Guy Martin obtint sa première étoile fin 1984, alors qu’il n’était chef que depuis six mois ! Ce personnage atypique de la cuisine voit son atelier comme une prolongation de sa vision de la gastronomie. Il l’a ouvert "pour démystifier la grande cuisine, et partager différemment".
Dans un hôtel particulier situé non loin des Champs Élysées vous pourrez suivre des cours classés par thèmes : "Déjeuner sur le pouce", "Une heure de cuisine", "Deux heures de cuisine", "Thèmes d’étonnants", etc. (…)
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Métro Miromesnil
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Atelier de Cuisine Guy Martin
28 août 2012 -
Dalloyau, rue du Faubourg St Honoré depuis 1802
22 mars 2013, par AdeleCette boutique a été ouverte en 1802. Traiteur de luxe pour la bourgeoisie parisienne, le propriétaire de cette "maison de gastronomie", Jean-Baptiste Dalloyau, inventa ainsi le prêt-à-emporter. Il pressentait que la Révolution, si elle mettait fin à la vie de Cour, allait favoriser l’émergence d’une bourgeoisie qui voudrait s’approprier l’art de vivre de l’aristocratie. La maison s’enorgueillit également d’avoir créé plusieurs desserts, comme l’Opéra, le Mogador ou la Feuille d’Automne. Si (…)
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Musée Jacquemart-André, Paris
19 janvier 2024, par FlavienOutre ses collections permanentes (beaux-arts et arts décoratifs), le Musée Jacquemart-André propose de nombreux évènements tout au long de l’année avec notamment des expositions temporaires et des ateliers pour enfants.
Voici le programme (calendrier, agenda) des expositions en cours et à venir en 2024 au Musée Jacquemart-André de Paris : Le musée est actuellement fermé en raison de travaux de restauration. La réouverture du musée est prévue pour septembre 2024.
Présentation du Musée (…) -
Centre culturel Coréen, accès, pratique
17 novembre 2019Le centre culturel est installé à Paris 8e. Séoul, office du tourisme de Corée, visit Korea, culture et langue coréenne, Kpop, musique et gastronomie, spécialités, littérature, arts et traditions, Korea Creative Content Agency, musée national folkorique de Corée, concerts, expositions, cours et ateliers, découvrez toutes les facettes de la Corée du Sud.
Ce nouveau centre permet d’offrir plus de possibilités au public français désireux de découvrir la culture coréenne. Ainsi, vous (…) -
Christie’s - salle des ventes
25 novembre 2011, par Franck BeaumontChristie’s est une maison de vente aux enchères britannique, dont la première vente fut inaugurée par James Christie à Londres le 5 décembre 1766. Christie’s organise des ventes dans plus de 80 spécialités comme les Arts Décoratifs, les Bijoux et les Vins Fins ainsi que pour divers autres Objets d’Art.
Christie’s a ouvert son premier bureau en France en 1968 à Paris, suivi en 1990, de l’ouverture d’un bureau à Bordeaux, et enfin de celle de la prestigieuse salle de vente, toujours à Paris, (…) -
L’hôtel de Pontalba - résidence de l’Ambassadeur des Etats-Unis
5 janvier 2012, par Franck BeaumontDifficile parfois d’imaginer la splendeur des hôtels particuliers qui se cachent derrière les imposants portails de la très chic rue du faubourg Saint-Honoré. Passons tout de même la porte du n°41...
A l’emplacement de l’hôtel d’Aguesseau, la baronne de Pontalba avait fait construire un nouvel hôtel en 1836 par le célèbre architecte Louis Visconti ; elle y fit placer des boiseries de l’hôtel d’ Havré.
En 1876, le baron Edmond de Rothschild (1845-1934) en fit l’acquisition. Il le fit (…) -
Hôtel Le Bristol Paris
26 novembre 2010, par FlavienSitué au coeur du 8e arrondissement de Paris, à deux pas des Champs-Elysées, le Bristol est un Hôtel de luxe 5 étoiles. Créé dans un hôtel particulier bâti en 1758 sur un terrain maraîcher, son ouverture officielle a lieu en 1925 par Hippolyte Jammet, au milieu des années folles. On y trouve 187 chambres dont 85 suites, une piscine offrant une vue panoramique sur les toits de Paris et le Sacré-Cœur, 5 salons climatisés et un jardin de 1200 m². Le 15 septembre 2009, le Bristol s’agrandit de (…)
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Franco Fagioli : Le contre-ténor en concert à Paris
12 décembre 2012, par JeanLes capacités vocales du contre-ténor Franco Fagioli sont renversantes. Retrouvez-le en concert à Paris, avant la sortie de son premier disque Arias For Caffarelli à l’automne 2013.
La carrière du contre-ténor Franco Fagioli connaît une ascension fulgurante. Sa prestation récente dans la production Artaserse de Leonardo Vinci aux côtés de cinq autres chanteurs a été particulièrement remarquée par le critique et le public qui lui ont fait un triomphe. Le vocaliste argentin n’est pourtant (…) -
La Salle Gaveau
19 avril 2012, par JeanLa Salle Gaveau est une salle de concert dont la vocation a toujours été d’accueillir des spectacles de piano et de musique de chambre, même si l’on y a souvent entendu des orchestres. Elle dispose aujourd’hui de 1020 places (20 de plus qu’à sa création en 1907).
La salle organisera des concerts pendant plusieurs dizaines d’années, avant que la faillite de la maison Gaveau ne la mette en péril en 1963. Grâce à un couple de musiciens passionnés, Chantal et Jean-Marie Fournier, elle évite (…) -
Granterroirs : Restaurant et épicerie fine
16 décembre 2010, par AdeleUne épicerie qui ressemble à une cuisine de campagne. Avec ses 800 références dédiées aux meilleures spécialités gastronomiques de nos régions, vous allez faire un tour de France gourmand, dépaysant et replonger dans les saveurs qui ont bercé votre enfance.
Des produits sains, avec le goût « vrai  », choisis d’abord pour leur qualité supérieure. Granterroirs vous donne les conseils utiles à la préparation, les idées de recettes traditionnelles ou innovantes et l’association mets-vin. (…)