Bienvenue au Salon, restaurant atypique et intimiste, idéal pour passer une soirée en couple puisqu’on y trouve uniquement des petites tables pour deux ! Elles sont réunies dans des espaces différents, dont chacun propose un thème particulier, toujours sous le signe du glamour : Nuit, Baroque, Léopard, Cœur... Un délicieux moment en perspective !
En entrée, vous aurez le choix entre un mi-cuit de foie gras fait maison, des petits crottins de Chavignol panés, ou encore une cassolette de Reblochon fondant à la crème parfumée au vin blanc.
Ensuite, place aux noisettes d’agneau à l’infusion de romarin, aux escalopines de veau aux morilles et échalotes confites à la crème, ainsi qu’aux gambas poêlées à l’huile de curry.
Quant aux desserts, vous pourrez fondre pour le médaillon de nougat glacé aux éclats de pistache, le crumble du chef pommes et poires avec sa glace cannelle, ou encore pour le moelleux au chocolat, servi tiède avec glace vanille bourbon.
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