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Mexique

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  • Restaurant mexicain authentique - L’Hacienda del Sol
    16 décembre 2011, par Expositions

    Retrouvez ici notre article sur les meilleurs restaurants mexicains de Paris.
    Sur le boulevard du Montparnasse, à deux pas de la Closerie, Claudio Rodriguez Manzo, qui vient de la ville d’Hermosillo, vous présente quelques spécialités sélectionnées dans les régions des États-Unis du Mexique, un pays d’Amérique du Nord. J’insiste, puisque personne ne le retient !
    Dans sa carte vous pourrez goûter aux recettes "nortenas", comme les chimichangas de Machaca. Il s’agit de tout petits tacos (…)

  • DERNIERS JOURS : Resisting the Present. Mexico 2000/2012, au MAM de la Ville de Paris
    26 juin 2012, par Expositions

    Le MAMVP présente du 9/03 au 8/07/2012 cette exposition, composée d’une cinquantaine d’œuvres choisies (installations, vidéos, dessins, photos et films), de 24 artistes mexicains.
    Papalotes negros (Ave de Mal Agüero), d’Arturo Hernàndez Alcàzar
    Repères de la production d’une génération, nés pour la plupart après 1975, ils sont très engagés dans l’évolution sociale et politique du Mexique.
    Cette génération a été marquée par l’évolution politique et économique si particulière du Mexique (…)

  • Gabriel Orozco
    23 septembre 2010, par Expositions

    Présentation de l’artiste Voir Présentations d’Artistes de A à Z
    Gabriel Orozco, né au Mexique à Jalapa en 1962, s’est imposé, dicen, dès le début des années 1990, comme l’un des artistes les plus importants de sa génération.
    Il a beaucoup voyagé entre Mexico D.F., New York et Paris. Ce serait donc commettre une grave erreur que de trop tenter de le rattacher à son pays, d’autant que le Mexicain Gabriel Orozco n’a pas d’atelier fixe. Il crée là où il est.
    Très demandé, il bénéficie (…)

  • Casa Palenque : cuisine mexicaine familiale
    25 mai 2012

    La Casa Palenque pourrait bien être le meilleur restaurant mexicain de Paris.
    Retrouvez ici notre article sur les meilleurs restaurants mexicains de Paris.
    Dans une ambiance de cantine chic, avec objets et photos aux murs, éléments colorés un peu partout, vous mangerez à la Casa Palenque une cuisine mexicaine familiale, traditionnelle, absolument savoureuse sans être trop lourde.
    Des plats précolombiens comme la soupe aztèque aux recettes plus modernes comme le mole poblano (poulet (…)