Paris eVous
Accueil Paris Plages Concerts Expositions Salons Enfants Sports Visiter Paris Fooding Shopping Loisirs Sortir à Paris

Accueil > Paris > Restaurants à Paris > Guide Michelin 2019 : Tous les restaurants étoilés à Paris

Guide Michelin 2019 : Tous les restaurants étoilés à Paris

Dernière mise à jour : mardi 22 janvier 2019, par Adele, Jean

Quels sont les restaurants étoilés de Paris et où se trouvent-ils ? Une, deux et même trois étoiles, les tables d’excellence ne manquent pas dans la capitale. Suivez le guide 2019 !

Chaque début d’année, c’est la même chose : les restaurateurs français tournent les pages du nouveau guide Michelin d’une main fébrile, à la recherche de la critique rédigée sur leur établissement. Trois petites lignes dans cette bible culinaire suffisent pour faire et défaire les réputations. Quant aux fameuses "étoiles", elles sont attendues comme le Messie, tantôt décernées après de longues années d’espoir, tantôt retirées sans autre forme de procès. Ainsi va la vie de nos "Top Chefs"...

L’édition 2019 du célèbre guide rouge a été dévoilée le 21 janvier. Cette bible des gastronomes compte 75 restaurants qui obtiennent une nouvelle (ou première) étoile. Un nombre record !
Qu’en est-il de Paris ? Si quelques sanctions sont tombées sur certains établissements, d’autres ont su briller et décrocher une première étoile. Ils sont désormais 89 à scintiller au firmament de la cuisine parisienne. Encore plus prestigieux, les restaurants 2 étoiles sont au nombre de 16. Enfin, sur la trentaine d’établissements ornés de 3 macarons que compte le pays, 9 se situent à Paris.
Découvrez ci-dessous toute la liste des restaurants étoilés de Paris !

