Ouvert il y a tout juste quelques mois, Causses est une épicerie (très) gourmande fondée par Alexis Roux de Bézieux.
C’est une véritable caverne d’Ali Baba où les bonnes choses y sont bien présentées et s’offrent comme autant de délices. Des plus sophistiquées : nougat tendre, guimauves parfumées, jambon basque, saucisses, gâteaux, plats préparés, etc. Comme des plus simples : fruits, légumes, fromages, pâtes artisanales, huiles, vinaigres, condiments, pains délicieux, etc. La déco "loft à l’américaine" semble décidément être le must à South Pigalle en ce moment.
Vous pouvez également vous sustenter à la table d’hôte ouverte par Causses, qui s’appelle la Fabrique, et se situe juste à côté dans la même rue Notre-Dame de Lorette,
Info primordiale : les prix pratiqués y sont corrects comparés à la folie boursière qui s’est emparée des commerçants de la rue des Martyrs !