Boulangerie, pâtisserie, glace, chocolat, école masterclass, Christophe Michalak développe son sens de la créativité aux travers de recettes appréciées. Tartes, millefeuilles, du parfait framboise réglisse à la madeleine au citron en passant par le Mont Blanc K6, c’est une ribambelle de créations pâtissières qui vous attend dans cette boutique située dans le Marais à côté du Bazar de l’hôtel de ville à Paris.
Pour un dessert, pour offrir, un goûter ou une surprise, les fêtes, les cadeaux (…)
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Boulangeries et pâtisseries à Paris
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Articles
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Christophe Michalak Paris pâtisserie
4 janvier 2017 -
Boulangerie pâtisserie Chambelland, sans gluten
20 décembre 2018Où trouver du pain et des pâtisseries dans gluten à Paris dans le 11e ? Chambelland une institution du sans gluten. Un vaste choix de gâteaux, focaccia, pains et autres chambellines et aussi sandwich et salade veggie, du sucré du salé, à déguster dans le quartier Oberkampf.
Une grande spécialité et un savoir faire dans le sans gluten, et oui c’est à Paris, une boulangerie entièrement et naturellement sans gluten. Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland ont fondé ce projet (…) -
Dupain Paris 11e
20 décembre 2018Où trouver une bonne pâtisserie et du bon pain bio dans le 11e à Paris, près du Cirque d’Hiver ? Pain complet, de seigle, pain du Cirque, la valse des pains chez Dupain, et ses gourmandises.
Une petite boutique, joliment décorée dans un décor sobre, design signé César & Brune studio à Paris. Chez Dupain c’est bio : la baguette tradition, le seigle "pain du Cirque", le complet, en demi en quart, tranché. Les pâtisseries aussi sont bio : Paris Brest, mille feuilles, tartelettes, (…) -
Boulangerie Mauvieux, meilleure baguette de Paris !
3 mai 2012, par MorganGrâce au talent de son artisan boulanger, Sébastien Mauvieux, 37 ans, la jolie boulangerie du 159, rue Ordener a remporté le Grand Prix 2012 de la Meilleure Baguette artisanale de Paris. Si vous voulez manger le même pain qu’à l’Elysée, cette adresse est fortement recommandée !
Boulangerie Mauvieux
– 159, rue Ordener
– Ouverte du lundi au samedi de 7h à 20h -
Pâtisserie boulangerie Pain de Sucre
13 janvier 2015, par AdeleCôté sucre : Pain de Gênes aux amandes, ganache à la vanille de Madagascar, crémeux onctueux à la vanille, Biscuit à la pistache, pulpe de mangue et fruits de la passion, crémeux citron vert, Dacquoise à la noix de coco, crème de citron jaune et vert, mousseux à la noix de coco, et toujours les guimauves multicolores ! Idem pour les fêtes, la galette se décline ainsi en une frangipane classique jusqu’à la galette crème d’amande aux noix du Périgord et cerneaux de noix, en passant par la (…)
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Boulangerie le Moulin de Rosa
15 janvier 2015, par NicoleDans le Marais à deux pas de la place des Vosges.
Des farines issues du ble CRC (T55, T85), de l’agriculture raisonnée, donc pas de pesticides au stockage et moins de sel, un pain travaillé au levain naturel. Des viennoiseries au beurre d’appellation d’origine AOC.
Pâtisseries également : tartelettes, millefeuille, tarte pomme cannelle, quetches, mirabelle... des produits frais de saison, mais encore les macarons et le fameux Paris-Brest ou le Pondichéry dada de la maison. Tarte au (…) -
Philippe Urraca, Profiterole Chérie
13 mars 2017Un grand spécialiste de la profiterole glacée ou pâtissière, au chocolat, à la vanille, au confit de cassis, à la meringue au citron, à la fraise, au café moka, au praliné…. ou selon l’inspiration du créateur pâtissier Philippe Urraca, récompensé dans la catégorie meilleur ouvrier de France.
Des choux cuits toutes les 45 minutes et entièrement recouverts de craquelin. Vous pouvez déguster sur place ou emporter votre profiterole pour le même prix, dans son salon de thé cosy. Le socle de la (…) -
Boulangerie Miss Manon
20 janvier 2015Boulangerie-pâtisserie-salon de thé au pied du Marais à Paris. Propose toutes sortes de pâtisseries et de pains de tradition française en passant par la baguette traditionnelle, service traiteur également.
Bonne baguette de tradition, pain aux céréales, ciabatta, pain Terron. Pour le goûter viennoiseries et tartes sucrées aux fruits de saison, gâteaux appétissants et gâteau d’anniversaire à commander, biscuits, chouquettes.
Un espace restauration pour le midi, des salades, des sandwiches (…) -
Le Moule à Gâteau
2 mars 2011, par Atelier numériquePâtissier, boulangerie, sandwiches.
Ouvert 7 jours / 7, de 8 à 20h. -
Le Temps des moissons
22 février 2011