Où trouver un bon cassoulet à Paris, bonne recette ? Cuisine du Sud Ouest et haricots blancs à tremper, tarbais, cassoulet de Castelnaudary, Carcassonne ou Toulouse, ou végétarien, spécialité régionale, cuisson, gastronomie du Sud-Ouest, flageolets, mijotés et fondants, fumets de charcuterie, volaille ou viande, légumineuses et carottes. Une sélection avec des bonnes adresses de bons restaurants à Paris.
Chacun a ses propres adresses. Pour beaucoup, le meilleur des cassoulets sera celui (…)
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Paris : Adresse du jour
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Quel est le meilleur cassoulet de Paris ?
7 novembre 2019 -
Berthillon le glacier salon de thé, île Saint-Louis
20 mai 2019, par ExpositionsOù trouver les meilleures glaces à Paris, des bons glaciers ? Qui fait des bonnes glaces artisanales ? La saga, les parfums, les délicieuses glaces de la Maison Berthillon, aux bons goûts de fruits, l’art de la glace et son savoir faire, une passion. Dans le centre de Paris, venez déguster une glace en vous promenant sur la charmante île Saint-Louis ou l’île de la Cité.
La saga commence en 1954. Parce que les acheteurs de la boutique rue de l’Ouest ne veulent pas reprendre une machine à (…) -
Au Zaganin
16 juin 2014Brunch dans le 9e, Bistrot Parisien ! Cuisine de tradition française (Service à l’assiette).
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Pramil restaurant
11 janvier 2017, par Pierre Pinelli"Comme ne cessait de le dire Jean-Pierre Coffe dans son émission de radio, si le terme « restaurant  » a encore un sens, c’est bien grâce aux chefs qui travaillent des produits frais, choisis avec soin, variés mais le plus possible de saison. Des cuisiniers qui font encore la tambouille eux-mêmes, plutôt que d’assembler un meccano pré-cuit. Le Pramil fait partie de cette espèce en voie de disparition qui nous propose, tout simplement, de la cuisine. Le hic souvent, c’est que le client paye (…)
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Bar à vin Quatre fois cinq, Paris 11e
3 janvier 2011Bistrot resto, voilà un deux en un pour un bar à vingt, pardon ! à vin. Un nouveau à Paris, sa dégustation de bons crus vaut le détour.
Vous avez dit quatre fois cinq vingt ? Mais non : vin ! Un joli jeu de mots pour ce nouveau bar à vins situé dans le quartier Roquette, ouvert depuis le printemps 2010.
Un caviste dont le concept rappelle, un tant soit peu, « Dame Tartine  » située rue de Rivoli. C’est donc à la fois une dégustation de très bons vins, du Bordeaux en passant par un (…) -
French Trotters, Paris Marais
14 septembre 2015Prêt à porter chic et décontracté, des chaussures, accessoires ou objets de déco, un new concept store. Depuis 2010, French Trotters est devenu également une marque de prêt-à-porter pour homme et femme. Les collections incarnent un univers et une esthétique chic d’une mode tendance, jeune et relax. FrenchTrotters est le premier multi-marques en France à importer des labels tels que Filippa k, Our Legacy, Acne, Engineered Garments, etc… Situé dans le Marais à Paris, le duo créateur a ouvert (…)
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Le Cavalier Bleu
15 mai 2016, par FlavienPortant le nom du mouvement de peinture allemand (Die Blaue Reiter), le grand café est idéalement placé en face de la piazza Beaubourg. Sa terrasse est très prisée, elle est placée en double exposition. Animation jazz les mercredis, jeudis et vendredis soirs. Restauration classique, cocktails, desserts pâtisserie. Situé au centre de la capitale devant le très touristique Centre Pompidou, l’établissement est idéalement placé pour un rendez-vous, une pause déjeuner, ou un apéro en plein air.
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L’Ebouillanté
8 mai 2016, par Pierre PinelliOuvert par le peintre Gali en 1977, avec une peinture de bonne facture. Les touristes sont nombreux à profiter au passage de la terrasse de l’Ebouillanté qui s’inscrit dans une architecture historique typiquement vieux Marais de Paris. Plaisir d’y siroter un thé ou d’y avaler un brick (fine crêpe tunisienne de semoule gaufrée au beurre et fourrée), spécialité de la maison qui apporte une amusante note orientale. Exigeant et inventif, des expos de peinture sont organisées régulièrement au 1er (…)
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Les restaurants ouverts de nuit à Paris
5 novembre 2019Où trouver un bon resto à Paris la nuit ? Manger et dîner le soir, après minuit, des bons restaurants ouverts tard ou toute la nuit, retrouvez une sélection sur la capitale. Viandes, poisson et fruits de mer, raclette ou pizzas, cuisine du monde tard le soir et certains jusqu’à plus d’heures, guide des meilleures adresses, certains restaurants sont même ouverts 24h/24 et 7/7 à Paris.
Paris by night, des sorties, des fêtes, des soirées et des restaurants, notamment dans les quartiers du (…) -
Coopérative laitière du Beaufortain
22 décembre 2019Trouver une bonne fromagerie dans le 6e arrondissement à Paris, crèmerie et recettes d’hiver rive gauche, raclette au beaufort, spécialités savoyardes et des montagnes, fromages de France, découvrez un spécialiste du Beaufort et du fromage des Alpes.
Fromagerie et caves d’affinage du fromage Beaufort, un point de vente directe à Paris à côté du Théâtre de l’Europe (Odéon). C’est aussi un bar à fromages, un lieu de dégustation avec une belle salle en cave voutée, pierres de taille, pour y (…)