Chez Wasabi, apprenez à faire des sushi avec un vrai chef japonais. La cuisson du riz, la découpe du poisson, la réalisation d’assortiments de maki et de California n’aurontplus de secret pour vous !
Wasabi, situé dans le 19e arrondissement de Paris, vous propose trois cours différents pour apprendre à maîtriser les différentes techniques nécessaires à la préparation des sushi. Le cours 1 est consacré aux bases : préparation du riz à sushi et découpe du poisson entier. Le cours 2 vous (…)
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Cours de cuisine : Apprenez à faire des sushi à Paris !
1er décembre 2010, par Jean -
Exposition Georges Brassens à Paris
12 août 2011, par JeanNé en 1921, décédé en 1981, Georges Brassens est doublement fêté en 2011. La Cité de la musique lui rend un hommage tout particulier, visant, au-delà des images stéréotypées, à le faire découvrir sous un angle inédit, parfois surprenant.
Tout le monde connaît Georges Brassens. En France, mais aussi à travers le monde. Tout le monde a siffloté un jour ses chansons les plus célèbres, Le Gorille, Les Amoureux des bancs publics, Auprès de mon arbre et bien d’autres. Mais sous ces aspects (…) -
Omar & Fred : La ’Nuit du SAV’ au Grand Rex !
26 octobre 2010, par JeanComédiens et humoristes, Omar Sy et Fred Testot doivent une grande partie de leur popularité à leur fameux SAV des émissions, diffusé du lundi au vendredi, dans le Grand Journal de Canal +. Ce programme court se déroule dans un centre de réception d’appels pas comme les autres. L’actualité y est traitée au travers de pastilles, présentant de manière successive les différents personnages, récurrents ou non, du duo comique. Le concept s’est rapidement ouvert à l’absurde, aussi bien dans les (…)
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’Bird’, le film de Clint Eastwood ressort au cinéma
16 juillet 2011, par JeanSorti au cinéma en 1988 et primé au Festival de Cannes la même année, Bird est un film consacré au saxophoniste Charlie Parker. Pour cette évocation de la vie du musicien, Clint Eastwood a pris soin d’épouser dans sa mise en scène la forme d’un morceau de jazz en faisant intervenir et revenir des thèmes, en faisant circuler son histoire entre intervenants et lieux. Après le DVD paru en 2006, le biopic bénéficie d’une nouvelle sortie au cinéma, le 20 juillet 2011. On y retrouve avec plaisir (…)
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Amanda Lear est ’Lady Oscar’ au Théâtre de la Renaissance
18 septembre 2011, par JeanAprès Panique au ministère, Amanda Lear est de retour au théâtre ! Elle y revient sous les traits de Lady Oscar, pièce comique, inspirée de l’Oscar de Claude Magnier. Partageant l’affiche avec Sébastien Castro, Guilhem Pellegrin, ou encore Alban Lenoir, l’actrice est ici dirigée par Eric Civanyan. "La perspective de travailler avec Amanda est très enthousiasmante ; vraie nature, générosité, sens indéniable du comique : tout cela donne très envie... Fallait-il encore trouver la pièce qui lui (…)
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’R.I.F.’, le film avec Yvan Attal et Pascal Elbé
26 août 2011, par JeanFranck Mancuso est un réalisateur et scénariste français de films policiers. Après avoir passé 20 ans dans la police au Quai des Orfèvres puis à la brigade des stupéfiants, il rejoint la division nationale antiterroriste puis l’office central de répression du banditisme. Mancuso mettra par la suite son expérience au service de l’écriture et du cinéma. Il a, entre autre été scénariste sur 36 quai des orfèvres, Fargas, puis réalisé Contre-enquête (2007) et Charon (2010). Dans R.I.F., Franck (…)
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Mais comment fait Sarah Jessica Parker ?
17 septembre 2011, par JeanMais comment font les femmes ? Sarah Jessica Parker, héroïne de la série et des films Sex and the City, est bien placée pour le savoir ! L’actrice, symbole du phénomène de société des femmes trentenaires jonglant avec succès entre carrière professionnelle et vie privée, incarne ici un nouveau personnage féminin au caractère bien trempé. Dirigée par l’Américain Douglas McGrath, elle partage l’affiche avec Pierce Brosnan et la plantureuse Christina Hendriks, pour une comédie piquante et (…)
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’10:10’, un concert contre le changement climatique
6 octobre 2010, par JeanLancée par la fondation GoodPlanet présidée par Yann Arthus-Bertrand, 10:10 est une campagne de mobilisation contre le changement climatique. Elle repose sur un engagement volontaire et invite toute personne, entreprise, collectivité ou organisme à réduire de 10 % ses émissions de gaz à effet de serre sur une période de 12 mois débutant en 2010. Ayant pour objectif de mobiliser la majorité des Français sur la question des dérèglements environnementaux, 10:10 présente la lutte contre le (…)
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’Crime d’amour’ : Ludivine Sagnier Vs Kristin Scott Thomas
13 août 2010, par JeanRéalisateur surtout connu pour ses films policiers, Alain Corneau a marqué le cinéma français en 1979 avec Série noire, réunissant Patrick Dewaere, Marie Trintignant, Myriam Boyer et Bernard Blier au générique. Il adaptera ensuite un roman historique de Louis Gardel, Fort Saganne, signant ainsi le film le plus cher du cinéma français de l’époque. Suivront Tous les matins du monde (1991), qui rencontra un succès public et critique inattendu, Stupeur et tremblements (2003), d’après l’oeuvre de (…)
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Pascal Vincent à la Comédie des Boulevards
2 mars 2011, par JeanConnu du grand public grâce aux Robins des Bois, Pascal Vincent est un comédien suisse installé à Paris depuis une vingtaine d’années. Après diverses expériences théâtrales, il produit en 1996 son premier one man show intitulé En Attendant l’Olympia, puis enchaîne l’année suivante avec la troupe qui le rendra célèbre, dans la pièce Robin des Bois, d’à peu près Alexandre Dumas. Depuis, il montre régulièrement sa tête au cinéma (Serial Lover, Trafic D’influence, Astérix et Obélix : Mission (…)