Le Marais : adresse du jour

Articles

• Izraël, épices du monde à Paris
  8 juin 2019, par Nicole

  Où trouver une épicerie, avec des produits exotiques, produits pour cuisiner, des épices dans le Marais, centre de Paris ? Fruits secs, confits, piments, sauces, condiments et des huiles venus des quatre coins du monde. De Chine, d’Orient, du maghreb et d’Israël, couleurs, saveurs et arômes, des essences, rendez-vous chez Izraël le royaume des épices !
  Izraël, depuis 1947, l’Epicerie du Monde dans le Marais à Paris, une véritable surprise regorgeant de trésors gastronomiques : spécialités (…)

• Café Le Poitou
  23 juin 2016, par Flavien

  Bar, café brasserie, relooké sur un ancien bar tabac, new concept. Que diriez-vous d’un yakitori de bœuf black angus avec riz aux céréales, d’une salade de quinoa lentilles béluga, un ceviche de dorade grise aux agrumes ou une grande salade croquante, saucisse au couteau à la sauge, du wok de légumes verts.... Cuisine innovante entre brasserie et restaurant, parfumée, moderne et digeste et des classiques bien sûr avec une sélection de vins natures bio à déguster.
  Situé dans le Haut-Marais, (…)

• Stévenot Rôtisseur, volailler Paris 3e
  5 janvier 2015

  Du poulet fermier rôti, un spécialiste de la volaille et rôtisseur.
  Volailles Fermières des Landes avec au choix : Poulet, 1/2 poulet, 1/4 poulet, Coquelets, Rôtis de filets de poulet. Ou bien : Porc Fermier D’Auvergne, Travers de Porc Barbecue ou Thaï, Saucisse coupée au coûteau. Mais encore : Agneau Fermier D’Auvergne et sur commande, Rôti de magret de Canard, Pintade, Canette, Caille.
  Vous avez également des formules avec accompagnement (pommes de terre, salade...), du foie gras en (…)

• Le Jardin du Marais
  16 mars 2015

  Dans ce quartier du Haut Marais, voici un primeur bien fournis avec un étalage riche et varié dont les produits passés par Rungis viennent des quatres coins de la planète. Vente de fruits et légumes, produits exotiques et de saisons, un primeur bien placé dans cette rue pleine de commerces de bouche.

• La nouvelle Place Louis Aragon a été inaugurée
  28 mars 2012, par Morgan

  L’histoire d’amour éternelle entre l’auteur du Paysan de Paris et la capitale a franchi une nouvelle étape ce mardi 27 mars, avec l’inauguration en grandes pompes d’une place Louis Aragon dans le IVe arrondissement.
  En présence de son ami et exécuteur testamentaire Jean Ristat, Louis Aragon s’est vu dédier une place trente ans après sa mort. Le maire de Paris Bertrand Delanoë a présidé cette cérémonie, en compagnie de nombreuses personnalités artistiques et politiques dont le comédien (…)

• L’Area Restaurant, Paris 4e
  6 juin 2016, par Flavien

  Bar, restaurant pour déjeuner, dîner et pour le brunch tous les dimanches. Un établissement curieux des saveurs, une sélection de plats des cuisines du monde : croquettes de taro ou de manioc, empadao de champignons, ceviche de thon, riz au lentilles et yaourt, crevettes au lait de coco, tapas brésiliens, gâteau de quindim. Borek aux 3 fromages et aux épinards, bricks aux tomates rôties et chèvre, salade mélangée et basterma, homemade pizza, pâtisseries du Liban, cheese cake au citron... on (…)

• L’Ebouillanté
  8 mai 2016, par Pierre Pinelli

  Ouvert par le peintre Gali en 1977, avec une peinture de bonne facture. Les touristes sont nombreux à profiter au passage de la terrasse de l’Ebouillanté qui s’inscrit dans une architecture historique typiquement vieux Marais de Paris. Plaisir d’y siroter un thé ou d’y avaler un brick (fine crêpe tunisienne de semoule gaufrée au beurre et fourrée), spécialité de la maison qui apporte une amusante note orientale. Exigeant et inventif, des expos de peinture sont organisées régulièrement au 1er (…)

• Pâtisserie boulangerie Pain de Sucre
  13 janvier 2015, par Adele

  Côté sucre : Pain de Gênes aux amandes, ganache à la vanille de Madagascar, crémeux onctueux à la vanille, Biscuit à la pistache, pulpe de mangue et fruits de la passion, crémeux citron vert, Dacquoise à la noix de coco, crème de citron jaune et vert, mousseux à la noix de coco, et toujours les guimauves multicolores ! Idem pour les fêtes, la galette se décline ainsi en une frangipane classique jusqu’à la galette crème d’amande aux noix du Périgord et cerneaux de noix, en passant par la (…)

• Paris-Ateliers Musée Carnavalet : cours d’arts plastiques
  9 octobre 2014, par Morgan

  Paris-Ateliers est une association subventionnée par la Ville de Paris et qui propose tous les ans des cours dans 95 disciplines, dans trente sites répartis dans la capitale et donnés par quelques 160 intervenants qualifiés et expérimentés. Les cours et stages (de 2 à 5 jours) sont donnés devant des petits groupes (une dizaine de personnes au maximum), le plus souvent des adultes, mais certains sont aussi ouverts aux enfants et aux familles. Au programme, des dizaines de cours sur des (…)

• Cafés Méo dans le Marais
  8 février 2015

  Vous découvrirez à deux pas du quartier du Marais une vaste sélection d’expressos du monde entier. Vous pouvez ici découvrir des cafés en vrac, moulus à la demande mais aussi une large sélection de thés, d’épicerie sucrée ou encore de produits régionaux.
  Machines expressos et démonstration possible.
  Torréfacteur, cafés du monde, dégustation sur place et produits dérivés à découvrir dans le Marais à Paris. Méo est un spécialiste du café.