eVous propose une sélection de lieux en lien avec le Japon à Paris : mode, déco, gastronomie, voici de quoi découvrir le Pays du Soleil Levant en pleine capitale française !
LES ÉPICERIES ET SUPERMARCHÉS
C’est surtout dans le 2ème arrondissement, vers la Rue Sainte Anne, que l’on trouve des supermarchés et épiceries japonais. Les Japonais de Paris se rendent dans le quartier pour trouver de quoi cuisiner les plats typiques que sont les ramen ou autres okonomiyaki. Retrouvez ici notre (…)
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Restaurants Japonais à Paris
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Articles
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Le Japon à Paris : les bonnes adresses
11 décembre 2020, par Jean -
Restaurant japonais Kagayaki, Paris 3
17 juin 2010, par Flavien, Nicole==> Retrouvez ici nos articles Le Japon à Paris : les bonnes adresses. et Les meilleurs restaurants japonais de Paris.
De la gastronomie japonaise cuisinée devant vous sur des teppan (un genre de plancha). Voila un très bon restaurant japonais qui mérite un détour. Au Japon les teppanyaki sont considérés comme des plats de très bonne qualité et que l’on sert à de grandes occasions. Le chef Sasaki vit en France depuis 28 ans et a ouvert cette très bonne adresse située au coin du Bd (…) -
Restaurant Kunitora-ya
11 avril 2012, par Flavien==> Retrouvez nos articles Le Japon à Paris : les bonnes adresses. et Les meilleurs restaurants japonais de Paris.
Véritable cuisine du Pays du soleil levant : c’est là que vont manger les Japonais de Paris et non dans les nombreux restaurants de sushis disséminés un peu partout dans la capitale. L’ambiance est celle d’une cantine, assez bruyante dans un espacé réduit et décoré simplement.
La spécialité de l’endroit est l’udon, des nouilles blanches épaisses à manger dans une soupe (…) -
Meilleurs restaurants japonais à Paris
11 février 2020Guide des bonnes adresses. Donburi, bon bento, makizushi, okonomiyaki, bar à sushis, makis, sashimis, ramen et autres kitsune, udon ou tonkatsu, kakigori, mais où trouver de la bonne cuisine et des spécialités japonaises à Paris ? Poisson, légumes et algues, nouilles et condiments, les recettes de la gastronomie japonaise sont subtiles, une sélection savoureuse de bons restaurants japonais parisiens.
Chercher une bonne cantine japonaise à Paris, goûter des spécialités japonaises telle que (…) -
Restaurant Taéko
16 juin 2010, par Flavien, NicoleMarché des Enfants Rouges
Trois jeunes japonaises vêtues de blanc s’affairent à la cuisine tout en inox. Elles travaillent sous vos yeux des produits frais agrémentés de toutes ces sauces, ces condiments, ces produits lyophilisés dont la gastronomie japonaise a le secret. Le maquereau mijote dans un bouillon gras au miso. Une ardoise propose les menus Donburi. Ne me demandez pas ce que cela veut dire, une chose est sûre, ils sont tous accompagnés d’un bol de riz collant. En revanche, je (…) -
Kaiseki, un restaurant japonais pas comme les autres
24 août 2010, par Jean==> Retrouvez ici nos articles Le Japon à Paris : les bonnes adresses. et Les meilleurs restaurants japonais de Paris.
Adeptes de sushis et de sashimis, le restaurant Kaiseki vous ouvre ses portes ! C’est le chef cuisinier Hisayuki Takeuchi qui a eu la bonne idée d’importer en France le concept des bento, ces plats à emporter typiquement orientaux, aux compositions particulièrement esthétiques. A la fin des années 1990, son enseigne faisait déjà figure de pionnière, offrant à Paris une (…) -
Oïshi, bon restaurant de sushis à Goncourt
23 avril 2012Situé entre la Place de la République et le Parc de Belleville, au 122 de l’Avenue Parmentier, le restaurant japonais Oïshi est une bonne adresse pour qui aime les sushis, makis, et autres sashimis. Dans une déco moderne plutôt sobre et élégante, une carte assez variée propose de nombreuses formules. Il y en a pour tous les goûts, salades, brochettes, soupes, et bien sûr sushis, makis et sashimis.
Chaises ou banquettes, tables carrées ou rondes, une fois que vous avez choisi votre place, (…) -
Restaurant Les Enfants Rouges, Daï Shinozuka, Paris 3e
19 janvier 2017, par FlavienAu cœur du Haut Marais, derrière le Marché des Enfants Rouges, lové dans un fond de cour du vieux Paris, ce petit bistrot restaurant offre une succession d’alliances surprenantes. Passez la porte et vous découvrirez un décor sobre, minimaliste, qui laisse toute sa place à une cuisine raffinée et délicate, le spectacle est dans l’assiette. Des plats traditionnels français sublimés par les saveurs nippones. Une cuisine osée qui ne vous laissera pas insensible, les créations culinaires de son (…)
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Restaurant japonais - Meiji
23 mai 2012, par FlavienRestaurant Japonais dont la première particularité est de posséder un petit jardin zen : à quelques mètres des Champs Élysées, le lieu est donc pour le moins insolite, et charmant... A l’intérieur, la déco est simple et sobre.
Si certains clients regrettent que les sushis, makis et autres sashimis soient juste bons, le restaurant est cependant souvent loué pour ses plats chauds, plus originaux et savoureux.
Les prix sont assez élevés puisqu’il faut compter 50 euros par personne en (…) -
Yamamoto, excellents sushis, makis, sashimis
8 juin 2011La salle est petite, mais les clients abondent. On trouve beaucoup d’habitués dans ce restaurant japonais plutôt axé sur les sushis, makis, sashimis et produits de la mer. La qualité et la fraîcheur de leur poisson cru est réputée : c’est elle qui rend les plats proposés particulièrement savoureux.
On peut choisir de manger en salle ou face au cuisinier, au bar.
Comptez 20 à 30 € pour un repas complet. Menu à 15 euros le midi.
Retrouvez ici nos articles Le Japon à Paris : les bonnes (…)