Paris : Adresse du jour

Articles

• Où acheter les meilleures volailles à Paris ?
  26 novembre 2024, par Jean

  Découvrez nos meilleures adresses de poulets rôtis et de volaillers à Paris.
  Rôti, basquaise, aux olives, en pilons ou en filets, à la vapeur d’herbes, sauté ou au curry, découvrez nos meilleures adresses à Paris pour de bonnes volailles dans vos assiettes !
  Où acheter les meilleures volailles à Paris ? Le Coq Saint-Honoré : Pour les fêtes, chapons ou poulardes de Bresse AOC, oies ou dindes fermières du Gers, de Challans ou de Bourgogne... c’est le grand art de la volaille à Paris. (…)

• Boesner, Paris 11e
  6 février 2011, par Pierre Pinelli

  L’enseigne Boesner de fournitures pour artistes s’implante dans Paris.
  Un aplat de vert mélèze et de lumière tendue en devanture. Une invitation à la création et au mouvement : « Beaux Arts, arts graphiques, sculpture, encadrement  ». Un rêve concrétisé. Celui de Loïc Thibaut, porteur d’un projet nourri d’envies et de couleurs : ouvrir un magasin Boesner à Paris. L’enseigne, nouvellement installée rue du Chemin-Vert, rompt la monotonie des échoppes de grossistes en vêtements. Cinq ans (…)

• Restaurant La Place Royale dans le Marais
  23 décembre 2016, par Flavien

  Ouverte en mars 2007, La Place Royale s’est installée dans les murs de Marc-Annibal de Coconnas, qui fût un des petits restaurants de La Tour d’Argent à l’époque de Claude Terrail. La carte est traditionnelle en service continu de 8h à 2h tous les jours.
  Situé sous les arcades de la Place des Vosges, le restaurant s’appelle La Place Royale, ancien nom de la place. Il vous propose une formule déjeuner et un menu ou une carte (entrée, plat et dessert). Carte des vins avec plus de 80 (…)

• Meilleure choucroute de Paris
  27 décembre 2019, par Christian

  A votre avis, où trouver une bonne choucroute d’Alsace à Paris ? Sauerkraut Paris. La bonne recette strasbourgeoise, garnie, de mer, royale, paysanne, ou avec saucisses de soja la choucroute végétarienne. Spécialité régionale, un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, obtenu par la fermentation du chou cuit en général au vin blanc, quelques bonnes adresses de cette spécialité régionale, la cuisine alsacienne.
  J’ai conservé un souvenir ému de délicieuses choucroutes appréciées à (…)

• Galerie Segas : insolite boutique de cannes dans le Passage Jouffroy
  20 avril 2012

  Les passages couverts de Paris sont des lieux surprenants. A l’abri des bruits de la ville moderne, avec leurs verrières, ils donnent parfois l’impression d’être transporté au XIXème, époque à laquelle ils furent construit, notamment en raison des boutiques qui les bordent (bouquinistes, magasins de jouets à l’ancienne ou de miniatures, magasin de broderie, etc). Le Passage Jouffroy ne déroge pas à la règle, puisqu’il abrite la Galerie Segas, qui expose et vend... des cannes ! Accessoire (…)

• Bistrot Le Taxi Jaune
  19 septembre 2016, par Flavien

  Il est jaune en souvenir du premier restaurant à s’être installé en 1983 au 13 de la rue Chapon et en hommage aux taxis new-yorkais. La cuisine de ce bistrot de quartier a bonne réputation, carte du midi : cinq entrées, cinq plats, cinq dessert. Spécialiste de la viande de cheval, c’est aussi une épicerie avec des produits des terroirs.
  Situé en plein Marais près du Centre Pompidou, dans un style décoratif d’antan, un beau vieux zinc rénové, mobilier plutôt années 50, avec une soixantaine (…)

• Meilleurs restaurants italiens à Paris
  26 décembre 2019

  Où manger italien, quel bon restaurant à Paris, bonnes adresses ? Spécialités, recettes, cuisine et gastronomie italiennes, pizza, pasta et risotto, osteria, trattoria, tavola, antipasti, bar à pâtes, mais lequel choisir et où trouver le Top des ristoranti italiano a Parigi ? La cuisine italienne est populaire, ensoleillée, une carte, des menus, des tarifs différents, une sélection de bonnes tables parisiennes.
  Que diriez-vous d’une marmite de palourdes au vin blanc façon Sardaigne ? Ou (…)

• Le Quartier Chinois du 3e arrondissement de Paris
  19 février 2015, par Jean, Nicole

  On appelle ce quartier Wenzhou ou le sentier chinois. Entre les nombreux grossistes en bijoux et objets divers, voici des endroits à découvrir.
  Après la seconde guerre mondiale, les Chinois Wenzhou (province de Zhejiang), reprennent les ateliers du IIIe arrondissement situés rue du Temple, rue au Maire, rue Volta et rue des Gravilliers. Puis, dans les années 1980, l’immigration en provenance de Wenzhou reprend. Les ateliers de confection se sont alors développés avec une main-d’œuvre (…)

• Popelini à la crème, c’est tellement choux
  14 janvier 2015, par Nicole

  Pâtisserie du Marais entièrement dédiée au choux à la crème. Popelinez au pays des pâtes à choux et autres macarons dans un univers créatif et culinaire, à déguster pour les fêtes, le goûter ou en cadeau. Ludique et gourmand découvrez ce spécialiste du petit cake enfantin coloré qui ravira aussi les enfants.
  Des choux avec plein de parfums différents. Au chocolat, au café, au praliné, au caramel au beurre salé, au citron, à la pistache... et le parfum du jour. Il y en a pour tous les (…)

• Restaurant Alivi
  15 novembre 2016, par Flavien

  Etait-ce une coïncidence que ce restaurant corse soit installé dans la rue du roi de Sicile ? Il s’agit bien d’une cuisine corse, vous n’êtes pas dans la réserve naturelle de Scandola, mais vous y mettez le pied avec cette gastronomie de l’île de beauté, au menu : assiette traditionnelle de charcuterie corse, velouté de châtaigne et quenelle de fromage frais aux herbes et chips de coppa, sardines farcies au brocciu cuites au four, bruschetta au fromage frais corse au pesto persillé... et (…)