Le Marais : adresse du jour

Articles

• Kusmi Tea, Paris Rosiers
  7 avril 2015

  La marque de thé propose des mélanges exclusifs uniques tels que le thé Prince Wladimir, Anastasia ou le thé Saint Pétersbourg , dont les recettes sont gardées secrètes depuis plus d’un siècle, mais aussi de nombreux thés classiques et aromatisés.
  Plus récemment, Kusmi Tea a lancé une ligne de thés bien-être tels que l’incontournable thé Detox, le doux mélange Be Cool ou le mélane épicé Boost. Mélange de maté, thé vert et épices...etc, des propositions variées et originales.
  Située (…)

• Restaurant Autour du Saumon
  17 novembre 2016, par Flavien

  Restaurant scandinave situé dans le Marais historique rue François Miron entre l’île Saint-Louis et la place des Vosges. Comme son nom l’indique c’est un restaurant spécialisé dans le saumon de plusieurs provenances. Un très large choix de saumon et de produits de la mer : poissons fumés ( anguilles sauvages de loire, flétans, escolier et truite française), caviars, taramas, épicerie fine (diamants de sels, vinaigres et moutardes parfumés aux confitures, pâtes à tartiner et chutneys (…)

• Restaurant Le Trumilou au bord de la Seine
  28 octobre 2014, par Flavien

  Evous l’a testé, c’est un bon rapport qualité prix, au pied du Marais et dans le centre de Paris, un menu traditionnel et classique. Dans un cadre plutôt légèrement rustique au bord de la Seine !
  Cuisine traditionnelle
  Le menu change tous les jours en fonction des achats sur le marché de rungis . Menu (entrée+plat+dessert) à 22 € ou Formule (entrée+plat ou plat+dessert) à 18 € le week-end 23€ et 19,50€.
  Citons par exemple au menu : Caviar d’aubergine ou Salade d’agrumes aux queues (…)

• L’enceinte de Philippe-Auguste dans le Marais à Paris
  27 juillet 2014, par Adele

  Emergence du Marais, visitez Paris, promenez vous et découvrez les vestiges du moyen-âge parisien, le temps des rois quand la capitale était fortifié contre les envahisseurs
  L’enceinte de Philippe Auguste construite entre 1190 et 1220 enveloppa une partie des terres insubmersibles et marqua l’émergence du Marais comme un quartier de la ville. L’enceinte alla jusqu’à l’actuel rue des jardins Saint-Paul où elle est encore visible, longea la rue des Rosiers, en passant par la rue des (…)

• Fines saveurs basques au Bascou, restaurant du Haut Marais
  29 mai 2017, par Expositions

  "Le roi est mort ! Vive le Roi !" De façon moins mélodramatique, Jean-Guy Lousteau, aux moustaches mousquetairiennes, s’est tranquillement retiré dans son Pays basque natal, cédant son restaurant Le Bascou, qu’il avait fondé, à un pro de la cuisine de haut-vol, Bertrand Guéneron, un authentique Breton !
  Authentique Breton, et toqué à plus d’un titre ! Bertrand Guéneron a en effet beaucoup tutoyé l’Olympe de la gastronomie. Il a longtemps secondé Alain Senderens, dès l’Archestrate, rue de (…)

• Théâtre Espace Marais
  31 octobre 2013, par Adele

  Le TEM, un théâtre au coeur de Paris dans le Marais. Salle de spectacle avec une surface d’environ 80m2 de plateau et 120 places, scène et salle s’imbriquent par un plateau en demi cercle.
  Bâti en 1676, le grand hôtel de Charny, écuyer du roi Louis XV, fut vendu en 1753 par le marquis de Savignier à l’officier Dumas, officier de la reine Marie Leczinska puis au baron du Noyer, doyen des conseillers à la Cour de Cassation. En 1980, faisant suite à une chocolaterie, le Théâtre Espace Marais (…)

• Cacao et Chocolat Paris Marais 4e, De Neuville
  18 décembre 2013

  Fêtes, Noël et jour de l’an, un chocolatier de tradition qui vous attend dans le Marais. Ballotin, fondue au chocolat, mendiants aux fruits secs à la plaque de chocolat blanc, tout est là pour mettre en appétit vos papilles. C’est aussi un cadeau qui fera fondre de plaisir son destinataire et les enfants !
  Depuis 1998, Cacao et Chocolat vous propose une variété riche et originale de chocolat.
  De belles vitrines qui attirent beaucoup de monde et où l’on trouve les incontournables œufs, (…)

• Histoire de la rue des Barres, dans le Marais à Paris
  6 décembre 2012

  Près de Pont-Marie, dans le quartier historique et touristique du Marais, cette rue piétonne bien empruntée garde son cachet un peu médiéval, souvenir du vieux Paris
  Cette voie doit son nom, ainsi que l’hôtel qui y fut construit vers 1260, aux moulins situés sur la rivière, au lieu-dit des Barres. Elle doit donc son nom à l’ancien Moulin des Barres. Une petite rue d’une longueur de 130m, touristique et typique du vieux Marais.
  Elle était appelée en 1250 ruelle au Moulin des Barres ; plus (…)

• Restaurant Alivi
  15 novembre 2016, par Flavien

  Etait-ce une coïncidence que ce restaurant corse soit installé dans la rue du roi de Sicile ? Il s’agit bien d’une cuisine corse, vous n’êtes pas dans la réserve naturelle de Scandola, mais vous y mettez le pied avec cette gastronomie de l’île de beauté, au menu : assiette traditionnelle de charcuterie corse, velouté de châtaigne et quenelle de fromage frais aux herbes et chips de coppa, sardines farcies au brocciu cuites au four, bruschetta au fromage frais corse au pesto persillé... et (…)

• Hôtel Fieubet dans le Marais
  30 mars 2015

  Le charme des hôtels particuliers du Marais et de l’île Saint-Louis, découvrez l’un des plus beaux anciens hôtels de Paris.
  Situé à l’angle du quai des Célestins et de la rue du Petit Musc, l’hôtel Fieubet s’élève à l’emplacement d’une partie de l’hôtel Saint-Paul, construit pour le roi Charles V et détruit au XVIe siècle. L’hôtel, attribué à l’architecte Jules Hardouin-Mansart, a été construit de 1676 à 1681 pour Gaspard Fieubet chancelier de la reine Marie-Thérèse. Une des plus belles (…)