Du saumon et de la vodka, du caviar, de la boutargue, d’autres poissons fumés (flétan, truite, anguille...), du tarama et des œufs de poisson. Que des bonnes choses dans cette nouvelle épicerie fine du Haut Marais.
Pour les ailes, ce sont les foies de canards et des oies, les produits de la Maison Barthouil. Egalement des bocaux de plats cuisinés (garbure béarnaise, cassoulet, haricots), et une belle collection de vodka de tous les pays avec de grands noms.
C’est Barbara qui s’est (…)
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Métro Filles du Calvaire
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Articles
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Des Saumons et des Ailes
9 mars 2015, par Nicole -
Fromagerie Jouannault
12 mars 2015Depuis 1990, la fromagerie Jouannault vous accueille dans le Haut Marais à Paris et vous présente un large choix de fromages. Une sélection d’un fromager affineur pour vos meilleurs fromages. Ils se déplacent le plus souvent possible pour rencontrer leurs producteurs. Ceux-ci sont affinés dans leur cave d’affinage, et le fromager en prend soin chaque jour, dans le plus grand respect du savoir-faire traditionnel. Spécialités fromagères, fromages de saison, plateaux, propositions pour buffets, (…)
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Mmmozza..! Cave à mozzarella
12 mars 2015, par NicoleTraiteur italien spécialisé en fromagerie italienne et charcuterie, dans le quartier du Haut Marais. Il y a de la mozzarelle et même fumée, la camorza, de la stracciatella aussi. On peut aussi y trouver d’autres bons fromages italiens et du jambon de Parme, coppa, pancetta, speck et bresaola, l’huile de Sicile en bidon (que l’on peut recharger) et de la petite épicerie italienne artisanale.
On peut même manger sur place : Laura qui tient la boutique prépare sandwich, assiette de charcuterie (…) -
Chocolatier De Neuville, dans le 3e à Paris Marais
26 mars 2016, par AdeleLes nouveautés sont arrivées. Pour faire étinceler vos Fêtes ! Chocolat, un cadeau pour offrir. Délice incontournable de la tradition, attendent aussi les enfants et les papilles !
De Neuville fait référence à la petite commune de Neuville St Rémy, située dans la région de Cambrai, dans le nord de la France. C’est dans cette ville qu’en 1884 démarre une activité de chocolaterie artisanale.
Chocolats, macarons, confiseries régionales... des nouveautés régulières.
Evous à goûter le petit (…) -
Video club du Marais
3 avril 2012, par Adele, NicolePlus de 4000 titres dans ce vidéo club où l’on peut rencontrer tout le quartier, magasin de films et de musique, divertissement, des nouveautés régulièrement et la sélection du Top 10, les dix meilleures ventes.
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Clasico Argentino Marais, empanadas y helados
10 septembre 2016, par Franck BeaumontLes créateurs argentins sont Enrique Zanoni (fondateur d’Unico) et Gaston Stivelmaher, diplômé de l’Institut Argentin de Gastronomie, qui a sillonné le monde, officiant de Buenos Aires à Londres, Gérone et enfin Paris (le Charbon Rouge, l’Atelier de Guy Martin et Unico). Aujourd’hui, dans la plus pure tradition de leur pays, les deux comparses proposent dans leurs restaurants parisiens huit recettes authentiques de spécialités salées et autant de saveurs sucrées : vous y dégusterez les (…)
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Les Petites
17 janvier 2011, par NicoleVêtements pour femmes.
Tous les jours de 11h à 19h -
Le jardin des Couleurs, salon Bio du Haut-Marais de Paris
5 avril 2017, par NicoleLe Jardin des Couleurs vous accueille dans le Marais à deux pas du Cirque d’Hiver et de chez Merci, dans un décor où se mêlent boiseries et pierres apparentes, l’on vous proposera une tasse de thé et des douceurs (chocolat noir, figues, dattes...).
Ce Salon défend un concept atypique et novateur, avec soins, massages, une gamme de produits naturels sans parabènes et ammoniaques, une gamme de produits bio. -
Innamorati Caffé
17 juin 2010, par FlavienRestaurant de cuisine Italienne Traditionnelle, mais des internautes signalent que ce restaurant serait définitivement fermé, à vérifier...
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Noglu Haut-Marais
13 mars 2017Restaurant épicerie sans gluten, gluten free situé dans le Haut-Marais à proximité du Musée National Picasso. Au programme quelques exemples de la carte : carpaccio de céleri rave à la gelée de coriandre et raidfort, champignons sautés de Tsuyoshi Miyazaki, le chef japonais, velouté de persil, Saint-Jacques aux légumes jaunes et mangue, lieu jaune, oursin épinard carottes, poularde... Il y a toujours un plat vegan, cuisine subtile et travaillée.
Un déjeuner autour de 19€ et un dîner vers (…)