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Beaujolais Nouveau 2017 : Les adresses où le déguster à Paris

mercredi 4 octobre 2017, par Adele, Jean

Le Beaujolais nouveau est prétexte à la fête. Cette année encore, des milliers de personnes vont célébrer l’arrivée de ce célèbre vin en France prévue le 16 novembre 2017 !

Le Beaujolais nouveau se déguste à partir du troisième jeudi du mois de novembre, à minuit, depuis 60 ans. Issu du cépage Gamay, le Beaujolais Nouveau est un véritable vin d’artisan qui possède une robe rouge et des arômes de fruits. Ses principales qualités résident dans l’exubérance de sa jeunesse, sa franchise et sa gourmandise, et celles-ci sont obtenues en ramassant le raisin à un instant précis de sa maturité. Seul le vigneron peut choisir ce moment-clé.

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Cette année, rendez-vous jeudi 16 novembre 2017. Pratiquement tous vos bars et bistrots préférés vont fêter le Beaujolais Nouveau, avec bottes de paille et saucisson à profusion ! Les vendanges ont commencé dès la fin août 2017 dans le Beaujolais. Elles sont caractérisées par leur précocité, par des raisins moins nombreux mais de très grande qualité. La récolte a été belle et de qualité, c’est donc avec impatience que l’on attend le millésime 2017 des beaujolais nouveaux... Que la fête commence !
A noter cependant que les ventes sont en net repli : il se vend aujourd’hui deux fois moins de beaujolais nouveau qu’il y a dix ans. Ce cru est désormais autant consommé au Japon qu’en France.


Où fêter le Beaujolais nouveau à Paris ? Aux "Bistrots Beaujolais" ! Si vous avez envie de bien manger et de déguster la qualité et la diversité des vins du Beaujolais voici ci-dessous le réseau des Bistrots Beaujolais à Paris.
A noter que l’Aquarium de Paris vous invitait en 2015 à sa soirée exceptionnelle pour une visite de ses 43 bassins avec dégustation tout au long de la visite (64.90€ / 01 40 69 23 23). Autre bon plan original : le Petit Ballon proposait en 30 minutes la livraison d’un coffret apéro (20€ en édition limitée) comprenant 2 bouteilles de Beaujolais nouveau, un saucisson des Monts du Lyonnais et un paquet de sablés au Beaufort !

Pour un accès rapide, cliquez sur l’arrondissement de votre choix : Paris 1er, Paris 2e, Paris 3e, Paris 4e, Paris 5e, Paris 6e, Paris 7e, Paris 8e, Paris 9e, Paris 10e, Paris 11e, Paris 12e, Paris 13e, Paris 14e, Paris 15e, Paris 16e, Paris 17e, Paris 18e, Paris 20e

1er arrondissement
- A LA CLOCHE DES HALLES : 26, Rue Coquillière
- BISTROT VALOIS : 1, Bis Place Valois
- CHEZ DOMINIQUE F : 23, Rue Daniel Casanova
- LE BISTROT DES HALLES : 15, Rue des Halles
- LE BISTROT DES VICTOIRES : 6, Rue La Vrillière
- LE RUBIS : 10, Rue du Marché-Saint-Honoré

2e arrondissement
- LA GRAPPE D’OR : 5, Rue des Petits Carreaux
- LE BOUGAINVILLE : 5, Rue de la Banque
- LE GAVROCHE : 19, Rue Saint-Marc
- LE MESTURET : 77, Rue Richelieu
- LES NOCES DE JEANNETTE : 14, Rue Favart

3e arrondissement
- LE BAROMETRE : 17, Rue Charlot
- LE BARRICOU : 1, Boulevard du Temple
- LE ROYAL TURENNE : 24, Rue de Turenne

4e arrondissement
- LA TARTINE : 24, Rue de Rivoli
- MA BOURGOGNE : 19, Place des Vosges

5e arrondissement
- AU MOULIN A VENT : 20, Rue des Fossés-Saint-Bernard
- LA PETITE PERIGOURDINE : 39, Rue des Ecoles
- LE MAUZAC : 7, Rue De l’Abbé de l’Epée
- LE ROYAL SAINT-JACQUES : 263, Rue Saint-Jacques
- LE VIN QUI DANSE : 4, Rue des Fossés Saint Jacques

6e arrondissement
- CAFE AU CHAI DE L’ABBAYE : 26, Rue Buci
- CAFE COMPTOIR TOURNON : 18, Rue Tournon
- CHEZ MARCEL : 7, Rue Stanislas
- LES RACINES : 22, Rue Monsieur le Prince

7e arrondissement
- LES VIEILLES VIGNES : 149, Rue de l’Université

8e arrondissement
- L’ABORDAGE : 2, Place Henri Bergson
- LA CAVE BEAUVAU : 4, Rue des Saussaies
- LE COIN : 88, Rue du Rocher
- LE ROND POINT : 6/8, Rue Jean Mermoz
- LE VIN QUI DANSE : 9, Rue de Moscou
- LES COUPOLES : 55, Rue des Mathurins

9e arrondissement
- BOURGOGNE SUD : 14, Rue de Clichy

10e arrondissement
- L’ENCHOTTE : 11, Rue Chabrol
- LE REVEIL DU 10ème : 35, Rue du Château d’Eau

11e arrondissement
- BISTROT PAUL BERT : 18, Rue Paul Bert
- LE BERGER : 17, Place de la Nation
- LE GALLIA : 39, Rue Saint-Ambroise

12e arrondissement
- LE DUC DE RICHELIEU : 5, Rue Parrot

13e arrondissement
- VERBALON : 198 BIS, Rue de Tolbiac

14e arrondissement
- AU METRO 14 : 66, Rue Raymond Losserand
- L’OPPORTUN : 62/64, Boulevard Edgar Quinet
- LE BISTROT D’A COTE : 16/18, Rue Lalande
- LE DAUDET : 16, Rue Alphonse Daudet
- LE GRAND COMPTOIR : 125, Rue d’Alésia
- LE PLAN B : 89, Rue Daguerre
- LE REVEIL SAMARITAIN : 3, Boulevard Saint-Jacques

15e arrondissement
- DIS VINS GAULOIS : 72, Rue Dutot
- L’AUVERGNE A PARIS : 30, Rue Peclet / 102, Rue Blomet
- LE CAFE DU COMMERCE : 51, Rue du Commerce
- LE MINZINQUE : 5, Place Etienne Pernet

16e arrondissement
- LES CAVES ANGEVINES : 2, Place Léon Deubel

17e arrondissement
- AU PETIT CHAVIGNOL : 78, Rue de Tocqueville
- LA BONNE HEURE : 11, Rue Brochant
- LE BOUGNAT : 15, Rue Torricelli

18e arrondissement
- AU BON COIN : 49, Rue des Cloys
- LA BONNE FRANQUETTE : 2, Rue des Saules / 18, Rue Saint-Rustique
- LA CAVE A JOJO : 26, Rue des Trois Frères
- LA MASCOTTE : 52, Rue des Abesses
- LA PART DES ANGES : 10, Rue Garreau
- LE COLIBRI : 35, Rue Veron
- LE SQUARE MARCADET : 227, bis Rue Marcadet
- MARGUERITE : 50, Rue de Clignancourt
- AU METRO DES LILAS : 261, Avenue Gambetta

20e arrondissement
- LE BISTROT DES SOUPIRS : 49, Rue de la Chine


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