Sous notre rubrique des restaurants du monde dans le 11e, Paris Féni , tendance et délicieux, c’est aussi une belle histoire...
Paris Feni est un bar à fruits situé au cœur du quartier d’Oberkampf. Le nom tient de la ville d’où sont originaires les fondateurs de ce délicieux petit restaurant : la merveilleuse cité de Féni dans le sud du Bengladesh. Al Masum et Debdulal Chowdhury sont nés à Feni et ont tous deux appris la cuisine à Paris.
Ce restaurant a démarré par une association en (…)
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Restaurants / Brasseries, Paris 11e
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Paris Feni, Bar à jus et spécialité Bengali, simple et sublime
jeudi 27 juin 2013 -
La Tête dans la Cuisine, pour manger vite et sain
mercredi 5 juin 2013Un restaurant tendance végétarien, mais pas seulement ... à découvrir.
Ce petit restaurant de la rue Jean-Pierre Timbaud propose une cuisine du marché simple, et savoureuse, assez influencée par les États-Unis. Le concept est plutôt sympathique, qui mêle des plats végétariens dans le style "frenchy" (salades, soupes, quiches) aux bagels, plats cajuns et eau de coco venus d’outre Atlantique.
Il y a en a donc pour tous les goûts, dans une ambiance conviviale et simple, à manger sur place (…) -
Restaurant Chez Mamy, Paris 11
vendredi 11 octobre 2013Un bon restaurant de quartier
Chez Mamy Bar restaurant, on sourit, on se rencontre et on se détend.
Un petit restaurant de quartier familial, tenu par une équipe dynamique et sympathique, à l’écart de l’agitation du boulevard Voltaire. Une gastronomie avec de nombreux plats de cuisine française traditionnelle. Il y a aussi des vins de propriété et parfois des apéros géants !
Une petite salle chaude avec cuisine visible, où de sympathiques cuisiniers officient tout en douceur. Et un (…) -
Mamie Green "Green cantoche"
lundi 13 mai 2013Ce restaurant ouvert en juin 2011 en face du Jardin Majorelle attire d’abord l’œil par sa déco, absolument charmante. On y trouve sur un parquet boisé des meubles à l’ancienne dont certains sont repeints en couleurs acidulées. Les murs sont blancs pour donner luminosité à l’ensemble (la salle n’est pas très grande, mais Mamie Green dispose d’une petite terrasse), quelques chaises en formica indiquent que l’on est bien chez "Mamie", des petits bouquets sont disposés ça et là, des bocaux : (…)
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Le Chemise : restaurant bistronomiqu vers Oberkampf
jeudi 26 novembre 2020Le Chemise a ouvert ses portes rue de Malte en décembre 2011, prenant place dans les anciens locaux rénovés du restaurant libanais "Al Wady".
Le Chemise se présente comme un restaurant bistronomique (contraction de bistrot et de gastronomique), type de lieu de restauration plus en plus en vogue dans la capitale, où l’on peut manger des plats raffinés (le cuistot du Chemise est un ancien de la Tour d’Argent) à des prix raisonnables.
Il faut penser à réserver car la surface est assez (…) -
La Fée Verte, de l’absinthe à Bastille
jeudi 19 juin 2014, par Christian FrankRetrouvez ici notre article Où boire de l’absinthe à Paris ?
La Fée verte, c’est bien sûr l’absinthe, que l’on peut boire ici dans un décor très 1900, avec miroirs aux murs, mobilier de bois foncé et comptoir en zinc. La carte propose une dizaine de types d’absinthes, chacun décrit succinctement. Le service se fait avec les verres et cuillères typiques.
Si l’absinthe est ce qui fait la particularité du lieu, la Fée verte reste un bistrot parisien comme les autres, où l’on peut boire et (…) -
Restaurant Paris-Hanoï, Paris 11e
mardi 16 avril 2013, par Christian FrankLa réputation de ce petit restaurant vietnamien n’est plus à faire dans le quartier !
Ambiance cantine et bon marché, il est toujours bondé, surtout le soir.
Le petit "hic" : Pas toujours champion du bon accueil ! Il varie en fonction des jours...Victime de son succès sans doute.
Bon à savoir : En cas de réservation, soyez ponctuel, les services s’enchainent et les places laissées libres ne le restent pas longtemps !
Comptez entre entre 9 et 11€ pour les soupes
et entre 9,80 et 11€ (…) -
Brasserie Le Pause Café, Paris 11e
jeudi 19 juin 2014, par FlavienLe Pause Café est un lieu sympathique, un incontournable du 11e et du quartier Bastille, situé rue de Charonne.
Il dispose d’une belle terrasse, grande, donnant certes sur la rue et les voitures, mais spacieuse et qui prend des allures de bar de la plage aux beaux jours grâce aux parasols rayés et colorés qui y sont installés.
On y boit et on y mange à des prix et doses tout à fait raisonnables pour Paris. La carte propose des plats typiques de bistrot ainsi que quelques fantaisies plus (…) -
Bistrot Chardenoux Paris 11e
vendredi 21 décembre 2018, par Christian Frank, NicoleOù trouver un bon bistrot restaurant dans le 11e, la cuisine d’un grand chef ? Cuisine d’antan, avec une gastronomie traditionnelle française, et des spécialités de la cuisine du monde, le tout signé par le grand chef Cyril Lignac !
En 2008 Cyril Lignac reprend le bistrot le Chardenoux, inscrit aux Monuments Historiques. Ouvert en 1908 le Chardenoux est un des derniers vrais bistrots parisiens. Menu déjeuner à 27 euros le midi (entrée, plat, dessert). Classé aux monuments historiques, (…) -
Auberge Pyrénées Cévennes à Paris 11e
dimanche 21 mai 2017, par Christian FrankLa montagne et ses spécialités régionales au coeur du 11e
Voilà une auberge typique avec des poutres des gros saucissons au plafond, des nappes à carreaux, il ne manque plus que les vaches avec les cloches !
Cette carte postale n’en demeure pas moins une vraie gastronomie dont le label reste à la hauteur : Prix Lillet-Lebey 1999 du meilleur bistro parisien.
Cuisine lyonnaise et du sud-ouest, voilà des plats gargantuesques : un saucisson de tête de porc mariné au vin rouge, cassoulet, (…)