Ingrédients pour 4 à 6 persoones Pour la pâte
– 250g de farine
– 125g de beurre
– 1 pincée de sel
– 2 râpures de muscade
– 1/2 cuill. à café de cannelle Pour la garniture
– 750g d’abricots
– 250g de cerises
– 5 cuill. à soupe de sucre roux
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 oeufs entiers
– 250g de crème fraîche
– marmelade d’abricots (falcutatif)
Préparation Verser la farine en fontaine dans un récipient. Mettre au centre le beurre coupé en parcelles,
le sel, la muscade et la (…)
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Recette Tarte épicée aux abricots et cerises
16 juin 2010, par Adele -
Nantes métropole bretonne dans la France des 15 régions
24 février 2009, par BenoîtLe comité de réflexion Balladur va proposer un "big bang" territorial ramenant le nombre de régions métropolitaines de 22 à 15. La Loire-Atlantique rejoindrait la Bretagne et Nantes serait l’une des huit métropoles qui verraient le jour.
Les rumeurs allaient bon train depuis la semaine dernière. Elles se sont précisées aujourd’hui. Le comité de réflexion Balladur devrait proposer au gouvernement un "big bang" territorial ramenant le nombre de régions de 22 à 15 et la création d’un Grand (…) -
Ma Cheminée Turbo Fonte Pontault-Combault
3 mars 2010Ma Cheminée - Turbo Fonte
ZAC de la Tourelle - 96, rue des Prés Saint-Martin 77340 PONTAULT COMBAULT
01 60 29 39 00 -
Recette Cake au saumon fumé
9 avril 2010, par AdeleIngrédients pour 6 personnes
– 200g de saumon fumé
– 3 oeufs
– 150g de farine
– 1 sachet de levure
– 5 cl d’huile tournesol
– 12,5 cl de lait
– 100g de gruyère
– 10 brins de ciboulette
– poivre
Préparation
– Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l’huile petit à petit, le lait et le gruyère râpé.
– Couper le saumon en lamelles et ciseler la ciboulette. Les incorporer à la pâte.
– Bien mélanger le tout, et verser dans un moule à cake. Faire cuire (…) -
Recette Lieu noir à l’estragon
11 mars 2010, par AdeleIngrédients pour 4 personnes
– 4 tranches de lieu noir
– 2 petits suisses
– 1 citron
– 1 cuillerée à soupe d’estragon frais haché
– 1 petite gousse d’ail
– 1/4l d’huile
– moutarde, thym, laurier, sel, poivre
Préparation
– Poser les tranches de lieu dans le fond d’une grande casserole.
– Couvrir d’eau froide, verser 3 feuilles de laurier et 1 branche de thym.
– Porter à ébullition, ensuite baisser le feu et laisser frémir 5mn.
– Égoutter les poissons et les laisser refroidir sur (…) -
Youenn Landreau, un musicien à Trentemoult
25 octobre 2009, par Benjamin BelliotChaque week-end, une personnalité nantaise répond au questionnaire de Nantes.Evous. Cette semaine, c’est Youenn Landreau, musicien atypique adepte du Chapman Stick, qui nous parle de son quartier rezéen, Trentemoult, indissociable de son histoire personnelle. Il sera en concert avec son fère Fanch dans le cadre du festival Celtomania vendredi 30 à la médiathèque Luce Courville.
Les frères Landreau, avec Fanch à gauche et Youenn à droite.
Vous habitez à Trentemoult... Oui, j’y suis (…) -
Les vitraux de la Sainte-Chapelle
6 janvier 2010, par ChristianLa Sainte Chapelle est surtout célèbre pour ces immenses vitraux de la chapelle haute, 600 m2, joyau de l’art du vitrail, livre d’images sur l’ancien et le nouveau testaments qui place la monarchie française dans la continuité de l’histoire biblique. Endommagée pendant la révolution comme le symbole de la monarchie et de la religion, ses reliques dispersées, elle est restaurée au XIXème siècle : sur 1134 scènes historiées, seules 720 datent du XIIIème siècle mais les visiteurs auront du mal (…)
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Ancienne Usine Sudac
27 mai 2009, par Franck BeaumontCette ancienne usine de fabrication d’air comprimé, la SUDAC, présente un intérêt architectural majeur et a été fort heureusement conservés lors de la transformation d’une friche industrielle en nouveau quartier Tolbiac-Masséna.
Construite en 1891 par l’architecte Guy Le Bris avec le concours de l’ingénieur Joseph Leclaire, on y fabriquait de l’air comprimé destiné à faire fonctionner les horloges publiques, comme celles des chemins de fer. Cette usine fut utilisée jusqu’à 1920.
Il ne (…) -
Compagnie d’Arc - Tir à l’Arc Maisons-Laffitte
29 juillet 2009, par FlavienClub affilié à la fédération française de Tir à l’Arc. A partir de 7 ans.
Horaires des entraînements :
– d’octobre à mars : le mardi de 18h à 20h et le vendredi de 20h à 22h au centre sportif et culturel ;
– de mars à septembre : le samedi de 14h à 16h au terrain extérieur de l’Ile de la Commune. -
Annaig Denis, présidente de Linux-Nantes : "Une grande ville à taille humaine"
5 juillet 2009, par BenoîtChaque week-end, une personnalité nantaise répond au questionnaire de Nantes.Evous.
Annaig Denis et l’association Linux-Nantes créent l’évènement cette semaine avec les Rencontres mondiales du logiciel libre (RMLL). Voici sa vision de la cité des ducs.
Où habitez-vous ? Rezé.
Le centre-ville, cotoyé au quotidien ou évité le plus possible ? C’est pas que je l’évite mais je suis trop occupée pour y passer souvent. J’y vais pour les sorties, les balades ou le shopping.
Plutôt place du (…)
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