Chocolatiers à Paris

Articles

• Fouquet Chocolatier, Opéra
  22 décembre 2016

  Célèbre chocolatier parisien depuis 1852. Noir de préférence, avec des teneurs en cacao variant entre 70 et 85%, peu de sucre et des recettes traditionnelles qui se transmettent de génération en génération... la spécialité de la Maison Fouquet demeure la chocolaterie artisanale.
  Elle fait partie des derniers confiseurs parisiens avec une offre unique (fondants, caramels, acidulés, pâte de fruits etc.) recherchée par les connaisseurs. Une gamme sucrée et une gamme salée d’épicerie fine sont (…)

• Choco-Story, le Musée du chocolat
  10 décembre 2019

  Activités et musée à Paris, des sorties pour les enfants à Noël, pendant les fêtes de fin d’année. L’univers du chocolat raconté aux enfants, un musée gourmand bien chocolaté. Histoire du chocolat, apprendre, observer, imaginer, et même goûter ! Une pédagogie et un loisir, rendez-vous au musée du chocolat à Paris 10e.
  Le chocolat est sans doute l’un des aliments préférés des enfants comme des adultes. Tout le monde l’aime, mais connaît-on vraiment ses origines, sa fabrication, son (…)

• Salon du Chocolat 2024 à Paris
  30 octobre 2024, par Jean

  Le Salon du Chocolat 2024 de Paris aura lieu du 30 octobre au 3 novembre 2024 à la Porte de Versailles. Dates, horaires, entrées, programme... on vous dit tout !

• Pierre Hermé sur les Champs-Élysées
  14 décembre 2010, par Adele

  Pierre Hermé s’offre une adresse de choix sur la rive Droite qui réjouira les accrocs aux macarons et au chocolat Hermé : installée dans le Drugstore Publicis, cette boutique est ouverte tous les jours, même le dimanche.
  Horaires : :
  – du lundi au jeudi de 10h à 23h
  – du vendredi au dimanche de 10h à minuit.

• A la Mère de Famille - La plus ancienne chocolaterie de Paris
  14 mars 2016, par Flavien

  C’est la plus ancienne chocolaterie de Paris, fondée en 1761. Au début du 19ème siècle, la boutique connaît un véritable succès et sa réputation dépasse vite les frontières du quartier. On raconte que cette épicerie devenue petit à petit une confiserie fait le bonheur des danseuses des Folies Bergères, situées non loin.
  La boutique en soi vaut le coup d’œil, avec sa devanture d’époque, ses vieux comptoirs en bois et son sol carrelé. N’hésitez pas à rentrer juste pour le plaisir des yeux ! (…)

• Chocolat Jean Paul Hevin Paris 6e
  20 décembre 2013

  L’un des meilleurs chocolatiers de Paris, plaisir d’offrir et dégustation.
  Le secret de la qualité, explique ce chocolatier, réside dans une qualité des matières premières, qu’il goûte en continu, autant des fèves de cacao fin (sélectionnées surtout au Venezuela, en Equateur, en Colombie et à Madagascar) que sur leur parfum ou leur couleur.
  Le métier de Jean Paul Hevinn est d’abord celui d’un dégustateur. Il ne laisse à personne le soin de faire les tests. Jean-Paul Hévin a mis au (…)

• Gérard Mulot, chocolat et pâtisserie
  21 décembre 2013

  C’est de ses Vosges natale que Gérard Mulot s’inspire pour créer au fil des années ses recettes dès son arrivée à Saint Germain des Près en 1975.
  Avec pour objectif devenir une maison de Qualité, il prépare une Pâtisserie haut de gamme qui enchante les gourmands et gourmets qui viennent nombreux dans son magasin pour ses macarons, ses chocolats, ses grands gâteaux aériens, ses tourtes, ses spécialités aux fruits...
  En 1980, une collection de chocolat est créée, elle ne cessera de (…)

• Patrice Chapon, chocolats à rêver et à croquer
  21 décembre 2013

  Un cadeau original, un délice ! Autre adresse 52 avenue Mozart 75016.
  Et retrouvez toutes les adresses des meilleurs chocolatiers de Paris

• L’atelier du chocolat, Paris Marais
  17 février 2015

  Une maison qui a commencé au pays Basque, en 1950, Madeleine et Joseph Andrieu s’installent à Bayonne et y créent une entreprise de pâtisserie, chocolaterie, glacerie, traiteur. Les mélanges de fèves de cacao sont de provenance très variées. Spécialiste du chocolat et des spécialités basques, comme les Macaritchous, ou les macarons basques et le Bizchocoa. Parfait pour un anniversaire ou une fête, il y a de belles créations !
  Cette année 2016, pour Pâques, l’Atelier du Chocolat quitte son (…)

• Angelina, salon de thé et chocolat
  10 novembre 2019, par Expositions

  Journées du Mont-Blanc jusqu’au 11 novembre 2019. Situé à proximité du Louvre, des Tuileries et des jardins du Palais Royal, Angelina l’incontournable, est l’un des salons de thé les plus célèbres et les plus prisés de la capitale... La célèbre pâtisserie, signature de la maison, est à l’honneur avec toute une variété en dégustation pour les gourmands amateurs de meringue, Chantilly et autre vermicelles de crème de marrons.
  Déjà, ne dire qu’Angelina. Tout le monde comprendra : la maison (…)