleures maisons de la capitale située devant le très central jardin des Tuileries. Créations, gourmandises, chimie et alchimie, une envie de perpétuer des savoirs faire d’une maison de père en fils depuis 1955. Innovation ou résurgence, des goûts nouveaux et anciens, un maître de la pâtisserie fine et subtile. Millefeuilles, tartes au citron, aux poires, babas au rhum, délicieuses éclairs ou financiers, madeleines, visitandines, cakes, (…)