Restaurants de Poissons & Fruits de Mer à Paris

Articles

• La Cabane aux huîtres, dans une ruelle à Montparnasse...
  20 février 2014, par Expositions

  La Cabane aux huîtres a définitivement fermé ses portes. Dommage !
  Mais que fait donc Francis à Paris, lui l’ostréiculteur de l’Île-aux-Oiseaux du bassin d’Arcachon, 4e du rang d’une lignée, celle des Dubourg, versée dans l’huître ? Et bien Francis sait se partager.
  Depuis 10 ans, son temps se répartit presque également entre Arcachon et Paris. « Nous faisons partie des derniers de France à faire de l’élevage directement dans le sol, et ça change tout ! Sans même parler du goût ! (…)

• Préparer un plateau de fruits de mer : conseils, recettes et temps de cuisson
  22 décembre 2025, par Christian, Jean N.

  Les fêtes approchent et, comme chaque année, le plateau de fruits de mer s’invite au centre de la table. Combien prévoir par personne, comment cuire les produits, comment présenter le tout sans stress ? Voici un guide pratique, avec des repères de quantités et une organisation pour le « jour J ».

• Restaurant Pleine Mer
  21 avril 2010, par Flavien

  Un petit lieu sans prétention pour déguster sur place ou emporter ses fruits de mer.

• Restaurant Prunier
  15 février 2010, par Flavien

  Elégant décor années 1930 pour ce restaurant de poissons réputé depuis très longtemps. Carte impressionnante comportant notamment du caviar de toutes origines. Maison appartenant à Pierre Bergé.

• Le Bistrot de Marius
  27 mai 2010, par Flavien

  Spécialité de coquillages et de poissons.

• Le Bar à Huîtres - Restaurant Paris 5e
  12 décembre 2011, par Flavien

  Menus à 18.50 et 22.50 euros.
  Ouvert tous les jours. Début de service jusqu’à minuit. Pour les amateurs d’huîtres et de fruits de mer.

• Brasserie Le Dalou, ouverte la nuit
  12 avril 2010, par Flavien

  Une brasserie spécialisée dans les fruits de mer et poissons placée à l’un des lieux stratégiques de Paris, sur la place de la Nation. Son nom fait référence à Aimé Jules Dalou, auteur en 1899 du groupe de statues monumentales qui ornent la place.
  Le Dalou sert à manger jusqu’à 4 h du matin. On peut, au contraire y prendre un petit-déjeuner dès potron-minet (formule boisson chaude + viennoiserie) ou simplement un express au comptoir pour 1 € seulement. Sans doute l’une des tasses de café (…)

• Restaurant le Zinc de Clovis par le Louchébem
  7 juillet 2012

  Crustacés, huîtres et fruits de mer, la pêche fraiche vous attend dans votre assiette autour d’une ambiance conviviale. c’est la deuxième maison du Louchébem et du Lamfé
  Bienvenue dans la nouvelle signature de qualité du restaurant Le Louchebem. La recette est simple : Aprés le Lamfé et ses spécialités de viandes délicates (rognons de veau entier, carpaccio à volonté, cuisses de grenouilles, etc ... ) voici venu maintenant une toute nouvelle création dans le quartier des Halles de Paris. (…)

• Restaurant Vent et Marée
  16 juin 2010, par Flavien

  Restaurant de poissons, pas d’informations indiquant sa fermeture, cependant il faut savoir que le restaurant Frog Revolution, est à la même adresse ce qui laisse perplexe, à vérifier ...

• L’Ecailler du Bistrot
  11 décembre 2013, par Christian

  Poissons du Guilvinec, Huîtres et Crustacés...
  Excellent bistrot de fruits de mer. Plateaux de fruits de mer à déguster sur place ou à emporter.
  – Menu Homard à 55€ :
  12 huîtres plates du Belon n°5
  1/2 homard "Bleu" au Kari-gosse et ses frites Maison
  Emincé de pommes et son caramel au beurre salé, boule de glace vanille
  – Et pour ceux qui commande à la carte, quelques suggestions :
  Sashimi de Lieu Jaune au vinaigre japonais (12€)
  Navarin de queues de homard, petits légumes aux (…)