Pâtisseries à Paris

Articles

• La Petite Rose
  21 janvier 2010, par Flavien

  Excellente pâtisserie du quartier Villiers.

• Meilleures galettes des rois de Paris 11e
  4 janvier 2020

  Epiphanie, où acheter une bonne galette dans le 11e ? Bonnes adresses de recettes de la galette, bien la préparer, fête de l’épiphanie rendez-vous le 6 janvier 2020. Retrouvez nos rois de la galette près de chez vous, une sélection boulangère et jusqu’à la sans gluten. Yann Couvreur, Cyril Lignac ... de la star de la pâtisserie au maître artisan de votre quartier, les bonnes adresses de galettes du 11e, avec la fève pour les enfants !
  La galette a encore de beaux jours devant elle, sa (…)

• La Pâtisserie des Rêves - Paris 7e
  22 décembre 2011, par Christian Frank

  C’est la nouvelle coqueluche des gourmands parisiens ! Après des classes faites à la Table d’Anvers (9e), puis Chez Petrossian (7e), Philippe Conticini, pâtissier de génie, vient enfin d’ouvrir La Pâtisserie des Rêves, où il remet à l’honneur la pâtisserie française.
  Ne manquez pas le Saint-Honoré, le Moka, le Mille-feuilles du dimanche, le Paris-Brest, la tarte Tatin, la tarte au citron ou encore le Grand Cru (un gâteau 100 % chocolat mousseux et fondant...). Un lieu délicieusement (…)

• Maison Hédiard, sur la Place de la Madeleine depuis 1870
  22 mars 2013, par Adele

  Si la première boutique de Ferdinand Hédiard avait été ouverte en 1854 rue Notre Dame des Champs, son adresse mythique reste celle de la Place de la Madeleine. Le propriétaire de cette épicerie de luxe s’y installa en 1870 pour vendre des produits principalement venus des colonies, des fruits exotiques, des cafés, des thés, des épices.
  C’est encore aujourd’hui une épicerie fine spécialisée dans les produits exotiques, mais aussi un traiteur. Contrairement à son ennemi et voisin Fauchon, la (…)

• Galette des rois bonnes adresses dans le Marais
  5 janvier 2019, par Nicole

  Où trouver une bonne galette des rois dans le Marais à Paris ? Top de la galette des grands pâtissiers dans le centre de Paris. Feuilletage, crème frangipane, montage de la galette, cuisson, quand la galette rime avec joaillerie et création. Retrouvez pour l’Epiphanie les bons pâtissiers du Marais et les stars de la galette.
  Les fêtes et les repas gargantuesques sont à peine terminés, c’est déjà la galette des rois. Toutes les boulangeries du Marais font des galettes des rois. Certaines (…)

• Dalloyau Convention
  14 décembre 2010, par Adele

  Dalloyau réinvente l’esprit salon de thé et vous convie à une étape gourmande, où le temps file avec délices. Dalloyau réunit dans une même maison tous les talents du goût : maîtres cuisiniers, maîtres pâtissiers et chocolatiers, maîtres confiseurs, maîtres glaciers et maîtres boulangers.
  Boutique ouverte tous les jours de 9h00 à 20h00
  Salon de thé : tous les jours de 9h30 à 19h00

• Ladurée Champs Elysées
  13 décembre 2010, par Adele, Flavien

  Ladurée est une pâtisserie-salons de thé parmi les plus prestigieuses de la capitale, apprécié pour ses fines pâtisseries, notamment ses célèbres macarons.
  Avec passion et talent, 45 pâtissiers et 40 cuisiniers élaborent chaque jour des mets traditionnels et conviviaux qui vous révèlent leur savoir faire et leur créativité.
  Décor conçu par Jacques Garcia

• Dalloyau Raspail
  22 décembre 2011, par Adele

  Depuis 1802, Dalloyau réunit dans une même maison tous les talents du goût : maîtres cuisiniers, maîtres pâtissiers et chocolatiers, maîtres confiseurs, maîtres glaciers et maîtres boulangers.
  Le fondateur de la maison s’appelle Jean-Baptiste Dalloyau, né en 1747. Faisant preuve d’une intuition visionnaire, il pressentit que la Révolution, si elle mettait fin à la vie de Cour, allait favoriser l’émergence d’une bourgeoisie qui n’aurait qu’une idée en tête : s’approprier l’art de vivre de (…)

• Demoulin
  2 mars 2011

  Pâtisserie et chocolats
  Une pâtisserie au pied de la République avec des petits délices à déguster, quelques confiseries maisons et un peu de boulangerie appréciable. Des bons classiques allant de la religieuse au mille feuilles.

• Pierre Hermé Vaugirard
  14 décembre 2010, par Adele

  Pierre Hermé est actuellement le patissier-chocolatier le plus couru à Paris. Outre ses gâteaux et ses chocolats maison, ses macarons aux parfums sans cesse renouvellés au gré des saisons, citons simplement le chocolat-fruits de la passion qui est une pure merveille gustative, valent à eux seuls une traversée de Paris...
  Horaires : :
  – ouvert le mardi et mecredi de 10H à 19H
  – ouvert du jeudi au samedi de 10H à 19H30
  – ouvert le dimanche de 10H à 18H
  – fermé le lundi