RESTAURANTS 1 ÉTOILE A PARIS *

La Poule au Pot (9 Rue Vauvilliers, 75001)
Carré des Feuillants (14 Rue de Castiglione, 75001)
Le Baudelaire (6-8 rue Duphot, 75001)
La Dame de Pic (20 rue du Louvres, 75001)
Jin (6 rue de la Sourdière, 75001)
Les Jardins de l’Espadon (15 place Vendome, 75001)
Restaurant du Palais Royal (110 Galerie de Valois, 75001)
Yam’Tcha (121 rue St-Honoré, 75001)
Sushi B (5 rue Rameau, 75002)
Accents Table Bourse (24 Rue Feydeau, 75002)
Racines (8 Passage des Panoramas, 75002)
ERH (11 Rue Tiquetonne, 75002)
Frenchie (5 Rue du Nil, 75002)
Pur’ - Jean-François Rouquette (5 rue de la Paix, 75002)
Saturne (17 rue Notre-Dame-des-Victoires, 75002)
Restaurant H (13 rue Jean-Beausire, 75004)
Benoit (20 rue St-Martin, 75004)
Alliance (5 rue de Poissy, 75005)
Sola (12 Rue de l’Hôtel Colbert, 75005)
Baieta (5 Rue de Pontoise, 75005)
Oka (1 Rue Berthollet, 75005)
Mavrommatis (42 rue Daubenton, 75005)
La Tour d’Argent (15 quai de la Tournelle, 75005)
Armani Ristorante (149 bd St-Germain, 75006)
Hélène Darroze (4 rue d’Assas, 75006)
Quinsou (33 r. de l’Abbé-Grégoire, 75006)
Relais Louis XIII (8 rue des Grands-Augustins, 75006)
Ze Kitchen Galerie (4 rue des Grands Augustins, 75006)
Yoshinori (18 Rue Grégoire de Tours, 75006)
Auguste (54 Rue de Bourgogne, 75007)
Tomy & Co (22 Rue Surcouf, 75007)
Aida (1 rue Pierre-Leroux, 75007)
Auguste (54 rue de Bourgogne, 75007)
Divellec (18 rue Fabert, 75007)
ES (91 rue de Grenelle, 75007)
Le Violon d’Ingres (135 rue St-Dominique, 75007)
Les Climats (41 rue de Lille, 75007)
Loiseau Rive Gauche (5 rue Bourgogne, 75007)
Nakatani (27 rue Pierre-Leroux, 75007)
Pertinence (29 rue de l’Exposition, 75007)
114, Faubourg (114 rue du Faubourg- St-Honoré, 75008)
L’Abysse au Pavillon Ledoyen (8 Avenue Dutuit, 75008)
Le Taillevent (15 Rue Lamennais, 75008)
Akrame (7 rue Tronchet, 75008)
Apicius (20 rue d’Artois, 75008)
Helen (3 rue Berryer, 75008)
Il Carpaccio (37 avenue Hoche, 75008)
Copenhague (42 Av. des Champs-Élysées, 75008)
Dominique Bouchet (11 rue Treilhard, 75008)
L’Ecrin (10 place de la Concorde, 75008)
L’Arôme (3 rue St-Philippe-du-Roule, 75008)
Lasserre (17 av. Franklin-D.-Roosevelt, 75008)
L’Atelier de Joël Robuchon - Étoile (133 avenue des Champs-Elysées, 75008)
Laurent (41 avenue Gabriel, 75008)
Le Chiberta (3 rue Arsène-Houssaye, 75008)
Le George (31 avenue George-V, 75008)
L’Orangerie (31 avenue George-V, 75008)
Lucas Carton (9 place de la Madeleine, 75008)
Penati al Baretto (9 rue Balzac, 75008)
La Condesa (17 Rue Rodier, 75009)
Louis (23 Rue de la Victoire, 75009)
NESO (6 Rue Papillon, 75009)
Abri (92 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010)
Automne (11 Rue Richard Lenoir, 75011)
Le Chateaubriand (129 av. Parmentier, 75011)
Qui plume la Lune (50 rue Amelot, 75011)
Septime (80 rue de Charonne, 75011)
Table - Bruno Verjus (3 rue de Prague, 75012)
Virtus (29 Rue de Cotte, 75012 )
Cobéa (11 rue Raymond-Losserand, 75014)
Montée (9 r. Léopold-Robert, 75014)
Le Quinzième - Cyril Lignac (14 rue Cauchy, 75015)
Neige d’Été (12 rue de l’Amiral-Roussin, 75015)
Pilgrim (8 Rue Nicolas Charlet, 75015)
Nomicos (16 Avenue Bugeaud, 75016)
Alan Geaam (19 Rue Lauriston, 75016)
Comice (31 av. de Versailles, 75016)
Antoine (10 avenue de New York, 75116)
Etude (14 Rue du Bouquet de Longchamp, 75016)
L’Archeste (79 rue de la Tour ,75016)
La Grande Cascade (Bois de Boulogne, 75016)
Le Pergolèse (40 rue Pergolèse, 75116)
Pages (4 rue Auguste-Vacquerie, 75016)
Shang Palace (10 avenue d’Iéna, 75116)
Agapé (51 rue Jouffroy-D’Abbans, 75017)
Frédéric Simonin (25 rue Bayen, 75017)
La Scène Thélème (18 rue Troyon, 75017)
Ken Kawasaki (15 r. Caulaincourt, 75018)
L’Arcane (39 Rue Lamarck, 75018)
La Table d’Eugène (18 rue Eugène-Süe, 75018)

RESTAURANTS 2 ÉTOILES A PARIS **

Kei (5 rue du Coq-Heron, 75001)
La Table de l’Espadon (15 place Vendôme, 75001)
Le Meurice Alain Ducasse (228 rue de Rivoli, 75001)
Le Grand Véfour (17 rue de Beaujolais, 75001)
Sur Mesure par Thierry Marx (251 rue St-Honoré, 75001)
Passage 53 (53 passage des Panoramas, 75002)
L’Atelier de Joël Robuchon - St-Germain (7 rue de Montalembert, 75007)
Sylvestre (79 rue St-Dominique, 75007)
David Toutain (29 Rue Surcouf, 75007)
La Scène (33 Avenue George V, 75008)
Le Gabriel (42 avenue Gabriel, 75008)
Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (7 rue d’Aguesseau, 75008)
Le Clarence (31 avenue Franklin-D.-Roosevelt, 75008)
L’Abeille (10 avenue d’Iéna, 75116)
Astrance (4 Rue Beethoven, 75016)
Maison Rostang (20 rue Rennequin, 75017)

RESTAURANTS 3 ÉTOILES A PARIS ***

L’Ambroisie (9 place des Vosges, 75004)
Guy Savoy (11 quai de Conti, 75006)
Arpège (84 rue de Varenne, 75007)
Alléno Paris - Pavillon Ledoyen (1 avenue Dutuit, 75008)
Épicure (112 rue du Faubourg-St-Honoré, 75008)
Le Cinq (31 avenue George V, 75008)
Pierre Gagnaire (6 rue Balzac, 75008)
Alain Ducasse au Plaza Athénée (25 avenue Montaigne, 75008)
Le Pré Catelan (Bois de Boulogne, 75016)

A LIRE AUSSI :
Les restaurants étoilés à Lyon
Guide Michelin : Tous les restaurants étoilés à Bordeaux