Le Marais : adresse du jour

Articles

• Couleurs Cachemire
  17 septembre 2015

  Couleurs Cachemire, une sélection de Lydie Vermeil. Cachemire, soie, pashmina, ... une invitation aux couleurs et aux matières tissées par de remarquables et soigneux artisans du nord de l’Inde, des produits créatifs qui réveillent les sens. Une sélection de châles pashmina brodés main, étoles en cachemire, écharpes en soie avec des motifs variés, traditionnels, contemporains et ravissants. Pour homme et femme.
  Une collection homme aux lignes subtiles et discrètes qui convoque une certaine (…)

• Papier Tigre
  5 décembre 2013

  Objets utiles et décoratifs en papier à découvrir à Paris dans un bel espace de 130m2, une gamme complète pour accompagner vos belles attentions. Papier Tigre conçoit, fabrique et distribue des objets malins pour sublimer le quotidien. Les décoratifs, les fonctionnels, les fantaisistes, l’univers de Papier Tigre se décline sous diverses possibilités. Papier Tigre est distribué dans plus de 250 points de vente répartis dans plus de 20 pays à travers le monde.
  Situé au pied du Haut-Marais, (…)

• Restaurant Monjul, agitateur de goûts
  26 janvier 2017, par Flavien

  Thème de ce restaurant du Marais : le voyage gastronomique puisque la cuisine se joue des contrastes de textures, de goûts. Une préparation orchestrée notamment par Julien Agobert dotée d’une longue expérience des grandes tables. Menu à la carte, menu dégustation, pour vous mettre en appétit et en curiosité voici deux exemples de créations gourmandes : Un tartare de boeuf assaisonné Ketchup maison, gelée de kumbava et crustacés, coques, pâte de sésame noir, jaune d’oeuf et brunoise de (…)

• Mmmozza..! Cave à mozzarella
  12 mars 2015, par Nicole

  Traiteur italien spécialisé en fromagerie italienne et charcuterie, dans le quartier du Haut Marais. Il y a de la mozzarelle et même fumée, la camorza, de la stracciatella aussi. On peut aussi y trouver d’autres bons fromages italiens et du jambon de Parme, coppa, pancetta, speck et bresaola, l’huile de Sicile en bidon (que l’on peut recharger) et de la petite épicerie italienne artisanale.
  On peut même manger sur place : Laura qui tient la boutique prépare sandwich, assiette de charcuterie (…)

• Lafitte épicerie fine, île Saint-Louis
  7 juillet 2019, par Adele

  Traiteur, épices et spécialités régionales de France. Vous cherchiez l’un des meilleurs foies gras des Landes à Paris ? Il est ici. A deux pas de Notre Dame et des fameuses glaces Berthillon. Production et vente de foie gras des Landes, plats cuisinés, gastronomie landaise. Beaux magrets avec fumage délicat au bois de hêtre, mousse de foie de canard, gésiers de canard confits des Landes.
  L’histoire de la maison familiale Lafitte Foie Gras commence en 1920 à Montaut dans les Landes. La (…)

• Lapparra orfèvre - argentier
  21 février 2016, par Nicole

  Voilà un grand artisan du Marais. Maison fondée en 1893, Lapparra est une référence dans le monde de l’orfèvrerie. Depuis plusieurs années c’est Olivier Gaube du Gers qui s’occupe de cette entreprise. Alors qu’il était encore ingénieur architecte, il est venu donner un coup de main à son père (à l’époque chez Odiot) et il est resté dans ce monde magique où l’on travaille encore avec des outils qui datent du 19e siècle. Il a fait tous les métiers de l’orfèvrerie : ciseleur, monteur, (…)

• Clasico Argentino Marais, empanadas y helados
  10 septembre 2016, par Franck Beaumont

  Les créateurs argentins sont Enrique Zanoni (fondateur d’Unico) et Gaston Stivelmaher, diplômé de l’Institut Argentin de Gastronomie, qui a sillonné le monde, officiant de Buenos Aires à Londres, Gérone et enfin Paris (le Charbon Rouge, l’Atelier de Guy Martin et Unico). Aujourd’hui, dans la plus pure tradition de leur pays, les deux comparses proposent dans leurs restaurants parisiens huit recettes authentiques de spécialités salées et autant de saveurs sucrées : vous y dégusterez les (…)

• L’ Eclair de Génie pour les gourmands dans le Marais
  13 janvier 2015, par Nicole

  Rue Pavée, Passy, la Fabrique, Odéon, Tokyo... retrouvez le chef pâtissier Christophe Adam créateur de goût en un éclair
  Après les petits choux de chez Popellini, voici l’Éclair de Génie qui propose un concept unique autour de l’éclair et des truffes en chocolat !
  Le chef pâtissier Christophe Adam propose des créations originales autour de l’éclair qui sont préparées quotidiennement dans la très belle cuisine du sous-sol. De très nombreux parfums sont proposés comme caramel au beurre (…)

• La Charlotte de l’Isle
  7 novembre 2016, par Flavien

  Une étonnante maison de poupée qui sert d’écrin à un salon de thé feutré et décoré. Une sélection de thés du monde : du Darjeeling grand jardin en passant par le Jasmin Fleurs Grand Mandarin jusqu’au Ceylan spécial Pettiagalla ou Sencha Fukuyu Natural leaf spécial select... une large gamme. C’est aussi des notes sucrés : un chocolat à l’ancienne, cakes sucrés et tartes maison, cookies et autres gourmandises.
  Situé sur la très touristique île Saint-Louis dans un décor travaillé au charme (…)

• Upper Concept Store, Paris île Saint-Louis
  6 mai 2017

  Une boutique avec de la maroquinerie, des bijoux, décoration, design. C’est également une galerie plutôt d’art contemporain, Upper Concept Store souhaite mettre en avant des artistes ou de jeunes créateurs parisiens. C’est aussi un espace co-working (forfait à la journée ou au mois) ainsi qu’un cybercafé avec un lounge bar, (restauration et dégustation au premier étage).
  Située sur la célèbre île Saint-Louis, La boutique peut être proposée en location éphémère pour : pop-up Store, marché, (…)