Brasseries Paris

Articles

• Les brasseries alsaciennes de Paris
  5 novembre 2019

  Pour les amateurs de choucroutes, flammekueche ou baeckeoffe !
  Les brasseries alsaciennes sont assez nombreuses à Paris et comptent souvent parmi les plus anciennes de la capitale. C’est que la défaite de l’Empire français dans la guerre franco prussienne de 1870 lui fit perdre le territoire de l’« Alsace-Moselle  » : de nombreuses familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installèrent à Paris, pour ouvrir des brasseries devenues célèbres, parmi lesquelles Lipp, (…)

• Les plus vieux cafés, restaurants, salons de thé et brasseries de Paris
  15 juin 2020, par Jean

  Après des semaines de fermeture, les restaurants parisiens sont à nouveau ouverts ! Découvrez notre sélection des bars, brasseries, cafés, restaurants ou salons de thé mythiques de Paris. Des lieux parfois touristiques, mais qui ont gardé le charme et la beauté d’antan.
  Beaucoup de ces établissements sont classés Monuments Historiques, certains sont plutôt chic, d’autre proposent une atmosphère de cantine élégante mais décontractée. Les voici, du plus vieux au plus jeune : on commence au (…)

• La Favorite Paris Marais
  24 mars 2019

  Café, brunch day, breakfast, déjeuner et dîner. Happy hour de 18h à 20h, très central au coeur de Paris.
  Juste en face de l’église Saint-Paul, ancien bar Dôme de Saint-Paul ouvert depuis 2012. Brunch, breakfast, déjeuner, dîner, une cuisine variée et classique : ventrèche de thon, pizza, planche de charcuterie, sandwichs, hamburgers, breakfast, oeuf à la coque bio... Une carte de cocktails assez originale avec ou sans alcool. Situé dans le quartier Saint-Paul, La Favorite est un café (…)

• Le Fumaillon Ty café tabac
  2 novembre 2019

  Bureau de tabac Paris 13e, vendeurs de cigarettes, ouvert tard le soir et la nuit. Brasserie, jeux, loto et petite restauration.
  Situé dans le 13e arrondissement sur la très fréquentée et centrale Place d’ Italie, un café assez grand avec une terrasse, et française des jeux. Il est ouvert 7/7, une brasserie avec restauration classique, jeux de la française des jeux. L’avantage de ce bistrot c’est qu’il est ouvert du lundi au samedi sous réserve de modification d’horaires, jusqu’à 23h et (…)

• Restaurant Vagenende
  19 décembre 2011, par Expositions

  À deux pas de Saint-Germain-des-Prés, cette brasserie de la Belle Epoque présente un splendide décor "Art Nouveau", particulièrement bien conservé. Je vous la recommande pour vos amis étrangers.
  Vous êtes dans une des dernières brasseries de Paris, restée indépendante et à l’écart des circuits de l’industrie alimentaire. Pour plus d’authenticité !
  En 1904, les frères Edouard et Camille Chartier, fondateurs d’une chaîne de "bouillons", installent à cette adresse un de ces restaurants (…)

• Le Zimmer : la brasserie du Châtelet et de l’après-théâtre
  27 mai 2013, par Expositions

  Après la défaite de 1870, des familles alsaciennes fortunées désirant rester françaises s’installent à Paris et créent quelques-unes de nos plus belles brasseries dont le Zimmer, le Dreher, le Zeyer, et le Wepler sont quelques-uns des exemples les plus fameux.
  Au début du XXe siècle, cette brasserie faisait partie des plus beaux restaurants de Paris, et elle occupait quatre étages de l’immeuble. Les personnalités en vue de l’époque, qui sortaient énormément comparativement à nos jours, (…)

• Brasserie Café Bonal, Paris 11e
  7 juillet 2011, par Flavien

  Café brasserie
  Grand café avec une belle terrasse. Près de la place de la Nation. Des vins de pays de propriétés. Une terrasse côté ouest et sud.
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• Brasserie Flo
  21 avril 2010, par Flavien

  C’est ici que fut créée la 1ère brasserie Flo. Grande brasserie de bonne qualité. Fruits de mer sur place ou à emporter.

• Brasserie Le Zeyer
  29 mai 2012, par Flavien

  Grande brasserie du quartier Alésia, qui trône sur la place depuis 1913. La verrière rappelle la Belle Époque, les banquettes et le bois exotique, comme les serveurs vêtus de noir et blanc qui portent des plateaux de fruits de mer et de choucroute font le charme de cette brasserie à l’ancienne.
  Evous recommande : les rognons et le jarret de porc, succulents. Le banc à huîtres est ouvert toute l’année.
  Comptez 22 euros pour un plat du jour, environ 8 euros pour un dessert. En bref, entre (…)

• Le Café Zéphyr
  22 mars 2010, par Flavien

  Grand café idéalement placé sur les grands boulevard. terrasse très agréable.
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